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《“電信杯”市場營銷大賽》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、參賽學校：德州學院課題名稱：“濃濃情意，伊豆時光”營銷策劃案團隊名稱：健行團隊團隊成員：王彥超張超群王慶和劉翔羽周賓指導教師：李亭25摘要本團隊通過網絡資源和走訪豆工坊集團了解到隨著人民生活水平的提高，飲食成為大眾所關心的焦點。在眾多的餐飲行業(yè)中，奶茶業(yè)有足夠的潛力與其他飲料業(yè)抗衡。奶茶業(yè)由最初的奶粉、豆粉的雛形，發(fā)展到今天。從品種單一、口感枯燥、無差別的大眾化生產，到如今的品種豐富、包裝典雅、差別式的生產，經歷了煥然一新的發(fā)展歷程。近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花，成為日常生活中一道亮麗的風景?！耙炼簳r光”通過巧妙的品
2、類命名方式，將豆制品和奶茶品類進行了完美的嫁接，幫助產品在飲料市場中進行大力拓展，以“營養(yǎng)”為產品核心利益，獨創(chuàng)“滋潤”為產品的賣點，形成強大品牌張力，以本土為基點，憑借其強大的人口優(yōu)勢，在贏取本土消費市場的同時，努力向外擴展開拓空白市場。但是，怎樣才在眾多的奶茶中脫穎而出，對此，本團隊對伊逗時光的營銷策略進行了全面的分析。本方案的目的在于讓消費者進一步了解豆工坊集團，從而更加喜愛伊逗時光。因此對伊逗時光進行了全面的介紹并進行了消費群體分析、競爭對手分析等，提出營業(yè)推廣策略、產品策略等，確定了相應的企業(yè)任務和目標，最后進
3、行了準確的財務分析，驗證了本方案的可行性，讓伊逗時光的濃濃情誼溫暖更多的消費者。25目錄一、豆奶茶發(fā)展概況4二、企業(yè)及產品介紹5（一）企業(yè)介紹5（二）產品介紹6三、市場現狀分析7（一）目標消費者分析7（二）SWOT分析8（三）解剖競爭對手—4S分析法10（四）企業(yè)目標和任務12四、市場營銷策略—ARS戰(zhàn)略13（一）廣告宣傳策略13（二）營業(yè)推廣策略15（三）產品策略17（四）活動策略………………………………………………………………18五、財務分析19（一）廣告宣傳策略成本及利潤分析………………………………………19（二）
4、營銷推廣策略成本及預測收入20六、SPSS問卷分析研究20（一）前期準備階段20（二）中期執(zhí)行階段22（三）后期信息反饋階段23（四）其它考慮問題24附：市場調查問卷25參考文獻………………………………………………………………2725一、豆奶茶發(fā)展概況（一）中國豆品市場發(fā)展速度驚人，市場空間無限寬廣就國內市場而言，國內的豆品市場容量正在以每年10.6%的驚人速度持續(xù)增長。2001年豆品的市場需求量為1019噸，專家預測到2015年將達到3000噸，實現近2000萬噸的高速增量。此外，國家“學生飲用豆奶計劃”將會為豆品市場
5、需求增容800萬噸。由于供不應求，中國的豆品進口數量快速增長，年平均凈增長率為61.4%在國際市場上，目前我國豆制品需求量與世界平均水平相比相差近?100公斤，也遠遠低于世界其他國家的消費量。這就表明，我國豆制品發(fā)展空間異常廣闊，還有大片市場開發(fā)空間。（二）豆飲品——未來的明星品類在人們的日常生活中，豆飲品是眾多豆制產品中極具發(fā)展?jié)摿Φ拿餍钱a品。中國飲料市場正朝著健康、營養(yǎng)的趨勢發(fā)展，豆飲品將以其豐富的營養(yǎng)含量，獨特的競爭優(yōu)勢，在飲料未來發(fā)展的過程中創(chuàng)造一個奇跡。豆奶茶市場屬于豆制品市場和飲料市場兩大黃金市場的交集地帶，
6、既含有豆制品的多重營養(yǎng)，又是一種方便的沖飲型飲料，是一個能依托兩大行業(yè)飛速成長的新產品，分析可知，豆奶茶市場潛力巨大。25豆制品市場飲料市場豆奶茶市場二、企業(yè)及產品介紹（一）企業(yè)介紹山東豆工坊（集團）有限公司，系中國山東一豆（集團）有限公司與新加坡一豆有限公司合資成立的中外合資企業(yè)。公司總注冊資金為5410萬元。公司地處享有“九達天衢，京津門戶”美譽的山東德州，集豆制品的科研開發(fā)、生產、銷售于一體，是山東第一家、江北最大、國內一流的專業(yè)化、規(guī)?；笮投怪破飞a基地，也是中國豆制品著名品牌企業(yè)20強，是全國豆制品行業(yè)首家通
7、過ISO9001：2000國際質量管理體系認證、ISO14001:2004國際環(huán)境管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證三位一體認證的企業(yè)。公司占地300余畝，擁有規(guī)?；膱@林廠房、國內先進的生產設備及與國際接軌的十余條全新現代化生產線。（二）產品介紹1、成為企業(yè)自身豆飲品市場的絕對領導者“伊逗時光”是豆工坊企業(yè)著次推出的豆飲品主力軍。豆工坊企業(yè)著眼未來，高起點實施品牌戰(zhàn)略，首次推出旗艦產品—“伊逗時光”營養(yǎng)豆奶茶飲品。產品目標消費群定位明確，以“營養(yǎng)”為產品核心利益，獨創(chuàng)“滋潤”為產品的賣點，形成強大品牌張力，定
8、會引領飲料市場新一季的銷售狂潮。在快速成長為豆飲品領導者品牌的同時，亦會成為消費者心中健康型飲品的首選品牌。2、獨特配料讓營養(yǎng)實實在在25“伊逗時光”奶茶由豆奶、牛奶、果味料、高纖椰果等四大元素組成，在確保了產品好口味的時候更充滿實實在在的營養(yǎng)，是當之無愧的營養(yǎng)型飲料。在健康飲料的趨勢發(fā)展之下，“伊逗時光”營養(yǎng)豆奶茶
