食品飲料行業(yè)月度策略觀點：基本面依然穩(wěn)健，回調(diào)顯布局良機

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1、Page3內(nèi)容目錄行業(yè)總覽6保健食品：行業(yè)增速回落，湯臣表現(xiàn)亮眼6奶粉母嬰：量價齊降，伊利加速追趕9乳制品-純牛奶：國內(nèi)龍頭份額回升，伊利、蒙牛優(yōu)勢明顯12乳制品-酸奶：國產(chǎn)品牌份額持續(xù)回升，行業(yè)競爭仍未緩和14休閑食品：銷量回歸正常，三巨頭繼續(xù)領跑16酒類-白酒：量價回落，主要品牌份額下滑19酒類-啤酒：銷量驅(qū)動增長，百威哈啤份額提升21酒類-預調(diào)雞尾酒：增速環(huán)比回落，百潤仍占主導23調(diào)味品-醬油：銷量上升驅(qū)動增長，第二梯隊加速追趕26調(diào)味品-醋：銷量持續(xù)高速攀升，市場集中度提升28月度策略觀點：基本面依然穩(wěn)健，回調(diào)顯布局良機30重

2、點公司推薦31國信證券投資評級32分析師承諾32風險提示32證券投資咨詢業(yè)務的說明32Page3圖表目錄圖1：2018年7月各行業(yè)阿里系電商全網(wǎng)銷售額盤點6圖2：保健食品行業(yè)全網(wǎng)銷售額（元）7圖3：保健食品全網(wǎng)銷量（件）、均價（元/件）7圖4：奶粉母嬰行業(yè)全網(wǎng)銷售額（元）10圖5：奶粉母嬰行業(yè)全網(wǎng)銷量（件）及均價（元/件）10圖6：奶粉母嬰行業(yè)各價格區(qū)間銷售額占比10圖7：奶粉母嬰行業(yè)主要品牌線上銷售額份額11圖8：奶粉母嬰行業(yè)主要品牌銷售額份額11圖9：奶粉母嬰行業(yè)主要品牌線上銷售額量價拆分11圖10：純牛奶全網(wǎng)銷售額（元）12圖1

3、1：純牛奶全網(wǎng)均價12圖12：純牛奶各價格區(qū)間銷售額占比13圖13：純牛奶主要品牌線上銷售額份額13圖14：2018年7月純牛奶行業(yè)各品牌銷售額份額14圖15：2018年7月純牛奶行業(yè)各品牌銷售額量價拆分14圖16：酸奶全網(wǎng)銷售額（元）15圖17：酸奶全網(wǎng)銷量（件）及銷售均價（元/件）15圖18：酸奶各價格區(qū)間銷售額占比15圖19：酸奶主要品牌線上銷售額份額16圖20：酸奶行業(yè)主要品牌銷售額份額16圖21：酸奶行業(yè)主要品牌銷售額量價拆分16圖24：休閑食品行業(yè)全網(wǎng)銷售額（元）17圖25：休閑食品行業(yè)全網(wǎng)銷量（件）及銷售均價（元/件）1

4、7圖26：休閑食品行業(yè)各價格區(qū)間銷售額占比17圖27：休閑食品行業(yè)各品類銷售額占比17圖28：休閑食品行業(yè)主要品牌線上銷售額份額18圖29：7月休閑食品行業(yè)主要品牌線上銷售額占比19圖30：7月休閑食品行業(yè)主要品牌線上銷售額量價拆分19圖31：白酒全網(wǎng)銷售額（元）20圖32：白酒全網(wǎng)銷量（件）及均價（元/件）20圖33：白酒原產(chǎn)地銷售額占比（%）20圖34：白酒各價格帶占比一覽（%）20圖35：白酒主要品牌線上銷售額份額21圖36：白酒品牌2018年7月銷售額份額21圖37：白酒品牌2018年7月銷售額量價拆分21圖38：啤酒全網(wǎng)銷售

5、額（元）22圖39：啤酒全網(wǎng)銷量（件）及均價（元/件）22圖40：啤酒原產(chǎn)地銷售額占比22圖41：啤酒各價格區(qū)間銷售額占比）22圖42：啤酒主要品牌線上銷售額份額23圖43：啤酒品牌2018年7月銷售額份額23圖44：啤酒品牌2018年7月銷售額量價拆分23圖77：預調(diào)雞尾酒全網(wǎng)銷售額（元）24圖78：預調(diào)雞尾酒全網(wǎng)銷量（件）及均價（元/件）24圖81：預調(diào)雞尾酒原產(chǎn)地銷售額占比24圖82：預調(diào)雞尾酒各價格區(qū)間銷售額占比25圖83：預調(diào)雞尾酒主要品牌線上銷售額份額25圖84：預調(diào)雞尾酒品牌2018年7月銷售額份額25圖85：預調(diào)雞尾酒

6、品牌2018年7月銷售額量價拆分25圖86：醬油全網(wǎng)銷售額（元）26圖87：醬油全網(wǎng)銷量（件）及均價（元/件）26圖90：醬油各價格區(qū)間銷售額占比27圖91：醬油主要品牌線上銷售額份額28圖92：醬油品牌2018年7月銷售額份額28圖93：醬油品牌2018年7月銷售額量價拆分28圖56：醋制品全網(wǎng)銷售額（元）29Page3圖57：醋制品全網(wǎng)銷量（件）及均價（元/件）29圖58：醋制品各價格區(qū)間銷售額占比29圖59：醋制品主要品牌線上銷售額份額30圖60：醋制品品牌2018年7月銷售額份額30圖61：醋制品品牌2018年7月銷售額量價拆

7、分30表1：保健食品熱銷寶貝銷售額排名前58表2：奶粉熱銷寶貝銷售額排名前3產(chǎn)品10表3：休閑食品熱銷寶貝銷售額前518表4：醬油產(chǎn)品熱銷寶貝排行前327表5：醋制品熱銷寶貝銷售額排名前5名29行業(yè)總覽我們盤點了2018年7月阿里系電商全網(wǎng)數(shù)據(jù)，分析食品飲料六大行業(yè)變動趨勢，為2018年8月投資配置提供指導。整體看7月行業(yè)增長同比、環(huán)比有所回落，預計受高基數(shù)及618提前消費影響，純牛奶、調(diào)味品和啤酒保持較高增速。從價格的角度，除休閑食品行業(yè)均價提升外7月份其他行業(yè)均價同降，旺季前折扣增多且大眾品需求提升。從銷量的角度，保健品、純奶、調(diào)

8、味品、啤酒雞尾酒增速較明顯。2018我們將持續(xù)跟蹤食品飲料線上數(shù)據(jù)，敬請關注。圖1：2018年7月各行業(yè)阿里系電商全網(wǎng)銷售額盤點資料來源:阿里線上數(shù)據(jù)，國信證券經(jīng)濟研究所整理保健食品：行業(yè)增速回落，湯臣表現(xiàn)亮眼1.行業(yè)增