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1、薩依巴格社區(qū)衛(wèi)生服務中心董素梅健康與健康生活方式世界衛(wèi)生組織定義：45歲到65歲以前算中年人，65歲到74歲算青年老年人，75歲至90歲才算正式老年人，90歲到120歲算高齡老年人。按照生理學的原理，哺乳動物的壽命是他生長期的5-6倍。人的生長期是用最后一棵牙齒（20-25歲）長出來的時間來計算。因此，人類的期望壽命應該在100歲以上。人的壽命到底有多長？個體生物學因素：遺傳、年齡、個性特征……自然環(huán)境：陽光、空氣、水、氣候、生態(tài)（微生物），自然災害，……社會環(huán)境：社會制度、法律、經濟、文化、教育、人口、民族、職業(yè)……行
2、為、生活方式衛(wèi)生服務環(huán)境環(huán)境影響健康的主要因素健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而且是身體，心理和社會適應的完好狀態(tài)。身體健康表現(xiàn)為體格健壯，人體各器官功能良好。心理健康指能正確評價自己，應對處理生活中的壓力，能正常工作，對社會作出自己的貢獻。社會適應的完好狀態(tài)，是指通過自我調節(jié)保持個人與環(huán)境、社會及在人際交往中的均衡與協(xié)調。什么是健康？健康的生活方式能夠維護和促進自身健康每個人都可以通過采取并堅持健康的生活方式，獲取健康，提高生活質量。預防為主越早越好，選擇健康的生活方式是最好的人生投資。提高每個公民健康水平，需要國家和社會
3、全體成員共同努力，營造一個有利于健康的支持性環(huán)境。健康生活方式：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡四個方面。健康生活方式效果：能使高血壓減少55%，腦卒中75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，壽命延長10年以上。合理膳食合理膳食指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。食物多樣，才能滿足人體各種營養(yǎng)需求，達到合理營養(yǎng)，促進健康的目的。衛(wèi)生部發(fā)布的《中國居民膳食指南》為合理膳食提供了權威的指導。合理膳食《中國居民膳食指南（2007）》為一般人群的膳食提供了10條“經典”，適合于6歲以上的正常人群。合理膳食1、食物多樣，谷類為主
4、，粗細搭配；2、多吃蔬菜水果和薯類；3、每天吃奶類、大豆或其制品；4、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉；5、減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食；6、食不過量，天天運動，保持健康體重；7、三餐分配要合理，零食要適當；8、每天足量飲水，合理選擇飲料；9、如飲酒應限量；10、吃新鮮衛(wèi)生的食物。合理膳食為了使“膳食指南”的內容更生動、更形象，更為廣泛的為我國民眾所接受，中國營養(yǎng)學會又在制定指南的基礎上設計發(fā)表了《中國居民平衡膳食寶塔》。雖然只有10句非常簡短的話，和1個含有五類食物的寶塔，卻包含了現(xiàn)代營養(yǎng)學豐富而深刻的內容。合理膳食——平
5、衡膳食寶塔1、谷類谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高粱等等的總和.它們是膳食中能量的主要來源,在農村中也往往是膳食中蛋白質的主要來源。多種谷類摻著吃比單吃一種好。2、蔬菜和水果蔬菜和水果經常放在一起,因為它們有許多共性。但蔬菜和水果終究是兩類食物，各有優(yōu)勢，不能完全相互替代。一般說來,紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。3、魚肉蛋魚、肉、蛋歸為一類,主要提供動物性蛋白質和一些重要的礦物質和維生素。但它們彼此間也有明顯區(qū)別。魚、蝦及其他水產品含脂肪很低,有條件可以多吃一些。這類食物
6、的重量是按購買時的鮮重計算。肉類包含畜肉、禽肉及內臟,重量是按屠宰清洗后的重量來計算。這類食物尤其是豬肉含脂肪較高,所以生活富裕時也不應該吃過多肉類。蛋類含膽固醇相當高，一般每天不超過一個為好。4、奶類和豆類食物奶類及奶制品當前主要包含鮮牛奶和奶粉。中國居民膳食中普遍缺鈣，奶類應是首選補鈣食物，很難用其他類食物代替。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適，可以試用酸奶或其他奶制品。豆類及豆制品包括許多品種，寶塔建議的30--50克是個平均值，根據(jù)其提供的蛋白質可折合為大豆40克或豆腐干80克等。5．膳食要清淡少鹽。食用油和食
7、鹽攝入過多是我國城鄉(xiāng)居民共同存在的膳食問題。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關。脂肪是人體能量的重要來源之一，但是脂肪攝入過多可以增加患肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險。應養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習慣，即膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。建議每人每天烹調油用量不超過25克；食鹽攝入量不超過6克(包括醬油、醬菜、醬中的含鹽量)。6．水是一切生命必須的物質。飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。成年人每日最少要喝1200毫升水（約6杯）。飲水應該少量多次，不要等到口渴時才
8、喝水。飲水最好選擇白開水。適量運動適宜運動指運動方式和運動量適合個人的身體狀況，動則有益，貴在堅持。運動應適度量力，選擇適合自己的運動方式、強度和運動量。健康人可以根據(jù)運動時的心率來控制運動強度，一般應達到每分鐘150～170(次)減去年齡為宜，每周至少運動3次。適量運動適宜運動不但有助于保持健康體重，還能夠降低患高
