五大創(chuàng)新打造全球柑橘品牌

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1、五大創(chuàng)新打造全球柑橘品牌思維創(chuàng)新，培育全球柑橘產(chǎn)業(yè)中心。柑橘是世界種植量排名第一的果樹，同時，也是中國的第二大水果。2015年，重慶柑橘種植面積297.3萬畝，柑橘總產(chǎn)量達268萬噸，種植環(huán)節(jié)產(chǎn)值達到111億元，100萬戶果農(nóng)戶均增收超過1萬元。忠縣是重慶柑橘產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)，果園面積達到35萬畝，年產(chǎn)鮮冷橙汁20萬噸，形成了“從一粒種子到一杯橙汁”的“產(chǎn)加銷研學旅”產(chǎn)業(yè)鏈，成為亞洲最重要的鮮冷橙汁生產(chǎn)基地，在中國橙汁產(chǎn)業(yè)中極具競爭力。培育全球柑橘產(chǎn)業(yè)中心，要創(chuàng)新思維，圍繞技術(shù)創(chuàng)新、品種創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、機制創(chuàng)新等下功夫，堅持“鮮食與加工配套，新建與改建結(jié)合”的思路，打造“晚

2、熟”“橙汁”兩大品牌。以三峽庫區(qū)為重點，以忠縣為核心，建設(shè)柑橘產(chǎn)業(yè)基地，建立從育苗到加工、銷售、休閑的全產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)屮國柑橘城柑橘交易市場，做大做強柑橘總部經(jīng)濟。力爭到2020年，全市柑橘基地面積達到330萬畝，橙汁加工能力達到100萬噸以上，總產(chǎn)量達到330萬噸，產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達到300億元，形成全國最大橙汁加工基地、最大晚熟柑橘基地、最大種苗生產(chǎn)集散基地、最大柑橘科技創(chuàng)新高地、最人柑橘休閑旅游基地，打造全球柑橘產(chǎn)業(yè)中心。科技創(chuàng)新，培育全球柑橘技術(shù)中心。適應和引領(lǐng)我國經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，必須發(fā)揮科技創(chuàng)新的支撐引領(lǐng)作用，推動實現(xiàn)有質(zhì)量、有效益、可持續(xù)的發(fā)展。忠縣是全國首個以柑

3、橘為主導產(chǎn)業(yè)的國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，研制了全國山地柑橘園基于地塊尺度的精準變量施肥處方圖，開發(fā)了智能對靶變量施肥與噴藥裝備、減量施肥噴藥技術(shù)，在我國實現(xiàn)了柑橘皮渣高值利用和零排放，研究開發(fā)了NFC橙汁溯源系統(tǒng)，占領(lǐng)了中國柑橘高新技術(shù)創(chuàng)新應用的引領(lǐng)地位。打造國際協(xié)同柑橘創(chuàng)新中心，要加大柑橘產(chǎn)業(yè)研發(fā)創(chuàng)新力度，構(gòu)建國內(nèi)外專家協(xié)同開展柑橘創(chuàng)新的實體平臺，努力打造全球協(xié)同柑橘創(chuàng)新屮心。要培育引進一批有特色、有市場、有效益的新品種，推廣應用現(xiàn)代科技對柑橘果園進行標準化、信息化改造，提升柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)。要突破柑橘精深加工的關(guān)鍵技術(shù)，深度開發(fā)柑橘系列產(chǎn)品，形成橙汁加工、皮渣利用、包裝物流等柑

4、橘加工科技企業(yè)集群，真正做到“榨干吃凈”，最大限度提高柑橘產(chǎn)業(yè)附加值。產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新，培育全球一流柑橘企業(yè)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定程度，必然產(chǎn)生更加細致的分工與分化，這種分化一方面來自因消費需求所導致的產(chǎn)品品類細分，另一方面則來自因產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各生產(chǎn)環(huán)節(jié)細分以及輔助產(chǎn)業(yè)的成長。通過近20年的發(fā)展，忠縣柑橘產(chǎn)業(yè)有各類新型經(jīng)營主體250家，橙汁加工企業(yè)3個，橘渣深加工企業(yè)3個，分級、清洗、打臘等鮮果處理生產(chǎn)線3條，凍庫1萬噸。重慶派森百橙汁有限公司是國A首家非濃縮橙汁加工廠，是中國原榨橙汁領(lǐng)航者。培育全球柑橘產(chǎn)業(yè)中心，要以產(chǎn)業(yè)區(qū)或產(chǎn)業(yè)集群為載體，推進龍頭企業(yè)與橘農(nóng)的組織創(chuàng)新、生態(tài)集

5、群組織創(chuàng)新、加工企業(yè)組織創(chuàng)新、產(chǎn)銷企業(yè)組織創(chuàng)新、延伸與輔助產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新，實施騰籠換鳥、機器換人、空間換地、電商換市戰(zhàn)略，打造一批引領(lǐng)轉(zhuǎn)型升級的柑橘知名企業(yè)、一批在全球有影響力的橙汁知名品牌、一批高水平的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)家。產(chǎn)品創(chuàng)新，培育全球知名橙汁品牌。沒有疲軟的市場，只有疲軟的產(chǎn)品。在歐美國家，每天早上一杯鮮冷橙汁，己經(jīng)成為人們的習慣。但在國內(nèi)，鮮冷橙汁還屬于中高端消費品，一般老百姓很難吃到。忠縣生產(chǎn)的派森百橙汁，以其無添加、純天然的“綠色品質(zhì)”俏銷北京、上海、廣州等十多個大城市，成為中南海接待飲料之一。培育全球知名橙汁品牌，必須堅持“需求決定產(chǎn)品”原則，把消?M者“痛點需

6、求、產(chǎn)品賣點、溝通點”相互結(jié)合，實施產(chǎn)品品類創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝創(chuàng)新、配方研發(fā)創(chuàng)新等，不斷推陳出新，擴大產(chǎn)品矩陣。要從技術(shù)的應用中找到突破口，通過功能創(chuàng)新，滿足市場需求。要從人性化設(shè)計找到創(chuàng)新突破口，實現(xiàn)技術(shù)與需求的對接。要從企業(yè)社會責任角度，從綠色設(shè)計中找到突破口，實現(xiàn)各方在生產(chǎn)與消費過程屮與環(huán)境的和諧。商業(yè)模式創(chuàng)新，培育全球橙汁供應鏈。商業(yè)模式是指一個完整的產(chǎn)品、服務(wù)和信息流體系。隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略的實施，以及重慶自貿(mào)區(qū)的落地，重慶與“一帶一路”沿線國家貿(mào)易往來日益加深。忠縣與美國博富文、臺灣佳美、澳門恒河等龍尖企業(yè)和百事可樂、可口可樂等知名企業(yè)結(jié)成國際聯(lián)盟，建立天貓

7、、京東、淘寶等6個電商交易平臺，構(gòu)建國際性市場營銷網(wǎng)絡(luò)，派森百橙汁已銷往日本、瑞士、韓國等國家，實現(xiàn)了中國NFC橙汁出口零的突破。培育全球橙汁供應鏈，要借助重慶自貿(mào)區(qū)、內(nèi)陸保稅港區(qū)，從綠色可持續(xù)、智能產(chǎn)業(yè)升級、運營模式、資金支持等方IM,建立更為靈活的商業(yè)模式。要物流商貿(mào)一起抓，建立“國際線+海外倉”，形成陸、海、空“三位一體”物流體系，鞏固日本、韓國、德國等傳統(tǒng)市場，幵拓東盟、非洲等新興市場，突破歐盟、南北美洲市場。要利用“渝新歐”國際鐵路聯(lián)運人通道，加人中亞和歐洲市場幵拓力度。要鼓勵企業(yè)開展國際品牌認證，支持企業(yè)參加國際展