湖南省創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成效、問題及對(duì)策(專題五)

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1、湖南省創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成效、存在問題及對(duì)策研究湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所劉軍湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院劉學(xué)文湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所鄧文劉貝1湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成績(jī)1.1產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境日益完善為促進(jìn)和規(guī)范湖南省創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，湖南于2006年成立了“湖南省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)”，并相繼出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的通知》（湘政辦發(fā)[2006]57號(hào)）、《湖南省休閑農(nóng)業(yè)莊園建設(shè)規(guī)范》和《湖南省休閑農(nóng)業(yè)莊園星級(jí)評(píng)定準(zhǔn)則》等政策與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)邵陽市、衡陽市、長(zhǎng)沙市開福區(qū)、岳陽市君山區(qū)等市（區(qū)）相繼成立了休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)；邵陽市、衡陽市、益陽市、株洲天元區(qū)

2、等先后出臺(tái)了相關(guān)政策和規(guī)定。通過完善政策機(jī)制，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境，從而推動(dòng)湖南創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。1.2發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，效益凸顯湖南自2006年開始評(píng)定星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)以來，全省共評(píng)定星級(jí)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)318家，其中，五星級(jí)創(chuàng)意休閑農(nóng)莊134家，四星級(jí)創(chuàng)意休閑農(nóng)莊107家，三星級(jí)創(chuàng)意休閑農(nóng)莊77家，創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展迅速。12據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2005年,湖南省具備一定規(guī)模的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)僅為5000多家，全年經(jīng)營(yíng)收入只為30余億元，接待休閑旅游人數(shù)2000多萬人次；而到2010年，全省創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)就發(fā)展到2萬多家，經(jīng)營(yíng)收入突破60

3、億元，接待游客達(dá)4200萬人次,分別增長(zhǎng)300%、100%、110%。1.3品味日益提升湖南省創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)通過與文化、旅游等其他產(chǎn)業(yè)的融合，充分發(fā)掘文化內(nèi)涵，突出文化品位，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行“二次開發(fā)”，打造精品農(nóng)業(yè)文化，逐步實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)，其品位日益提升。一是創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)硬件設(shè)施條件日益改善，農(nóng)莊的硬件設(shè)施條件越來越美觀、富有個(gè)性化、人性化和大眾化；如長(zhǎng)沙市的潤(rùn)泉山莊，使水塘、別墅上下錯(cuò)落有序，山、水、房和諧共處，人與自然親密無間，不僅山莊的整體形象美觀大氣，而且水資源得到循環(huán)利用，游客在別墅里休閑、觀景、垂釣、娛樂非常舒適方便。二是農(nóng)莊的創(chuàng)意

4、休閑娛樂項(xiàng)目更加豐富多彩，除了傳統(tǒng)的垂釣、戶外拓展、騎馬狩獵、游泳、健身等活動(dòng)外，具有新奇特的創(chuàng)意休閑項(xiàng)目（如蹦極、闖關(guān)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與手工制作、四季養(yǎng)生等）也逐漸興起。三是農(nóng)莊的文化品味大幅提升，利用當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、節(jié)慶等來提升農(nóng)莊的文化內(nèi)涵，如安化縣梅山文化生態(tài)山莊把梅山的民族文化、傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化和當(dāng)?shù)氐奈孜幕ㄟ^文化創(chuàng)意、時(shí)尚創(chuàng)意、養(yǎng)生創(chuàng)意、景觀創(chuàng)意、細(xì)節(jié)創(chuàng)意等多種創(chuàng)意方法融合在一起，提升農(nóng)莊的文化、創(chuàng)意內(nèi)涵，打造別具一格的農(nóng)莊文化，以豐厚的文化底蘊(yùn)獲得市場(chǎng)的認(rèn)可。四是通過產(chǎn)業(yè)品味的提升促進(jìn)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如長(zhǎng)沙建立百里優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)走廊12、百里

5、花卉苗木走廊、百里茶廊、百里優(yōu)質(zhì)稻走廊等四大產(chǎn)業(yè)走廊，用現(xiàn)代化的技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，打造標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)基地廊道，依托產(chǎn)業(yè)廊道大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)基地觀光與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事參與體驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘等為主要內(nèi)容的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)，從而促進(jìn)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。1.4農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意凸顯“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”，要發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)，就要轉(zhuǎn)變思想觀念，創(chuàng)新思維，用科技創(chuàng)意的理念來指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意既包括有形的科技創(chuàng)意，也包括無形的科技創(chuàng)意。湖南傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作可以說是農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意的精華，梯田是山區(qū)農(nóng)民階梯造田的智慧創(chuàng)造；水車、水磨、風(fēng)車等則是

6、人民利用自然能的創(chuàng)意；而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技創(chuàng)意更加豐富，如精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、分子農(nóng)業(yè)、裝飾農(nóng)業(yè)、智能溫室等，都體現(xiàn)了現(xiàn)代科技的創(chuàng)意元素。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，科技創(chuàng)意元素正逐步應(yīng)用到創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中，如長(zhǎng)沙百果園采用溫室大棚、有機(jī)基質(zhì)栽培、振頻殺蟲、噴灌滴灌等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培育各種特色有機(jī)農(nóng)作物，用科技手段來推動(dòng)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。1.5區(qū)域特色逐步顯現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)初步形成創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為主要?jiǎng)?chuàng)意對(duì)象，脫離了農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意就不能稱之為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)。全省各地根據(jù)自然條件和農(nóng)業(yè)資源稟賦，結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)需求，加大了創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)資源的深度開發(fā)力度，不斷調(diào)

7、整產(chǎn)業(yè)布局，逐漸形成了具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域。如株洲市天元區(qū)、益陽市桃江縣、衡陽市珠暉區(qū)、邵陽市隆回縣、岳陽市君山區(qū)等地產(chǎn)業(yè)特色明顯；岳陽12君山的野生荷花世界、鄉(xiāng)村之戀、鳥語林等農(nóng)莊圍繞湖、荷、鳥、魚做文章；懷化日月湖度假山莊建設(shè)侗文化特色建筑群、歌舞藝術(shù)表演等創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，著力構(gòu)建世界最大的侗文化長(zhǎng)廊等，均是因地制宜，彰顯區(qū)域特色的農(nóng)莊典范。目前，全省大致形成了以長(zhǎng)株潭城市群為依托的城市居民假日休閑娛樂、購(gòu)物、農(nóng)業(yè)教育等為主的多功能休閑農(nóng)業(yè)區(qū)；以湘中南山水文化為依托的休閑健身、體驗(yàn)農(nóng)耕文化等為主的山水創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)區(qū)；以環(huán)洞庭湖區(qū)水

8、鄉(xiāng)為依托的“漁家樂”、“花家樂”為主的湖鄉(xiāng)觀光特色休閑農(nóng)業(yè)區(qū)；以湘西地區(qū)民族文化和奇異地貌為依托的原生態(tài)、民俗風(fēng)情、山林景觀為主的創(chuàng)意休