基于化學(xué)基本觀念“微粒觀”的教學(xué)設(shè)計

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1、基于化學(xué)基本觀念“微粒觀”的教學(xué)設(shè)計魯教版義務(wù)教育教科書對微粒觀這一化學(xué)基本觀念，在不同的單元中都有滲透，其中“酸的性質(zhì)”這一節(jié)尤為突出.我們從微粒觀的視角進行教學(xué)，能夠更好的把握問題的本質(zhì)，明確酸具有通性的原因.關(guān)鍵詞：鹽酸、硫酸，微粒觀董靜（1971-）,1971年3月生，女，山東省淄博市高青雙語學(xué)?；瘜W(xué)教師，大學(xué)學(xué)歷，中學(xué)一級教師；李峰（1973-）,男，山東省淄博市高青縣教學(xué)研究室化學(xué)教研員，大學(xué)學(xué)W，屮學(xué)一級教師.微粒觀是化學(xué)的基本觀念之一，微粒觀包括微粒的構(gòu)成觀、運動觀、變化觀等，而酸的性質(zhì)就是由構(gòu)成酸的微粒H+決定的，下面以魯教

2、版初中化學(xué)教材“酸的性質(zhì)”教學(xué)為例加以設(shè)計.一、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能（1）了解酸的涵義.（2）了解酸的化學(xué)性質(zhì)，能認(rèn)識到酸的性質(zhì)實質(zhì)就是H+的性質(zhì).（3）能用化學(xué)方程式表述鹽酸和硫酸的化學(xué)性質(zhì).2.過程與方法（1）初步學(xué)會運用比較、分類、歸納、概括等方法.（2）初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息.（3）初步學(xué)會運用微粒觀學(xué)習(xí)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì).1.情感態(tài)度價值觀（1）培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度.（2）發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神.二、教學(xué)過程1.導(dǎo)入【教師】以食醋為例，引入一類化學(xué)物質(zhì)一一酸，在組成、結(jié)構(gòu)、性

3、質(zhì)上有什么特點呢？酸溶于水后都能解離出相同的陽離子氫離子（H+），下詘我們就以鹽酸為例來探究酸的性質(zhì).2.實驗探究【投影】鹽酸溶液屮存在的微粒有哪些？投影模擬展示溶液屮自由運動的微粒：水分?了*、H+、C1-【學(xué)生】實驗探究2-1:鹽酸能與哪些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？學(xué)生分組實驗，填寫實驗報告（表1，表2）.表1操作取少量稀鹽酸，滴入石蕊試液取少量稀鹽酸，滴入酚酞試液現(xiàn)象試液變紅無明顯現(xiàn)象表2物質(zhì)鎂條生銹鐵釘硝酸銀溶液氯化鋇溶液加入稀鹽酸后的現(xiàn)象有氣泡產(chǎn)生鐵釘容解溶液為黃色產(chǎn)生白色沉淀無明顯現(xiàn)象【教師】哪位同學(xué)匯報一下實驗中觀察到的現(xiàn)象？【學(xué)生】取

4、少量稀鹽酸，滴加石蕊試液，現(xiàn)象為試液變紅色；取少量稀鹽酸，滴加酚酞試液，無明顯現(xiàn)象；鎂條遇稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生；碳酸鈉遇稀鹽酸，現(xiàn)象為有氣泡產(chǎn)生，碳酸鈉粉末消失；生銹鐵釘遇稀鹽酸，現(xiàn)象為鐵銹溶解，溶液變?yōu)辄S色；硝酸銀溶液遇稀鹽酸，有白色沉淀產(chǎn)生;氯化鋇溶液遇稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象.【教師追問】依據(jù)實驗現(xiàn)象，你能猜想一下這些物質(zhì)與稀鹽酸反應(yīng)生成了什么物質(zhì)嗎？你能嘗試寫出這個反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？【教師板書】Mg+2HClMgC12+H2tNa2C03+2HCl=2NaCl+H20+C02tFe203+6HC12FeC13+3H20AgN03+HClAg

5、ClI+HN03【教師】從微觀上分析，請大家觀察圖1，鎂與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣泡是氫氣，另一種物質(zhì)是氯化鎂，該反應(yīng)的實質(zhì)是鎂與氫離子反應(yīng)，生成了鎂離子和氫氣.【教師追問】如果從原子結(jié)構(gòu)的角度進一步分析，這個反應(yīng)的實質(zhì)是什么呢？【學(xué)生】學(xué)生畫出鎂原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖.【教師】鎂原子失去最外層上的兩個電子，變成鎂離子，鹽酸溶液中的氫離子得到電子變成氫原子，每兩個氫原子構(gòu)成一個氫分子，大量的氫分子聚集成氫氣.所以，我們可以說該反應(yīng)的本質(zhì)是鎂原子的最外層電子轉(zhuǎn)移給了氫離子，是電子的轉(zhuǎn)移.【教師】碳酸鈉遇稀鹽酸，產(chǎn)生的氣體是什么呢？我們?nèi)绾螜z驗生成的氣體

6、？同時還生成了什么物質(zhì)？【學(xué)生】可將生成的氣體通入澄清的石灰水中，觀察現(xiàn)象.【學(xué)生實驗】將生成的氣體通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁.【實驗結(jié)論】碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體是二氧化碳.【教師】碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)除了生成二氧化氣體外，同時還生成了氯化鈉和水.【教師追問】如果從微粒的角度分析，該反應(yīng)的實質(zhì)是怎樣的呢？請觀察右圖所示，稀鹽酸中有氫離子和氯離子，碳酸鈉溶于水解離出鈉離子和碳酸根離子，當(dāng)氫離子遇到碳酸根離子后，會結(jié)合成碳酸，碳酸分解成二氧化碳和水，此反應(yīng)前后氯離子和鈉離子沒有發(fā)生變化，所以該反應(yīng)的實質(zhì)是氫離子與碳酸根離子反應(yīng)，生成了水

7、和二氧化碳.【教師】當(dāng)生銹鐵釘遇到稀鹽酸后，觀察到鐵銹消失了，溶液變成黃色.鐵銹的主要成分是Fe203,Fe203和稀鹽酸反應(yīng)生成了氯化鐵和水，氯化鐵溶液呈黃色.【教師追問】如果從微粒的角度分析，該反應(yīng)的實質(zhì)是怎樣的呢？請同學(xué)們試著出從微粒變化角度分析一下.【學(xué)生】鐵銹與稀鹽酸反應(yīng)生成了氯化鐵和水.反應(yīng)后氯化鐵在溶液中解離出鐵離子和氯離子，氯離子反應(yīng)前后沒有變，所以該反應(yīng)的實質(zhì)是氫離子與氧化鐵反應(yīng)，生成了水和鐵離子.【教師】硝酸銀溶液與稀鹽酸反應(yīng)，有白色沉淀生成.觀察圖2,請同學(xué)們從微粒觀分析反應(yīng)實質(zhì).【？W生】學(xué)生書寫化學(xué)方程式，AgN03

8、+HC1=AgClI+HN03【投影】提示：氯化銀是一種a色沉淀，既不溶于水也不溶于硝酸.【教師追問】該反應(yīng)的實質(zhì)是什么呢？人家對照著心邊的示意圖能試著分析一下嗎？