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1、秦池酒廠案例分析秦池酒廠的前身是1940年成立的山東臨朐縣酒廠,地處沂蒙山區(qū)。至80年代,秦池酒廠一直為年產(chǎn)量萬噸左右的縣級小型國有企業(yè)。到1992年,秦池酒廠虧損額已達(dá)幾百萬元,瀕臨倒閉。該年底,王卓勝臨危受命,入住秦池,擔(dān)任秦池酒廠廠長。1993年,秦池酒廠采取避實擊虛的戰(zhàn)略,在白酒品牌競爭尚存空隙的東北,運用廣告戰(zhàn)成功地打開沈陽市場。1994年,進(jìn)入東北市場。1995年,進(jìn)西安,蘭州,長沙等重點市場、銷售額連續(xù)三年翻番。該年底,組建以秦池酒廠為核心的秦池集團(tuán),注冊資金1.4億元,員工增值5600人。秦池選擇了一條充滿風(fēng)險,同時又滿懷希望的渠道:爭奪1996年CCT
2、V標(biāo)王。1996年11月8日秦池酒廠以3.2億元人民幣的“天價”,買下了中央電視臺黃金時段的廣告,從而成為令人炫目的連任二屆“標(biāo)王”。1995年該廠曾以6666萬元人民幣奪得“標(biāo)王”。1995年,秦池酒廠廠長赴京參加第一屆“標(biāo)王”競標(biāo),以6666萬元的價格奪得中央電視臺黃金時段廣告后,秦池酒廠一夜成名,秦池白酒也身價倍增。中標(biāo)后的一個多月時間里,秦池就簽訂了銷售合同4億元;頭兩個月秦池銷售收入就達(dá)2.18億元,實現(xiàn)利稅6800萬元相當(dāng)于秦池酒廠建廠以來前55年的總和。至6月底,訂貨已排到了年底。1996年秦池酒廠的銷售也由1995年只有7500萬元一躍為9.5億元。事實
3、證明,巨額廣告投入確實帶來了“驚天動地”的效果。成為CCTV標(biāo)王,為秦池帶來了巨大的影響和聲譽。經(jīng)新聞界的一再炒作,秦池在全國一夜之間由無名小輩變成公眾明星,產(chǎn)品知名度,企業(yè)知名度大大提高,使秦池在白酒如林的中國市場成為名牌。在此基礎(chǔ)上,全國各地商家紛紛找上門來,在很短的時間建立起布滿全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。在有利條件下,秦池的價格,物流資金等有了更大的回旋空間,單產(chǎn)利潤也提高了,秦池迅速形成了全國市場的宏大格局。秦池在1996年度廣告投入巨大,經(jīng)營上的業(yè)績充分體現(xiàn)了標(biāo)王的巨大宣傳作用。同時我們用企業(yè)管理的冷靜眼光來看待秦池的96CCTV標(biāo)王;1996年預(yù)期銷量并沒有超過酒廠的
4、生產(chǎn)能力,秦池酒是在原配套生產(chǎn)線,原生產(chǎn)程序,工藝和原有熟練工人的操作下生產(chǎn)出來的,酒的質(zhì)量公眾是感到比較放心的。另一方面,秦池雖然在廣告上的絕對投人要大一些,但秦池已通過典型的秦池模式造就了廣闊市場,通過擴大產(chǎn)品銷量降低了單位產(chǎn)品的廣告費用,產(chǎn)品成本不升反降,再加上品牌效應(yīng)對價格的影響,利潤率自然提高了。然而,新華社1998年6月25日報道:秦池目前生產(chǎn)、經(jīng)營陷入困境,今年虧損已成定局……大風(fēng)險為秦池帶來大發(fā)展,秦池人很形象地將廣告支出與銷售收入比喻為:“每天開出一輛桑塔納,賺回一輛奧迪?!?996年,秦池銷售額增長500%,利稅增長600%。秦池從一個默默無聞的小酒
5、廠一躍成為全國聞名的大企業(yè)。秦池酒廠銷售額與利稅變化情況(單位:千萬元)年份銷售額利稅19951831996952219976516在此問題上,營銷界有一種觀點,即批判秦池所走的是數(shù)量營銷而非質(zhì)量營銷之路,將秦池高強度化廣告策略比作有激情卻缺乏科學(xué)性的“農(nóng)民起義”。這種理論似乎過于“理想主義”或“本主主義”了點。成功奪得“標(biāo)王”后的秦池,在白酒釀造技術(shù)上的提升和對白酒品質(zhì)的追求,始終沒有因榮譽而來而懈怠,反之一直在默默地努力著一切。當(dāng)?shù)弥?dāng)時中國最好的原酒出自川酒,秦池不惜成本,不遠(yuǎn)萬里從四川采購了一批質(zhì)量上乘的原酒,采用當(dāng)時比較先進(jìn)而現(xiàn)在被普遍接受的勾兌技術(shù),回廠與秦
6、池的優(yōu)質(zhì)基酒進(jìn)行配置出酒,調(diào)出的酒味兼具南北方的特色,一瓶秦池酒多姿多彩,風(fēng)格更為顯著。無奈,當(dāng)時由于市場的惡性競爭,同行惡言中傷,以及一些不法份子打著“秦池”的幌子到處生產(chǎn)假酒,使得秦池還未來得及澄清一切,卻被誣言淹沒,不得不說是山東白酒的遺憾。秦池作為一個小酒廠,面臨的首要問題就是如何在激烈的競爭中生存,同時還要能夠發(fā)展。知名度、技術(shù)的確是不如老牌名酒的,如果再把有限的資金用于技術(shù)改造,結(jié)構(gòu)調(diào)整,那么秦池可能連生存也無法保證。目前,就還有數(shù)千家采用傳統(tǒng)“固態(tài)發(fā)酵”工藝的小酒廠,正在破產(chǎn)的邊緣苦苦掙扎,這正是它們沒有有效地解決基本生存與企業(yè)發(fā)展的整合問題所在。白酒是一
7、種最終消費品,它的使用效果在很大程度上取決于消費者的心理感受,因而無法明確界定。白酒經(jīng)常在公關(guān)場合消費,酒的名氣越大,公關(guān)效果越好。因此,通過廣告來提高白酒的知名度不僅是必要的,而且是科學(xué)的。因為秦池目前的困境而將“秦池模式”貶得一無是處的做法,有“成王敗寇”的嫌疑。要知道,任何一種經(jīng)營模式只要存在過,就必然有它合理的地方。讓我們再來看看秦池經(jīng)營模式的循環(huán)圈,秦池經(jīng)營模式能形成良性循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是投人的大量廣告、宣傳能否轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的巨大市場需求,這是降低單位產(chǎn)品廣告成本、贏得利潤的關(guān)鍵。一旦這一環(huán)節(jié)發(fā)生中斷,投入的大量廣告沒有產(chǎn)生預(yù)期的效