康縣碾壩學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案

《康縣碾壩學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、碾小發(fā)（2012）11號(hào)關(guān)于呈報(bào)《康縣碾壩學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》的報(bào)告教育局：現(xiàn)將《康縣碾壩學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》呈上，妥否，請(qǐng)指正。特此報(bào)告附：1、《康縣碾壩學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》2、《康縣碾壩中心小學(xué)學(xué)生大灶生活食譜》3、《康縣碾壩中心小學(xué)大灶管理制度》（試行）二〇一二年三月二十六日上報(bào)：教育局營(yíng)養(yǎng)辦、辦公室，碾壩鄉(xiāng)人民政府下發(fā)：碾壩學(xué)區(qū)各學(xué)校，存檔（二）康縣碾壩學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案為了貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生

2、健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進(jìn)教育公平。依據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2011〕54號(hào)）和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（甘政辦發(fā)〔2012〕27號(hào)）精神，結(jié)合《康縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》（康政發(fā)〔2011〕91號(hào)）和我學(xué)區(qū)實(shí)際，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長(zhǎng)為宗旨，切實(shí)體現(xiàn)黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)貧困地區(qū)學(xué)生的關(guān)愛(ài)，全力改善全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)少年兒童健康成

3、長(zhǎng)，努力辦好人民滿意教育。二、基本原則按照“政府主導(dǎo)、試點(diǎn)先行、因地制宜、突出重點(diǎn)”的原則，穩(wěn)步推進(jìn)全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，不斷提高農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。三、實(shí)施范圍、內(nèi)容及供餐方式（一）實(shí)施范圍根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2011〕54號(hào)）和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（甘政辦發(fā)〔2012〕27號(hào)）精神，結(jié)合《康縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》（康政發(fā)〔2011〕91號(hào)》精神，我學(xué)區(qū)所有農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生600人將享受學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助。（二）實(shí)施內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)

4、來(lái)源。從2011年秋季學(xué)期起，國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助，標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元（全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算），所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。原來(lái)享受?chē)?guó)家“一補(bǔ)”政策的家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿制學(xué)生中的農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生可同時(shí)享受每生每天3元的營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助。（三）供餐方式全鄉(xiāng)共有完小兩所，教學(xué)點(diǎn)三所，中心小學(xué)利用學(xué)校臨街門(mén)面房屋改造臨時(shí)大灶一所，無(wú)餐廳、因此學(xué)生自帶餐具在在教室或宿舍就餐。每天供應(yīng)食品四次，早餐為全校義務(wù)教育階段學(xué)生免費(fèi)就餐，午餐、晚餐、晚自習(xí)后加餐只供應(yīng)校內(nèi)全部寄宿生、寄宿生每人每天補(bǔ)交生活費(fèi)6元。崔家灣小學(xué)實(shí)學(xué)校集中采購(gòu)早餐食品、由

5、學(xué)校統(tǒng)一免費(fèi)發(fā)放到各班級(jí)學(xué)生在教室內(nèi)就餐。大莊小學(xué)、青崗壩小學(xué)、肖家山小學(xué)由于學(xué)校規(guī)模太小，學(xué)生離校距離較遠(yuǎn)，三個(gè)教學(xué)點(diǎn)均為學(xué)生提供午餐一次，由學(xué)生個(gè)補(bǔ)交2元生活費(fèi)補(bǔ)貼，委托個(gè)人托餐形式實(shí)施。全鄉(xiāng)所有學(xué)校均于2012年3月19日供餐。四、實(shí)施步驟1、召開(kāi)校長(zhǎng)、教師、家長(zhǎng)和學(xué)生代表參加的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的征求意見(jiàn)會(huì)，廣泛聽(tīng)取各方面意見(jiàn),摸底調(diào)查學(xué)生飲食習(xí)慣。2、建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)名制基本信息并給學(xué)生進(jìn)行體質(zhì)檢查，制定碾壩學(xué)區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案和碾壩學(xué)區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃配餐方案。3、確定個(gè)人托餐和食堂供餐對(duì)象。并簽訂托餐和供餐合同。4、建立營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度從變化大、無(wú)

6、明顯變化、變差、不適四個(gè)方面，通過(guò)學(xué)生自評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)、老師評(píng)，每月一評(píng)，然后匯總。對(duì)健康狀況變差或不適的學(xué)生要具體分析，研究切實(shí)可行的營(yíng)養(yǎng)方案。五、組織機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：朱炳付副組長(zhǎng)：秦對(duì)林倪禮勤組員：崔自高賈定虎嚴(yán)伍星崔榮忠蹇菊英李益民李耿勤李才喜左貴仁崔漢榮各班主任六、保障措施一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)為確保我學(xué)區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利實(shí)施，學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)和崔家灣小學(xué)校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，教學(xué)點(diǎn)負(fù)責(zé)人、教務(wù)、政教、會(huì)計(jì)、出納和班主任為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，副組長(zhǎng)任辦公室主任，具體負(fù)責(zé)全學(xué)區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織實(shí)施。二要明確工作職

7、責(zé)1、強(qiáng)化學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把食品安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食品管理和安全衛(wèi)生工作制度。把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁學(xué)生使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。確保無(wú)一安全事故發(fā)生。2、加強(qiáng)個(gè)人托餐和食堂用工管理,規(guī)范用工行為。簽訂好合同。同時(shí)加強(qiáng)個(gè)人托餐和食堂用工員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。3、加強(qiáng)個(gè)人托餐和食堂用工物品采購(gòu)管理。執(zhí)行時(shí)對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食

8、品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。