潤佳酒吧營銷推廣方案-

潤佳酒吧營銷推廣方案-

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1、潤佳酒吧營銷推廣方案目錄一.摘要二.當(dāng)前營銷狀況分析11.宏觀環(huán)境分析22.市場狀況分析.3三.消費者分析4四.Swot分析………………………………………………………….….5五.營銷策略…………………………………………………………….61.市場定位62.促銷策略73.媒體宣傳策略………………………………………………………84.酒吧日常節(jié)目…………………………………………………….115.酒吧主題節(jié)目策劃………………………………………………13六.效果評估………………………………………………………….17一.摘要潤佳酒吧位于南寧市高新區(qū)科園大道科德路,是高新區(qū)首家音樂酒吧。隨著人們

2、生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快,越來越多的人選擇到酒吧去降壓。南寧是一個成長中的大都市,街道日益繁華,酒吧也不斷盛行起來,位于南寧市高新區(qū)科園大道科德路的潤佳酒吧,如何才能在附近娛樂場所中顯示自己的特色,提高營業(yè)額,并樹立自己的品牌呢?二.當(dāng)前營銷狀況分析1.宏觀環(huán)境分析①自改革開放尤其是實行沿海開放城市政策以來,南寧經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,經(jīng)濟效益不斷提高,綜合實力日益增強,經(jīng)濟以年均10%以上的速度遞增,國民經(jīng)濟主要指標(biāo)居廣西前列,是廣西區(qū)域性物流、資金流、信息流的交匯中心。據(jù)廣西統(tǒng)計信息網(wǎng)抽樣調(diào)查顯示,2010年1-9月全市城鎮(zhèn)居民家庭人均收入達到1527

3、0元,同比增長9.5%,其中,人均可支配收入達到13511元,同比增長10.58%;1-9月全市人均消費性支出9161元,同比增長7.95%。②潤佳酒吧位于南寧市高新區(qū),南寧市高新區(qū)園區(qū)發(fā)展迅速,初步形成了電子信息、生物工程與制藥、機電一體化、新材料等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是廣西眾多個開發(fā)區(qū)中產(chǎn)業(yè)聚集程度最高、配套最成熟的園區(qū),同時也是廣西發(fā)展高新技術(shù)的重要基地。在交通上,南寧高新區(qū)地處南寧市區(qū)西北部,交通十分便利。城市主干道--快速環(huán)道、大學(xué)路與科園大道及魯班路貫穿其中,環(huán)城高速公路從高新區(qū)北端穿行而過。園區(qū)主干道--科園大道由南至北延伸至環(huán)城高速的北端出入口;高新區(qū)距南寧火車站3公里,距集

4、裝箱內(nèi)河碼頭3公里,距南寧機場30公里,距市中心區(qū)4公里,借助于城市主干道和各級道路網(wǎng),可方便到達火車站、機場和碼頭等交通樞紐,交通狀況良好。③國外的酒吧多得和我們中國的早點鋪一樣,比比皆是,各具特色。每個國家的酒吧都有自己的特色。在歐洲,最具風(fēng)情的是比利時的酒吧。酒吧的風(fēng)情,還在于它給陌生人們提供了一個聚會的場所。坐在酒吧中的每個人都有自己的一個原因和一份心情。除了獨自消遣和好友聚會的人群外,的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊,或者等待著一個屬于自己的機緣。近幾年來,中國的酒吧也猶如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,但大多缺乏自己的特色,在中國內(nèi)最大的酒吧連鎖則要屬“阿倫故事”酒吧了。此外,各

5、地也都有在當(dāng)?shù)亟?jīng)營紅火的酒吧。而南寧是一個成長中的大都市,街道日益繁華,酒吧也不斷盛行起來。2.市場狀況分析追求時尚、高品位的生活,成為了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo),他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為放松壓力娛樂休閑的首選:良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!酒吧,則是都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟增長點!現(xiàn)在南寧酒吧熱衷于洋酒,洋酒品牌如軒尼詩、芝華士、皇家禮炮、馬爹利、皇家蘇格蘭威士忌等早已赫然立在酒柜的最顯眼位置。海喝啤酒正慢慢淡出人們的視野,成為一種落伍的標(biāo)志。而洋酒

6、則逐漸成為時尚人群的新寵。在南寧酒吧,一些精英人士選擇干邑、軒尼詩等vsop級別的白蘭地。會喝白蘭地的人通常選擇純飲,一般不會勾兌飲料,最多只是加上幾塊冰塊。南寧有著大大小小的酒吧,但大多主題不鮮明,頗有借酒消愁,斗酒量之意,缺乏輕松和休閑的感覺。而像V8這樣的酒吧由于是本地音樂人開的,所以其則以自己樂隊的現(xiàn)場表演獲得愛樂人的歡迎。三.消費者分析泡吧一族的心態(tài)分析:泡吧一族追求主題性酒吧,追求放松,休閑,也追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚;泡吧一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要高出激情,高出狀態(tài),總之,要的就

7、是玩出泡吧追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。泡吧一族要想要找到符合自己口味的酒吧。在泡吧的群體當(dāng)中,主要有白領(lǐng)、學(xué)生等人群等。白領(lǐng)們經(jīng)過了一天的忙碌工作,身心感到十分的疲憊,如果有個好的娛樂之地,和朋友喝喝酒,談?wù)勑?,把一天的煩惱都忘掉,那一定是個好去處;KTV,那一般是朋友聚會,生日聚會才去的地方。學(xué)生容易接受新鮮事物,愛追尋潮流,對時尚比較崇尚,KTV對

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