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1、豬價(jià)全年低位水平運(yùn)行養(yǎng)殖收益同比去年減少----2018年常熟市大規(guī)模養(yǎng)豬成本收益調(diào)查簡(jiǎn)析今年上半年我市生豬市場(chǎng)售價(jià)逐月回落,下半年7月份止跌后逐月小幅波動(dòng)運(yùn)行,全年總體上平均售價(jià)處于低位水平,同比去年中位水平明顯下降,養(yǎng)殖收益同比去年大幅減少。為此,我們根據(jù)上級(jí)今年農(nóng)本調(diào)查的任務(wù)安排和工作要求,對(duì)我市梅李鎮(zhèn)沈市村一家大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)開展了2018年生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)成本收益調(diào)查。該調(diào)查戶飼養(yǎng)的生豬品種主要是土三元品種,今年出欄商品生豬共計(jì)5026頭。調(diào)查結(jié)果顯示:今年生豬養(yǎng)殖頭均總成本同比去年有所減少,但因售價(jià)同比上年明顯下跌,導(dǎo)致頭均養(yǎng)豬收益仍是大幅減少?,F(xiàn)將具體調(diào)查情況分析
2、如下:一、生豬頭均重量略增。今年出欄生豬頭均重量為95.74公斤,比去年95.05公斤,略增0.73%。二、生豬平均售價(jià)同比去年明顯下降。去年我市生豬市場(chǎng)價(jià)格基本維持在中位水平,每50公斤生豬出售平均價(jià)格:1月為920元,2月為880元,3月為840元,4月為780元,5月為700元,6月為700元,7月為670元,8月為740元,9月為750元,10月為760元,11月為765元,12月為770元。今年上半年我市生豬市場(chǎng)價(jià)格逐月回落,下半年7月份止跌逐月小幅上下波動(dòng),但總體上處于低位水平,每50公斤生豬出售平均價(jià)格:1月為760元,2月為720元,3月為690元,4月
3、為620元,5月為560元,6月為540元,7月為600元,8月為700元,9月為850元,10月為720元,11月為695元,12月為730元。據(jù)調(diào)查戶今年出售生豬數(shù)據(jù)顯示:每50公斤主產(chǎn)品平均出售價(jià)格為682.13元,比去年772.91元,下跌11.75%。主要原因是今年下半年全國(guó)部分地區(qū)生豬市場(chǎng)上出現(xiàn)非洲豬瘟現(xiàn)象,影響市場(chǎng)消費(fèi),導(dǎo)致生豬售價(jià)總體上同比去年有明顯下跌。三、生豬頭均總成本有所下降。今年生豬頭均總成本為1149.72元,比去年1197.33元,下降3.98%。在構(gòu)成總成本的三大項(xiàng)目中:主要是物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用減少0.33%,而人工成本下降36.56%,土地成
4、本下降61.86%。(一)物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用減少。今年生豬頭均物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用為1082.36元,比去年1085.96元,減少0.33%。其中成本項(xiàng)目增減情況分析如下:1、仔畜進(jìn)價(jià)下跌。今年生豬售價(jià)下跌,仔畜售價(jià)也同步下跌。因此,今年仔畜頭均進(jìn)價(jià)為430.21元,比去年483.33元,下跌10.99%。2、精飼料費(fèi)增加。今年頭均精飼料費(fèi)用為569.48元,比去年539.25元,增加5.61%。據(jù)調(diào)查戶今年所采購(gòu)精飼料價(jià)格的實(shí)際記錄顯示:每公斤精飼料平均價(jià)格為2.35元,比去年2.24元,上漲4.91%;3、水費(fèi)有所減少。今年生豬頭均水費(fèi)為4.77元,比去年5.7元,減少16.
5、32%。4、電費(fèi)略減。今年生豬頭均電費(fèi)為12.5元,比去年12.56元,略減0.48%。5、醫(yī)療防疫費(fèi)明顯增加。今年生豬頭均醫(yī)療防疫費(fèi)為29.86元,比去年21.44元,增加39.27%。6、死亡損失費(fèi)增加。今年生豬頭均死亡損失費(fèi)為9.25元,比去年6.12元,增加51.14%。7、技術(shù)服務(wù)費(fèi)減少。今年生豬頭均技術(shù)服務(wù)費(fèi)為5.05元,比去年6.78元,減少25.52%。8、工具材料費(fèi)和修理維護(hù)費(fèi)增加。今年生豬頭均工具材料費(fèi)和修理維護(hù)費(fèi)分別為4.94元和3.14元,比去年1.16元和0.24元,分別增加325.86%和1208.33%。9、間接費(fèi)用增加。今年生豬頭均間接費(fèi)
6、用為13.16元,比去年9.38元,增加40.3%。(二)人工成本下降。今年生豬頭均人工成本為62.39元,比去年98.34元,減少36.56%。(三)土地成本基本下降。今年生豬頭均土地成本為4.97元,比去年13.03元,減少61.86%。主要是頭均分?jǐn)偛煌斐傻?。四、養(yǎng)豬頭均收益明顯減少。今年生豬頭均產(chǎn)值為1323.5元,比去年1483.68元,減少10.8%。今年生豬出售平均價(jià)格處于低位水平,雖然總成本有所下降,但因售價(jià)水平同比去年明顯下降,使得今年頭均凈利潤(rùn)為173.78元,比去年286.35元,減少39.31%。今年每50公斤主產(chǎn)品的凈利潤(rùn)為89.57元,比去
7、年149.17元,減少39.96%。其中每50公斤主產(chǎn)品,因售價(jià)下跌因素引起收益變動(dòng):今年比去年減少90.78元;因成本下降因素引起收益變動(dòng):今年比去年增加31.17元。價(jià)格與成本兩者因素相抵后,每50公斤主產(chǎn)品的凈收益:今年比去年仍減少59.61元。五、問題和建議。今年我市生豬平均售價(jià)總體上處于低位水平,同比去年中位水平明顯下降,養(yǎng)殖收益同比去年明顯減少。一直以來,多少年生豬養(yǎng)殖怪圈始終未能破解,這使養(yǎng)殖收益時(shí)好時(shí)壞。為此,我們建議政府運(yùn)用“大數(shù)據(jù)”信息技術(shù)分析市場(chǎng)情況的手段,“適度”推進(jìn)生豬規(guī)?;B(yǎng)殖;并構(gòu)建新型的生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系,進(jìn)