云南茶館的地域文化研究淺析

《云南茶館的地域文化研究淺析》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。

1、云南茶館的地域文化研究淺析云南茶館的地域文化研究淺析茶館的氛圍是指茶館的整體環(huán)境帶給消費(fèi)者的某種強(qiáng)烈的精神感覺。茶館的氛圍應(yīng)包括三個(gè)部分：一是茶館結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與裝飾；二是茶館的色彩和燈光；三是茶館的服務(wù)活動(dòng)。營造茶館氣氛的主要目的和作用在于影響消費(fèi)者的心緒。有的茶館能給消費(fèi)者很愉悅的精神感受，從而鼓勵(lì)消費(fèi)者的再次惠顧和消費(fèi)行為。另外氛圍設(shè)計(jì)要根據(jù)目標(biāo)群體的特點(diǎn)來進(jìn)行氛圍設(shè)計(jì)。比如云南的唐先生茶館，整體的結(jié)構(gòu)就是一顆印的構(gòu)造。進(jìn)入其中，讓你似乎穿越到古代，很多古色古香的陳設(shè)，都是極具云南特色的，搗壓普洱茶的石磨，古代的天子轎子，還有木桶盛放的水各種少數(shù)民族的壁畫。整個(gè)的氛圍說不上堂皇但絕對(duì)莊重與獨(dú)

2、特。總之，茶館的色彩、音響、燈光、布置及活動(dòng)等方面的最佳組合是茶館整體氛圍的關(guān)鍵因素。.L.　　　　圖一自拍圖二自拍　　1．茶館的色彩搭配　　對(duì)一個(gè)茶館的感受，視覺是最主要的感覺，而色彩能起到喚起人第一視覺的作用。好的色彩設(shè)計(jì)能使人生理和心理上產(chǎn)生愉悅和美感。云南的茶館很少用到黑色，據(jù)說是不吉利的顏色。茶館是個(gè)高雅又有情趣的休閑場所，因此，茶館選配色彩時(shí)，就應(yīng)注意選配好墻面、地面、天花板、家具以及窗簾幾大要素的色彩配合，使之色彩和諧。云南茶館的顏色相對(duì)豐富，這與云南少數(shù)民族眾多有關(guān)，云南很多建筑無論室外還是室內(nèi)顏色的運(yùn)用非常大膽。良好的配色可以創(chuàng)造出具有美感的色彩環(huán)境和富有詩意的氣氛。茶館環(huán)

3、境的色彩設(shè)計(jì)中，應(yīng)該有鮮明、豐富及和諧統(tǒng)一的特點(diǎn)。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)設(shè)置一種基調(diào)，處理好相近色和互補(bǔ)色的調(diào)配。在茶館的經(jīng)營過程中，還得注意普洱餅茶及其裝飾和茶具容器的色彩。　　2、茶館的燈光配置　　在茶館的設(shè)計(jì)中，光，自然是反映空間的重要因素，因?yàn)?，燈光始終是調(diào)節(jié)氣氛的關(guān)鍵。通過對(duì)細(xì)部的重點(diǎn)照明，創(chuàng)造出明暗對(duì)比鮮明強(qiáng)烈和豐富微妙的層次空間，形成空間上光影的變幻，從而煥發(fā)出原本沉寂緘默的混凝土墻面、磚石階梯、等栩栩如生的生命力。云南茶館常用竹簾來控制自然光，自然光通過竹簾滲入室內(nèi)，又巧妙遮住內(nèi)部探索的視線，讓置身茶館的人覺得有一定的遮蔽性和私密性。而人工照明的布置，是在整體照明得到保證的前提下，大部

4、分使用局部照明和裝飾照明。具體根據(jù)各處的不同功能分區(qū)要求，選用不同的燈具類型，營造不同的照明手法。吧臺(tái)后面的工作區(qū)和陳列處要求有較高的局部照明以吸引人們的注意力。云南普洱種類繁多，要通過燈光充分的展示各種餅茶和杯具以及對(duì)功夫茶優(yōu)雅嫻熟的表演，從而使消費(fèi)者在休憩中得到視覺的滿足外，也能讓消費(fèi)者思索和品位人生！茶館在中國歷史悠久，茶館的設(shè)計(jì)基本還是延續(xù)中國的傳統(tǒng)。這幾年酒吧、咖啡館等這些舶來品的出現(xiàn)讓我們開始反思，何以有著幾千年歷史的茶館總走不出國門、矗立于世界茶館的裝修設(shè)計(jì)要賦予時(shí)代氣息，從燈的造型到利用光進(jìn)行氣氛設(shè)計(jì)的效果。云南翠湖附近的嘉木軒茶館開始以目標(biāo)群為對(duì)象進(jìn)行燈光設(shè)計(jì)，有些包廂用的

5、是利用云南當(dāng)?shù)氐奶僮釉O(shè)計(jì)成的藤編燈，有的包廂用的是高科技產(chǎn)品的水晶燈，也有的包廂用的是容易造型的不銹鋼燈，不銹鋼燈冷酷的味道很能給包廂營造出一種后現(xiàn)代的感覺，有些包廂用的是類似花燈，形態(tài)各異?！　　　D三自拍圖四自拍　　３．茶館的音樂選擇和茶席設(shè)計(jì)　　茶館硬件設(shè)施的完美還需要軟件的更新，只有給予茶館思想，整個(gè)茶館設(shè)計(jì)空間才流動(dòng)起來。茶館音樂的選擇在過去基本以舒緩的輕音樂為主，這類音樂讓我們?cè)谛蕾p時(shí)不需要深刻的思考，云南的茶館有自己獨(dú)特的膾炙人口的少數(shù)民族音樂，常常充滿生活氣息，引導(dǎo)人們對(duì)生活樂觀向上。但是今天有些云南茶館也在嘗試著改革，云南翠湖附近的一壺春就有音量適合的鋼琴、小提琴、薩克斯管

6、及小型樂隊(duì)表演，吸引了不少年輕的群體?！　〔柘O(shè)計(jì)是一般茶館所必須的，是用來進(jìn)行茶藝表演的。從茶席的材料和茶具都是精心設(shè)計(jì)的?！　?、茶館的裝飾與陳設(shè)　　眾所周知，茶館氛圍的營造，茶館室內(nèi)裝飾和陳設(shè)是一個(gè)至關(guān)重要的方面，通過裝飾和陳設(shè)的藝術(shù)手段來創(chuàng)造合理、完美的室內(nèi)環(huán)境，以滿足消費(fèi)者的物質(zhì)和精神需求。裝飾和陳設(shè)是實(shí)現(xiàn)茶館氣氛藝術(shù)構(gòu)思的有力手段。茶館室內(nèi)陳設(shè)一般分為兩種類型，一種是生活功能所必需的日常用品設(shè)計(jì)和裝飾，如窗簾、家具、燈具等；另一種是滿足精神需求的起裝飾作用的藝術(shù)品，如壁畫、盆景、工藝美術(shù)品的裝飾布置。茶館的室內(nèi)陳設(shè)應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面：　?。?）裝飾材料　　現(xiàn)在市場上裝飾材料五花八

7、門，種類繁多，價(jià)格、檔次也不盡相同，這就要求經(jīng)營者和設(shè)計(jì)者一起商榷，根據(jù)經(jīng)營特色和能力進(jìn)行選擇。整個(gè)茶館環(huán)境設(shè)計(jì)給人的感覺，在很大程度上取決于裝飾材料的選擇。云南茶館中，玻璃的裝飾起著至關(guān)重要的作用，此舉用于采光、空透的的門窗或隔斷讓人們盡享春城的優(yōu)美風(fēng)光吧，也或做成鏡面、濾色玻璃等使室內(nèi)空間范圍有擴(kuò)大之感吧。　?。?）家具　　茶館的吧臺(tái)，餐椅和餐桌、沙發(fā)等是茶館室內(nèi)不可.L.缺少的、且在很多時(shí)候被消費(fèi)者欣賞