肉牛場實習報告

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1、XX年的機關后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關會議精神,全面落實科學發(fā)展觀肉牛場實習報告  篇一:牛場實習報告  專業(yè)班次09動科1班組別25  題目華農牛場實習報告姓名易磬源日期XX/1/10  一、實驗目的  培養(yǎng)學生對奶牛、肉牛生產的主要環(huán)節(jié)及關鍵技術的實踐能力,動手能力、分析問題的能力、解決問題的能力。通過以上內容的實驗、實習,對養(yǎng)牛學技術和理論課程進行系統(tǒng)的認識和提升。該綜合實驗內容由奶牛體況評分、線性評定、肉牛屠宰測定、肉質評定組成。二、實驗方法 ?。ㄒ唬┠膛sw型的

2、線性鑒定  80年代以來,許多國家對奶牛體型采用了線性鑒定法,并證明體型線性特征與終生產奶量和在群生產年限之間有較高的遺傳正相關,采用此鑒定法可取得明顯的經濟效益和社會效益。此法已在數(shù)年前傳入我國,現(xiàn)正在推廣普及。受農業(yè)部委托,中國奶牛協(xié)會育種專業(yè)委員會于1994年7月制定了《中國荷斯坦牛體型線性鑒定實施方案(試行)》,要求各奶牛飼養(yǎng)單位存欄的全部成牛母牛,必須在第一、二、三、四胎分娩后60~150天內擠奶前進行鑒定,用最好胎次成績代表該個體水平。1996年5月又對部分性狀的評分標準作了必要調整。鑒定須由專職或兼職鑒定員進行。現(xiàn)行的線性鑒定15個主

3、要性狀可歸納為5按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質,弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關會議精神,全面落實科學發(fā)展觀個主要系統(tǒng):體型、尻部、乳房和乳頭,其具體的指標是:  1)體高:根據(jù)十字部高評分。140cm者為中等,評25分,每±1cm,評分±2分;低于130cm為極低,  評1~5分;高于150為極高,評45~50分?! ?)胸寬(又稱體強度):根據(jù)兩前肢

4、間的距離(胸底寬度)評分。寬25cm為中等,評25分,每±1cm,  評分±2分;低于15cm評1~5分,大于35cm評45~50分。胸寬得分越高,表明母牛保持高產水平和良好健康狀況的能力越強?! ?)體深:根據(jù)中軀深度深度評分,主要看肋骨最深處的長度、開張度、深度。胸寬是體高的一半,肋  骨開張度70評為25分。大于一半,多1cm多加1分;小于一半,少1cm減少1分。極淺的1~5分,極深的45~50分。該性狀與母牛容納大量粗飼料的能力有關,一般認為體深適度為佳。4)棱角性(又稱清秀度):主要看肋骨開張度和骨骼的明顯程度。肋骨間寬兩指為25分,肋骨

5、越寬,  骨骼越明顯越加分,非常明顯為45-50分,非常不明顯為1-5分,以35-45為最佳。此外,還要看雌相是否明顯、皮膚薄厚而定?! ?)尻角度。據(jù)腰角到坐骨結節(jié)水平面夾角評分。腰角略高于臀角(5)評25分,臀角明顯高于腰角(逆按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質,弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關會議精神,全面落實科學發(fā)展觀  10)評1~5分,腰角明顯高

6、于臀角(10)評45~50分。該性狀與繁殖機能和健康狀況有關。6)尻寬。據(jù)坐骨端寬評分。15cm評25分,極窄(10cm以下)評1~5分,極寬(24cm以上)評45~50  分。此性狀與奶牛能否分娩有關,尻部越寬,產犢越順利?! ?)后肢側視:據(jù)側視飛節(jié)角度評分。145角評25分,大于155評1~5分,小于135評45~50分。該  °  °  °  °  °  °  °  專業(yè)班次09動科1班組別25  題目華農牛場實習報告姓名易磬源日期XX/1/10  性狀與奶牛的耐久力有關。適當角度耐久力強?! ?)蹄角度。據(jù)蹄底與蹄壁的角度評分。45評25

7、分,小于25評1~5分,大于65評45~50分,該性狀  與奶牛運動性能和健康有關。  9)前房附著:據(jù)前乳房附著強度與腹壁的角度評分。中等附著評25分(夾角90),極度松馳(小于按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質,弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關會議精神,全面落實科學發(fā)展觀  45)評1~5分,非常緊湊(大于120)評45~50分。附著緊湊結實的個體為佳。

8、  10)后房高度:據(jù)乳腺組織上緣到陰門基部的距離評分。24cm評25分,31cm以上評1~5分,20cm以  下評45~

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