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《高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革思路的論文》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革思路的論文?。壅蓦S著我國旅游業(yè)的繁榮發(fā)展,旅游人才的培養(yǎng)模式亟需不斷創(chuàng)新內(nèi)涵和提高質(zhì)量,而高職院校的探索經(jīng)驗(yàn)不容忽視。本文結(jié)合蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)的建設(shè),從我國旅游人才的需求、高職院校旅游管理人才培養(yǎng)模式存在的問題以及人才培養(yǎng)模式的改革思路等方面進(jìn)行探討?! 。坳P(guān)鍵詞]旅游管理專業(yè);高職院校;人才培養(yǎng) 1我國旅游人力資源現(xiàn)狀 改革開放30年來,中國旅游業(yè)從小到大,實(shí)現(xiàn)了從旅游資源大國向世界旅游大國的歷史性跨越。中國政府于2009年12月頒布了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》,明確提出,
2、“要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”,這標(biāo)志著旅游業(yè)正式進(jìn)入了國家戰(zhàn)略體系。根據(jù)規(guī)劃,到2020年,中國旅游業(yè)總收入將超過3.3萬億元,占全國gdp的8%,實(shí)現(xiàn)由旅游大國到旅游強(qiáng)國的歷史性跨越。屆時(shí),中國將成為世界第一大入境旅游接待國和第四大出境旅游客源國,因此,未來十年將成為中國旅游業(yè)發(fā)展的“黃金十年”?! ≈袊糜螛I(yè)的持續(xù)快速發(fā)展引發(fā)了大量旅游人才需求。據(jù)初步估計(jì),目前全國旅游業(yè)從業(yè)人員約600萬人。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)際需要旅游專業(yè)人才達(dá)800萬人,旅游業(yè)人才缺口至少有200萬人。今后,這個(gè)缺口還將以每年20萬人的速度遞增
3、。而目前我國高職教育旅游管理類人才在校生僅為43萬多人,未來5年每年的畢業(yè)生人數(shù)在14萬~19萬人之間。旅游人才的巨大缺口與旅游教育的相對滯后,將影響國家建設(shè)世界旅游強(qiáng)國目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。. 在旅游人才存在缺口的同時(shí),我國旅游從業(yè)人員素質(zhì)也普遍偏低,主要體現(xiàn)在學(xué)歷偏低,初、中、高級人才比例失衡,中高級人才明顯偏少。2009年,全國旅游直接就業(yè)人數(shù)為1350萬人,大專以上學(xué)歷的旅游人才272萬人,占全國旅游就業(yè)人數(shù)總量的20.15%?! ×硪环矫?,旅游業(yè)的發(fā)展對人才的需求多元化。旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長,涉及范圍寬,新業(yè)態(tài)、新崗位、新職業(yè)層出不窮。“十
4、二五”期間,伴隨著旅游市場需求的多樣化,特別是隨著我國旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整、改革的深入和社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,使得旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部分工更加細(xì)化,專業(yè)化程度更高,將不斷產(chǎn)生新的職業(yè)需要,為旅游管理專業(yè)大專生帶來新的就業(yè)領(lǐng)域,從而對高素質(zhì)復(fù)合型人才的需求也將更為突出?! ?高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題 目前,我國高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)主要有工學(xué)結(jié)合和訂單培養(yǎng)兩種模式,在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、師資團(tuán)隊(duì)等方面都存在一定的發(fā)展瓶頸,主要體現(xiàn)在以下3個(gè)方面?! ?.1培養(yǎng)目標(biāo)不明確 高職院校的人才培養(yǎng)有別于本科院校,它更加注重的是以
5、職業(yè)教育為核心,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德與理念、職業(yè)技能與素養(yǎng)。高職院校培養(yǎng)的是具有社會主義核心價(jià)值觀,具有良好的公共道德和職業(yè)道德,具有本專業(yè)綜合職業(yè)能力,具有團(tuán)隊(duì)意識和協(xié)作精神,在酒店、旅游、景區(qū)、會展等相關(guān)行業(yè)從事服務(wù)與管理等第一線工作的具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)、高技能復(fù)合型人才?! 〉牵覈呗氃盒B糜喂芾韺I(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)卻始終擺脫不了本科的學(xué)科性、理論性教育的影響。在人才培養(yǎng)方向上,面面俱到,酒店、旅行社、會展等各個(gè)旅游行業(yè)都有涉及,偏向大而全式的定位,雖然人才的輸出口徑
6、寬泛,但培養(yǎng)的人才缺少適應(yīng)具體崗位、具體細(xì)分市場及旅游行業(yè)特點(diǎn)的專業(yè)技能和實(shí)踐。學(xué)生在學(xué)習(xí)中往往無所適從,看起來各類企業(yè)都適合,而真正實(shí)踐起來,有技能,卻不是高技能。 因此,在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面,既要考慮到旅游行業(yè)的綜合性特點(diǎn),又要針對旅游行業(yè)不同的方向有所細(xì)化和區(qū)分,使學(xué)生既具有旅游管理專業(yè)的綜合知識平臺,又具有一定的專業(yè)技能,而不是簡單地對各個(gè)方向知識課程進(jìn)行累加,否則會使人才培養(yǎng)的目標(biāo)含混不清,對人才的定位也失去方向。 ?。玻舱n程設(shè)置無所不包 在課程設(shè)置方面,仍然沿襲本科教育的課程體系,而同培養(yǎng)目標(biāo)寬泛相應(yīng)的是,課程設(shè)
7、置未實(shí)現(xiàn)模塊化,缺少方向課程,同時(shí)理論課程偏多,真正的實(shí)踐類課程不夠。課程的設(shè)置與職業(yè)的崗位需求相脫節(jié)。 ?。玻硯熧Y隊(duì)伍缺乏實(shí)踐 大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)的師資,都是從“學(xué)?!钡健皩W(xué)校”,有學(xué)歷,有一定理論知識,但缺乏行業(yè)的實(shí)踐工作,缺乏過硬的行業(yè)崗位技能,與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系少,行業(yè)的影響力也無從談起。而旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同的是,它的實(shí)踐性、經(jīng)驗(yàn)性的特點(diǎn)特別突出,因此師資隊(duì)伍的實(shí)踐能力不足,制約著旅游管理人才培養(yǎng)?! 。程K州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革思路 ?。常贝_立適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和高職教育特點(diǎn)的旅游管理人才
8、培養(yǎng)目標(biāo) 蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處長江三角經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶,其人才培養(yǎng)的目標(biāo)是:以服務(wù)蘇州以及長江三角洲的區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為依托,以該區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展為契機(jī),以校企合作為主線,深化工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式改革,實(shí)現(xiàn)學(xué)生