花官鎮(zhèn)大蒜產(chǎn)業(yè)化之路

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1、花官鎮(zhèn)大蒜產(chǎn)業(yè)化之路：文獻(xiàn)綜述內(nèi)容提要：通過對花官鎮(zhèn)白皮蒜產(chǎn)業(yè)組織與模式的實證分析，闡述了花官白皮蒜產(chǎn)業(yè)組織的現(xiàn)狀及存在的主要問題，分析萊蕪白皮蒜產(chǎn)業(yè)組織的形成機(jī)理和發(fā)展階段，指出萊蕪白皮蒜產(chǎn)業(yè)組織目前正處于成長階段向發(fā)展階段的過渡階段。對花官白皮蒜產(chǎn)業(yè)組織的運行機(jī)制進(jìn)行了研究，基本的運行機(jī)制包括利益分配機(jī)制、營運約束機(jī)制、保障機(jī)制等。另外還研究了白皮蒜產(chǎn)業(yè)組織的模式，繪制了模式示意圖。最后對花官白皮蒜組織與模式的績效進(jìn)行了分析。在對白皮蒜產(chǎn)業(yè)化組織存在問題分析的基礎(chǔ)上，分別從政府和市場兩方面提出了相應(yīng)的對策和建議。從政府的角度主要建議是:健全法律保障體系、制定扶持政策、組

2、建白皮蒜產(chǎn)業(yè)協(xié)會、培育和扶持龍頭企業(yè)、大力發(fā)展中介組織提高農(nóng)民組織化程度、推進(jìn)白皮蒜的綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度的創(chuàng)新、推進(jìn)白皮蒜產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)。從市場的角度來主要建議是:推進(jìn)市場開拓創(chuàng)新、規(guī)范和完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制、建立現(xiàn)代化管理體制、技術(shù)創(chuàng)新、實施品牌戰(zhàn)略、建立完善農(nóng)村金融市場體系。關(guān)鍵詞:白皮蒜，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，組織與模式，實證分析，對策與建議產(chǎn)業(yè)化概述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是上世紀(jì)90年代以來，隨著我國商品經(jīng)濟(jì)和市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在農(nóng)村改革發(fā)展中出現(xiàn)的新事物，是繼我國實行家庭承包制以來出現(xiàn)的又一次農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織創(chuàng)新和經(jīng)濟(jì)體制創(chuàng)新[1]。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高和農(nóng)民剩余產(chǎn)品的增加，

3、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場難的矛盾凸顯出來，這就需要相應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式創(chuàng)新和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制創(chuàng)新，而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是這種創(chuàng)新的突出表現(xiàn)[2]。作為改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一種手段，產(chǎn)業(yè)化的側(cè)重點在于推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場，其目的是通過實行種植養(yǎng)殖加工、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化經(jīng)營，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)，通過一體化經(jīng)營提高農(nóng)業(yè)的增值能力和比較效益[3][4]。國內(nèi)現(xiàn)狀研究20世紀(jì)80年代初期，為加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我國一些生產(chǎn)力水平較高的農(nóng)場、大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)作物相對集中地區(qū)，借鑒國外經(jīng)驗，在農(nóng)業(yè)區(qū)域率先突破單一的生產(chǎn)結(jié)

4、構(gòu)，對策與建議東部沿海部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)針對國際市場需求，建立了外向型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地并將農(nóng)業(yè)和工業(yè)以及貿(mào)易相結(jié)合，形成了農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營體系，被視為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的原始形式;20世紀(jì)90年代初期，山東煙臺市和濰坊市幾乎同時實施了按產(chǎn)業(yè)化組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的戰(zhàn)略，取得了顯著成效，并引發(fā)了我國繼家庭承包之后農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)的又一場深刻變革。從此，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在我國正式拉開帷幕?！稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”這一概念在20世紀(jì)90年代初最早出現(xiàn)在我國新聞界與學(xué)術(shù)界[5]。1993年，山東在總結(jié)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗時把它作為一種新的發(fā)展戰(zhàn)略首先提出，充分肯定了山東維坊等地的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的成功做法，并闡述了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的

5、內(nèi)涵、意義和地位等，成為學(xué)術(shù)界和各級政府關(guān)注的熱點問題[[6]。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵最早由《人民日報》1995年12月11日beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespaci

6、ngisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbothends,eachcore社論《論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化》給出，該文認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以國內(nèi)外市場為導(dǎo)向，以提高經(jīng)濟(jì)效益作為中心，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品實行區(qū)域化布局，專業(yè)化生產(chǎn)，一體化經(jīng)營，社會化服務(wù)，企業(yè)化管理，把產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)、經(jīng)科教緊密結(jié)合起來，形成一條龍的經(jīng)營機(jī)制。隨著研究的深入和各地實踐的豐富，研究者們紛紛從自己的研究角度出發(fā)給出了關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵，歸納起來，主要有以下幾種觀點[8][9]。在理論界，國內(nèi)許多學(xué)者對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理論有深入的研究。早期比較完整的研

7、究成果是由白人樸教授主編的《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實踐與探索》，書中主要闡述了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化來自于中國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村改革的實踐過程，適合中國國情的發(fā)展〔10]。在牛若峰編著的《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營一體化的理論與實踐》中，主要論述了我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本內(nèi)涵、特征、意義和作用[11]。歐陽旭初在2000年出版的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》一書中，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)業(yè)經(jīng)營的基本形式進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述[12]。2001年趙慧峰教授編著的《國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗及發(fā)展模式比較—兼論對河北省農(nóng)業(yè)發(fā)展的借鑒》一書中，對國外發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀、經(jīng)營模式進(jìn)行了描述，