酒中禪韻、禪里酒

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1、酒中禪韻、禪里酒香：禪與酒的對(duì)話與融通內(nèi)容提要禪文化與酒文化有著迥乎不同的性質(zhì)，而經(jīng)由叢林中人的禪學(xué)闡釋和修行實(shí)踐，二者產(chǎn)生了多層面的復(fù)雜聯(lián)系。佛典禁僧飲酒；僧人犯戒飲酒；禪師借酒說(shuō)禪。酒意象被賦予禪學(xué)觀念，從而，禪與酒從怒目而視到握手言歡，醞釀出酒中禪韻、禪里酒香，實(shí)現(xiàn)了兩種異質(zhì)文化的交流與互滲。行禪與飲酒是兩種迥乎不同的文化行為，前者將人引向?qū)庫(kù)o與自由，后者將人帶入躁動(dòng)與迷惑，兩者似乎沒(méi)有共同的邊界。然而，隨著佛教的中國(guó)化和世俗化，尤其是禪宗在唐宋時(shí)期的發(fā)展變化，經(jīng)過(guò)叢林的禪學(xué)闡釋和修行實(shí)踐，禪與酒之間出現(xiàn)了微妙的多維關(guān)聯(lián)：僧人犯戒飲酒，禪師借酒說(shuō)禪，酒意象被賦予禪學(xué)觀念。從而，眈眈

2、相向的禪與酒，從怒目而視到握手言歡，醞釀出酒中禪韻、禪里酒香，實(shí)現(xiàn)了兩種異質(zhì)文化的交流與會(huì)通。一、佛典禁僧飲酒佛教的基本精神，就是勸說(shuō)人們摒除一切欲念，實(shí)現(xiàn)心靈的自由。而飲酒既是欲念的表征，更為欲念的觸媒，與此同時(shí)，對(duì)飲者具有多方面的負(fù)面影響。因此，自印度佛教至中國(guó)佛教，禁止僧人飲酒，是一以貫之的基本戒條。首先，對(duì)僧人飲酒的勸誡，屢屢出現(xiàn)于印度佛典中?！斗鹫f(shuō)長(zhǎng)阿含經(jīng)》卷一一云：“當(dāng)知飲酒有六失：一者失財(cái)，二者生病，三者鬪諍，四者惡名流布，五者恚怒暴生，六者智慧日損?！薄斗鹫f(shuō)長(zhǎng)阿含經(jīng)》卷二云：爾時(shí)，世尊漸為說(shuō)法，示教利喜。諸清信士聞佛說(shuō)法，即白佛言：“我欲歸依佛、法、聖眾，唯願(yuàn)世尊哀愍，聽(tīng)許

3、為優(yōu)婆塞。自今已後，不殺、不盜、不婬、不欺、不飲酒。奉戒不忘?！保ㄡ崆胤鹜右峁搀梅鹉钭g，《大正藏》卷一，0012b）“菩薩處胎時(shí)，令母心清淨(jìng)。不聞染污名，遠(yuǎn)離五欲過(guò)。斷除貪愛(ài)根，不受眾苦惱。身心恒安穩(wěn)，常得於快樂(lè)?！睜枙r(shí)，世尊說(shuō)此偈已，告苾芻眾言：“汝今諦聽(tīng)，彼菩薩摩訶薩從兜率天下降閻浮處母胎時(shí)，母自受持，近事五戒：一不殺生，二不偷盜，三不婬欲，四不妄話，五不飲酒。於其右脇誕生，菩薩母後命終生天界中。（法天譯《佛說(shuō)七佛經(jīng)》，《大正藏》卷一，0153a）如果說(shuō)前例所列之“五戒”，出自僧徒信眾之口，未足信持，那么此例之言“五戒”，直接由世尊發(fā)布，則具有無(wú)可辯駁的權(quán)威性。從而也為后世信佛持戒提

4、供了不可撼動(dòng)的依據(jù)支撐。其次，與印度佛典一脈相承，中國(guó)佛教對(duì)僧人飲酒，依然堅(jiān)持禁絕之態(tài)度。如道宣撰《淨(jìng)心誡觀法》云：眾多世務(wù)無(wú)量，殺害、飲酒、噉肉、鬪諍、勝負(fù)、怨讎、熱惱、悲喜、安危、吉兇、禍福，能於此中悉捨離者，名真修道出世人也。（《大正藏》卷四五，0822a）解讀：道宣將世人的各種欲念，開(kāi)列一個(gè)具體的清單，并把飲酒置于第二位，可見(jiàn)在令人觸目驚心的諸多“貪嗔癡”中，飲酒的危害性，僅次于殺人害命！因此《百丈清規(guī)》明確規(guī)定：不殺生、不偷盜、不婬欲、不妄語(yǔ)、不飲酒，上來(lái)五支淨(jìng)戒一一不得犯。（德煇奉重編《勅修百丈清規(guī)》卷第五，《大正藏》卷四八。1137c）若僧人自相干犯，當(dāng)以清規(guī)律之。若鬪諍犯分

5、，若污行縱逸，若侵漁常住，若私竊錢(qián)物，宜從家訓(xùn)，毋揚(yáng)外醜，蓋悉稱釋氏，準(zhǔn)俗同親。恪守祖規(guī)，隨事懲戒，重則集眾箠擯，輕則罰錢(qián)、罰香、罰油，而榜示之……古規(guī)繩頌云：“盜財(cái)并鬪諍，酒色污僧倫。速遣離清眾，容留即敗群?！庇衷疲骸胺钢胤僖裸\，應(yīng)當(dāng)集眾人。山藤聊示恥，驅(qū)擯出偏門(mén)?！保ㄍ?，1121e）而北宋契嵩在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步闡釋說(shuō)：五戒始一曰不殺，次二曰不盜，次三曰不邪淫，次四曰不妄言，次五曰不飲酒。夫不殺仁也，不盜義也，不邪淫禮也，不飲酒智也，不妄言信也。（《鐔津文集》卷第三，《大正藏》卷五二，0661b）契嵩不僅肯定印傳佛教之“五戒”，而且將之與中國(guó)儒家“仁義禮智信”五德相比附，從而在佛教與儒

6、學(xué)之間，架起了一道橋梁。無(wú)疑，中國(guó)佛教對(duì)僧人飲酒所持禁絕之態(tài)度，不僅與印度佛教一脈相承，而且予以中國(guó)文化之詮解，推動(dòng)了這一異質(zhì)文化的本土化進(jìn)程。因此，中國(guó)禪籍中屢屢以褒揚(yáng)的語(yǔ)氣，記載持律精嚴(yán)的修習(xí)者：釋好直。俗姓丁氏。會(huì)稽諸暨人也。幼不喜俗事。酒肉葷茹天然不食（贊寧等撰《宋高僧傳》卷第三十，《大正藏》卷五〇，0894c）吉州仁山隆慶院慶閑禪師福州卓氏子。母夢(mèng)胡僧授以明珠吞之而娠。及生白光照室。幼不近酒胾。年十一棄俗。十七得度。二十遍參。（《續(xù)傳燈錄》卷一五，《大正藏》卷五一0568c）興元唐固人族梁氏師襁褓中見(jiàn)佛像輒笑甫八齡不喜酒胾(宋正受編《嘉泰普燈錄》卷七《隆興府泐潭湛堂文準(zhǔn)禪師》，X

7、79，0330c)禪師名桂琛。生李氏。常山人也。幼卓越。絕酒胾。（宋惠洪撰《禪林僧寶傳》卷四《漳州羅漢琛禪師》，X79，0500a）禪師名慶閑。福州古田卓氏子也。母夢(mèng)胡僧授以明珠。吞之而娠。及生白光照室。幼不近酒胾。（宋惠洪撰《禪林僧寶傳》卷二五《隆慶閑禪師》，X79，0541a）可見(jiàn)，在禁止僧人飲酒方面，中印佛典達(dá)成了共識(shí)；中國(guó)叢林向來(lái)對(duì)不如葷腥、不近酒色而修習(xí)精進(jìn)者，持褒獎(jiǎng)之態(tài)度。二、僧人犯戒飲酒在中國(guó)佛禪典籍中，屢