據(jù)說(shuō)越南美食會(huì)越吃越瘦

《據(jù)說(shuō)越南美食會(huì)越吃越瘦》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、據(jù)說(shuō)越南美食會(huì)越吃越瘦，你信嗎?越南河粉　　越南菜酸辣甘甜，不油不膩，青菜水果種類繁多，清新爽口;椰汁退火，隨手可得;“魚(yú)露”更是越南餐桌不可或缺的佐料。飲食習(xí)慣使得越南鮮少胖子，女人個(gè)個(gè)身材窈窕有致，皮膚白晰。越南美食，你非嘗不可?！　≡侥虾臃邸　≡侥虾臃凼窃侥铣隽嗣氖窳侠恚谂_(tái)灣也可以吃到，一碗在當(dāng)?shù)丶s合臺(tái)幣20元左右。　　牛肉河粉還可選擇生與熟，生牛肉為絞肉狀，在與熱湯攪拌后呈半熟狀，相當(dāng)鮮美，不過(guò)就是味精多了些。　　現(xiàn)在越南和臺(tái)灣早期一樣，各餐飲店都秉持著“清水變雞湯”的精神，味精的使用相當(dāng)泛濫，聽(tīng)說(shuō)臺(tái)灣的味王味精在越南設(shè)廠，賺了不少?！　▲喿械啊　　傍喿械啊币彩?/p>

2、值得嘗試的一項(xiàng)美食，一個(gè)約3000越盾，不到臺(tái)幣10元，不過(guò)就看你有沒(méi)有那個(gè)勇氣吞下它了。所謂鴨仔蛋，就是未孵化完成，即生長(zhǎng)到一半的鴨蛋，不特別烹煮，只是將其煮熟，吃殼內(nèi)的肉蛋。也許有些人會(huì)覺(jué)得很殘忍，不過(guò)仔細(xì)想了一想，成長(zhǎng)好再殺了吃與成長(zhǎng)到一半殺來(lái)吃其實(shí)并沒(méi)兩樣，不過(guò)因?yàn)榈皻?nèi)的成長(zhǎng)程度無(wú)法得知，所以有時(shí)可能會(huì)吃到“羽毛”，吃下去的是蛋還是肉，有點(diǎn)搞不太清楚?！　∶灼ぁ　≡谥惺搅侠碇?，經(jīng)常會(huì)以薄面皮包肉類、蔬菜，再加上醬料食用。越南也有，不過(guò)不是面皮，而是用米作成的皮，來(lái)包烤肉、沙嗲、生菜等。你只要在旅途中稍微留意一下，在越南鄉(xiāng)間的房前庭院，經(jīng)常可以看見(jiàn)在竹架上曬著一張張白

3、色膜狀，類似春卷皮的東西，那就是“米皮”。米皮的口感類似臺(tái)灣的春卷皮，不過(guò)由于它相當(dāng)薄，感覺(jué)可以吃很多也不會(huì)胖。　　炸象魚(yú)　　另外炸象魚(yú)也是相當(dāng)值得推薦的一道名菜，一條約比一個(gè)手掌略大的魚(yú)，徹頭徹尾的炸它一番，炸到那條魚(yú)是全身酥麻、香脆可口，即使你是個(gè)吃魚(yú)嫌挑魚(yú)刺麻煩的人也可以輕松的吃，因?yàn)檫B骨頭也可以吃。　　越南牛奶果　　越南的水果也不得不提，越南的水果至今仍無(wú)品種改良，多看之后便會(huì)發(fā)現(xiàn)，怎么越南的水果都比臺(tái)灣的小一號(hào)，甚至兩號(hào)，但體積雖小，甜味及口感絕不遜色。牛奶果是越南較特殊，臺(tái)灣吃不到的水果，產(chǎn)期大約在農(nóng)歷11月前后，果肉為橘黃色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相當(dāng)特殊，在一

4、般的水果攤都買得到。　　整體來(lái)說(shuō)，越南菜相當(dāng)清爽，熱炒與油炸的東西不多，比起豬、牛、雞來(lái)說(shuō)，魚(yú)類仍是他們的主食，因此越南女性才能維持他們纖細(xì)的體型，穿起越南旗袍(aodai)才能婀娜多姿，凹凸有致。