1 旅游文化的概念與范疇

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1、1旅游文化的概念與范疇作為大眾休閑性旅行活動的旅游文化現(xiàn)象,它自第二次世界大戰(zhàn)以后興起,至今也不過半個多世紀時間,而在我國則只是最近20余年的事情。由于種種歷史和現(xiàn)實的原因,中國旅游學科的活躍和發(fā)展還較滯后。長期以來,旅游文化作為旅游學科至關(guān)重要的結(jié)構(gòu)部分,一直沒有引起學科內(nèi)研究者應有的重視。而旅游文化作為旅游專業(yè)的一門必修課在專業(yè)內(nèi)普遍開設(shè)起來,也是近幾年的事情。這樣看來,對旅游文化學科的一些基本知識和相關(guān)的問題進行概要羅列,應當是必要的。1.1.1旅游文化概念界定1)目前學界的幾種理解寫入教科書的

2、,國際旅游學界一種較具代表性的理解是:“旅游文化實際上是概括了旅游的各個方面,人們可以借此來了解彼此間的生活和思想?!雹龠@一理解有以下兩個基本層面的意義:一是旅游文化的結(jié)構(gòu)層面意義,即其滲融或交織于旅游活動的全部領(lǐng)域,這顯然是由文化的本質(zhì)屬性所決定的。二是旅游文化的社會功能層面意義,即客觀上具有促使旅游者或更廣泛的旅游活動參與者們彼此了解、認知的作用。①①[美]羅伯特·麥金托什夏??咸亍じ癫兀骸堵糜螌W———要素·實踐·基本原理》,蒲紅等譯,上海,上海文化出版社,1985。1我國旅游學界關(guān)于旅游文化概

3、念界定的值得一提的意見大致如下:(1)“旅游文化是與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富與精神財富的總和。它包括旅游意識、旅游活動及其精神產(chǎn)品?!雹伲?)“旅游文化是人類創(chuàng)造的有關(guān)旅游不同形態(tài)特質(zhì)所構(gòu)成的復合體。具體說來旅游文化是古今中外不同文化環(huán)境下的旅游主體或旅游服務者,在旅游觀賞或旅游服務中體現(xiàn)的觀念形態(tài)及外在行為表現(xiàn)以及旅游景觀、旅游文獻等凝結(jié)的特定的文化價值觀?!雹冢?)“旅游文化是旅游者和旅游經(jīng)營者在旅游消費或旅游經(jīng)營服務過程中所反映、創(chuàng)造出來的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和,是旅游客源地社會文化通過旅游者這個

4、特殊媒介相互碰撞作用的過程和結(jié)果?!雹踄ibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrangewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYibinCityCityintegratedtracktrafficsystemintheofpart,foraccurategraspcitytracktrafficresearchofobject(4)“旅游文化是

5、人類過去和現(xiàn)在創(chuàng)造的與旅游關(guān)系密切的物質(zhì)財富與精神財富的總和,凡在旅游活動過程中能使旅游者舒適、愉悅、受到教育,能使旅游服務者提高文化素質(zhì)和技能的物質(zhì)財富和精神財富,都屬于旅游文化的范疇。”④(5)“旅游文化是人類在特定的社會條件下,在社會文化環(huán)境的影響、制約下,經(jīng)過旅游活動的具體實踐的體驗和積淀,形成的各種關(guān)于旅游的思想、意識和觀念以及由各種意識形態(tài)凝聚成的有關(guān)旅游的各類物質(zhì)的總和?!雹荩?)“旅游文化是人類通過旅游活動改造自然和化育自身的過程中所形成的價值觀念、行為模式、物質(zhì)成果和社會關(guān)系的總和。

6、”⑥(7)“旅游文化是一種文明所形成的生活方式系統(tǒng),是旅游者這一旅游主體借助旅游媒介等外部條件,通過對旅游客體的能動作用,①②③④⑤⑥⑥謝貴安:《旅游文化學》,1版,13頁,北京,高等教育出版社,1999。⑤夏太生:《中國旅游文學暨文化概論》,1版,2頁,哈爾濱,黑龍江人民出版社,1999。④王明煊:《中國旅游文化》,1版,9頁,杭州,浙江大學出版社,1998。③馬波:《現(xiàn)代旅游文化學》,1版,3頁,青島,青島出版社,1998。②郝長海:《旅游文化學概論》,1版,長春,吉林大學出版社,1996。①張復

7、:《旅游文化》,1版,3頁,北京,北方文藝出版社,1991。旅游管理新教材叢書第1章導論2碰撞產(chǎn)生的各種旅游文化現(xiàn)象的總和。”①YibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrangewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYibinCityCityintegratedtracktrafficsystemintheofpart,foraccurateg

8、raspcitytracktrafficresearchofobject顯然,以上數(shù)種理解,有著一種累積漸進、不斷提高概括與表述力的趨勢性特點??傮w來說,以上“旅游文化”的數(shù)種界定,都是超越文化學中“文化”一詞傳統(tǒng)釋說的理解。“文化”一詞的文化學闡釋以英國人類學家I.B.泰勒先后給文化下的兩個定義為經(jīng)典:“文化是一個復雜的總體,包括知識、藝術(shù)、宗教、神話、法律、風俗以及其他社會現(xiàn)象。”“文化是一個復雜的總體,包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風俗以及人類

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