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1、質量基本知識編制時間2007/06/13編制楊勇頁碼9/9一)質量的概念:質量(Quality)又稱為“品質”,具有代表性的質量概念主要有:“符合性質量”、“適用性質量”、“廣義性質量”。⑴克勞士比的“符合性質量”⑵朱蘭的“適用性質量”⑶ISO9000族標準的“廣義性質量”※:質量:一組固有特性滿足要求的程度。二)質量相關術語:※過程(Process):將輸入轉化為輸出的相互關聯(lián)或相互作用的活動。⑴一個過程的輸入通常是其它過程的輸出;⑵組織為了增值通常對過程進行策劃并使其在受控條件下運行;⑶對形成的產(chǎn)品是否合
2、格不易或不能經(jīng)濟的進行驗證的過程,通常稱為:“特殊過程”?!菊麄€ISO9000標準就是建立在“所有工作都是通過過程來完成的”這一認識基礎上】※產(chǎn)品(Product):過程的結果。⑴-該定義說明,產(chǎn)品是廣義的概念,任何一個過程的結果都可以成為產(chǎn)品,如原材料,中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品等;產(chǎn)品是過程的結果,所以產(chǎn)品的質量取決于“過程”的質量;⑵產(chǎn)品可以分為四大類別:服務,軟件,硬件和流程性材料;服務,軟件,硬件和流程性材料的區(qū)分取決于其主導成分;⑶產(chǎn)品可分為預期產(chǎn)品(如提供給顧客的產(chǎn)品)和非預期的產(chǎn)品(如對環(huán)境造成污染的
3、“三廢”);質量管理關注的是預期的產(chǎn)品,而非預期的產(chǎn)品不屬于質量管理的范疇,它屬于環(huán)境管理體系的范疇?!M織(Qrganization):職責,權限和相互關系得到安排的一組人員及設施。※供方(Supplier):提供產(chǎn)品的組織或個人。⑴供方可以是組織內(nèi)部的或外部的;⑵在合同情況下供方有時也稱為:“承包方”?!櫩停–ustomer):接受產(chǎn)品的組織或個人。⑴凡是接受產(chǎn)品的組織或個人都屬于顧客的范疇,顧客可以是購買者,受益者或最終消費者;⑵顧客既包括組織外部的顧客,也包括組織內(nèi)部的顧客;外部的顧客是指在組織外部
4、接受產(chǎn)品的組織或個人;外部顧客又有現(xiàn)實顧客與潛在顧客之分;前者是指具有消費能力、對產(chǎn)品有采購需求、了解產(chǎn)品的信息以及購買渠道、能立即為組織帶來收入的組織或個人;后者是指消費能力不足或沒有購買需求、或者是缺乏信息和購買渠道的組織或個人;潛在顧客可以隨環(huán)境、條件、需要的變化而轉化為現(xiàn)實顧客;⑶組織外部的顧客通??蓞^(qū)分為直接顧客、間接顧客和最終顧客。質量基本知識編制時間2007/06/13編制楊勇頁碼9/9※顧客滿意(CustomerSatisfaction):顧客對其要求已被滿足的程度或感受。⑴顧客抱怨是一種滿意
5、程度低的最常見的表達方式,但是,沒有抱怨并不一定表明顧客很滿意;⑵即使要求符合顧客的愿望并得到滿足,也不一定確保顧客很滿意;【顧客滿意有以下基本特性:社會客觀性,個體主觀性,動態(tài)可變性。】顧客滿意度是對顧客滿意程度的量化描述,是顧客接受產(chǎn)品的實際感受與期望值比較的結果;顧客滿意度可以通過信函、面訪、電話等形式,采用統(tǒng)計調查方法向顧客調查而得到;質量管理的目標是達到顧客滿意,并爭取超越顧客期望,達到顧客很滿意;因此,顧客滿意度是衡量組織業(yè)績的重要指標;組織應建立顧客滿意度目標,制定實現(xiàn)目標的計劃,并通過定量的方
6、法對顧客滿意度進行測量和監(jiān)控,收集顧客反饋;通過不斷地調查顧客滿意度,不斷的測量,不斷的改進,組織就能夠不斷的發(fā)展。三)質量的特性:質量概念的關鍵是滿足顧客及其它相關方面的要求,而顧客及其他相關方面的要求的表述常常是曖昧的、感性的、含混的;為了滿足各相關方面的要求的質量得以實現(xiàn),就必須對這些要求進行變換,將之用清晰的、理性的、技術的或工程的語言表述出來,這就是質量特性;在ISO9000標準中,質量特性的定義是:產(chǎn)品、過程或體系與要求有關的固有特性?!|量特性的類型可以分為以下幾類:⑴技術性和理化性的質量特性;
7、⑵心理方面的質量特性;⑶時間方面的質量特性;⑷安全方面的質量特性;⑸社會方面的質量特性;產(chǎn)品的質量特性:有內(nèi)在特性,如結構、性能、精度、化學成分等;有外在特性,如外觀、形狀、色澤、包裝等;有經(jīng)濟特性,如安全、環(huán)境、美觀等;質量的適宜性就建立在質量特性基礎之上。有形產(chǎn)品的質量特性:性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性;真正的質量特性與代用質量特性:產(chǎn)品質量特性還可分為真正質量特性和代用質量特性;真正質量特性是直接反映顧客對產(chǎn)品需求和期望的質量特性;代用質量特性則是組織為滿足顧客的需求和期望,相應的制定標準、要求、
8、確定一些數(shù)據(jù)和參數(shù),來間接的反映真正質量特性。四)質量的產(chǎn)生、形成與實現(xiàn):◎質量職能:質量基本知識編制時間2007/06/13編制楊勇頁碼9/9為了做到對質量形成過程進行有效的控制和管理,找出產(chǎn)品質量產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的全過程所包含的階段,而且要落實各個階段的質量職能。所謂質量職能是指組織為了使產(chǎn)品具有滿足顧客需要的質量而需要進行的全部活動的總和,是對在產(chǎn)品質量產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)過程中各個環(huán)節(jié)的活動所發(fā)