資源描述:
《曼中田、愛伲簡介》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、曼中田簡介曼中田,是愛伲著力打造的咖啡種植莊園。這塊天賜之地?fù)碛械锰飒?dú)厚的地理氣候條件。這里平均海拔1500M,咖啡樹需要更多的時間來生長,成熟,也積累下咖啡都非常明亮的果酸和馥郁的風(fēng)味;這里在山的背陰面,平均日照時間非常短,對與咖啡這樣喜陰的植物創(chuàng)造了最好生長環(huán)境;這里全程使用有機(jī)肥,愛伲的綜合牧場全力為曼中田的莊園咖啡輸送著養(yǎng)料。當(dāng)這一切都綜合在一起的時候,愛伲·曼中田咖啡的杰出品味絕不是偶然。有45年咖啡品鑒經(jīng)驗(yàn)的JeremyWakeford,為這款咖啡打了81.5的高分,并贊不絕口地說,若把曼中田裝進(jìn)橡木桶,沒有人能把她和藍(lán)山區(qū)分開!而愛伲集團(tuán),也會將這樣的高
2、品質(zhì)咖啡繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。保持曼中田咖啡的生產(chǎn),同時將這種先進(jìn)的種植技術(shù)進(jìn)一步擴(kuò)展,為中國的咖啡產(chǎn)業(yè),出自己最大的努力!
云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)簡介云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)組建于2006年3月,由云南愛伲農(nóng)牧(集團(tuán))有限公司、西雙版納藍(lán)山農(nóng)牧有限公司、普洱桑萊特咖啡有限公司、瀾滄愛爾牧業(yè)有限公司、寧洱愛伲咖啡有限公司和愛伲山莊連鎖店共同組成,注冊資金總計7000萬元,總資產(chǎn)3.02億元。主要從事畜牧產(chǎn)業(yè)、咖啡產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)的經(jīng)營。集團(tuán)公司共有員工1277人,2010年完成銷售收入1.82億元,實(shí)現(xiàn)利稅1432萬元。云南愛伲農(nóng)牧集團(tuán)是國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),云南省創(chuàng)新型企業(yè),中國畜牧業(yè)協(xié)會肉牛分
3、會副會長單位,云南畜牧業(yè)協(xié)會副會長單位,云南咖啡協(xié)會副會長單位,入選CCTV首屆全國十大三農(nóng)致富榜樣企業(yè),普洱市進(jìn)出口業(yè)績十佳企業(yè)。集團(tuán)公司擁有4個牧場,總面積10萬畝,其中占地3萬畝的曼中田牧場是全國僅存唯一的四季常綠牧場。飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉牛規(guī)模達(dá)1萬多頭,婆羅門、BMY等優(yōu)良種公牛200頭。同時,為帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富,公司無償提供450余頭基礎(chǔ)母牛、100頭種公牛、10噸牧草種子、100噸皇竹草種苗、100余噸舔磚給農(nóng)戶,并對其進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),扶持帶動農(nóng)戶1400戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖。為進(jìn)一步加大牛源基地建設(shè)力度,公司與農(nóng)戶簽訂《合作繁育優(yōu)質(zhì)肉牛合同書》,向農(nóng)戶無償提供精液,
4、委托配種員對農(nóng)戶飼養(yǎng)的合格母本黃牛進(jìn)行人工受精,受孕并成功出生犢牛后,向配種員扶持50元/頭,以利于提升肉牛品質(zhì)。犢牛由農(nóng)戶代養(yǎng)至8-10個月,公司按照合同規(guī)定價格回收。2008年,公司在勐海縣建成占地37.4畝的工廠化肉牛育肥生產(chǎn)示范基地:1個存欄1200頭規(guī)模的集約化育肥場,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育肥牛4000頭;1座以甘蔗產(chǎn)業(yè)廢料甘蔗稍為主的飼料加工廠,年產(chǎn)復(fù)合營養(yǎng)舔劑、舔磚產(chǎn)品450噸,肉牛育肥精飼料1500噸,為公司咖啡產(chǎn)業(yè)提供有機(jī)肥料,形成甘蔗產(chǎn)業(yè)、畜牧產(chǎn)業(yè)與咖啡產(chǎn)業(yè)三大產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈,同時為當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保事業(yè)作出巨大貢獻(xiàn)。公司嚴(yán)格按照歐盟標(biāo)準(zhǔn),在瀾滄縣建成全自動化屠宰加
5、工生產(chǎn)線,實(shí)行工廠化管理,流水線加工,具備單班屠宰加工100頭,年屠宰加工3萬頭肉牛的能力,覆蓋普洱、西雙版納、臨滄三個地州市的活牛市場。該生產(chǎn)線所生產(chǎn)的排酸牛肉,色美味香、品質(zhì)上乘,填補(bǔ)了過去云南高檔牛肉全靠進(jìn)口的空白。公司擁有咖啡示范基地9070畝,采用“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”的經(jīng)營模式,解決500多戶農(nóng)戶的就業(yè)問題;為增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入和加快咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐,2009年6月公司無償提供優(yōu)質(zhì)咖啡苗100萬株,扶持農(nóng)戶發(fā)展咖啡種植業(yè);現(xiàn)有普洱和寧洱2個咖啡加工廠,年處理帶殼咖啡豆3萬余噸、生產(chǎn)商品咖啡豆約2.3萬噸。公司的帶殼咖啡豆原料主要來自普洱、西雙版
6、納、臨滄、德宏、保山等周邊州市。2011年完成采購量3350噸,支付咖啡款7897萬元。公司咖啡產(chǎn)品主要銷往德國、美國、加拿大、比利時、馬來西亞,2011年共計出口生咖啡豆2315噸,創(chuàng)匯1194萬美元。集團(tuán)公司將在“十二五”期間投資10億元,250畝實(shí)施普洱咖啡精深加工建設(shè)項(xiàng)目,從而徹底改變普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)鏈條短、效益低的局面。該項(xiàng)目預(yù)計2013年建成投產(chǎn),將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)3000噸焙炒咖啡豆、5000噸焙炒咖啡粉、2萬噸罐裝咖啡飲料的生產(chǎn)規(guī)模,產(chǎn)值將達(dá)到10億元以上。第一期精深加工工程即焙炒豆(粉)生產(chǎn)線已于2012年1月16日建成投產(chǎn)。2011年7月15日,在云南省政府
7、的關(guān)心及牽頭下,愛伲集團(tuán)與國際咖啡巨頭星巴克在美國鹽湖城簽訂合作備忘錄,將共同組建合資公司。2012年2月6日,愛伲集團(tuán)與星巴克在中國昆明簽訂合作正式協(xié)議。新合資公司將融合星巴克專業(yè)的咖啡生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和愛伲已有的咖啡種植模式,致力將云南打造成全球認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)咖啡種植區(qū),以促進(jìn)普洱、云南乃至全國咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。