軟飲料戰(zhàn)略集團(tuán)分析報(bào)告(秋玲小組)

軟飲料戰(zhàn)略集團(tuán)分析報(bào)告(秋玲小組)

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1、軟飲料戰(zhàn)略集團(tuán)分析報(bào)告華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院陳秋玲人力資源管理2班201231142006王寶君人力資源管理2班201231141620曾德月人力資源管理2班201231141628馮靖雯人力資源管理2班201231142508摘要我國(guó)軟飲料行業(yè)處于第三階段——“騰飛階段”,軟飲料行業(yè)從產(chǎn)量到規(guī)模到經(jīng)歷了空前的壯大。人們生活水平和消費(fèi)能力的提高,軟飲料行業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)品被大眾認(rèn)識(shí),市場(chǎng)需求較大,因而行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。通過對(duì)戰(zhàn)略集團(tuán)的分析,可以進(jìn)一步了解我國(guó)軟飲料這個(gè)行業(yè)的總體戰(zhàn)略和戰(zhàn)略集團(tuán)之間的戰(zhàn)略特點(diǎn)。本文

2、選擇了品牌知名度的高低和市場(chǎng)規(guī)模的大小這兩個(gè)維度作為我們劃分軟飲料戰(zhàn)略集團(tuán)的依據(jù),將我國(guó)的軟飲料產(chǎn)業(yè)劃分為3個(gè)戰(zhàn)略集團(tuán),并對(duì)每個(gè)戰(zhàn)略集團(tuán)的特點(diǎn)以及組內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略進(jìn)行分析,還有對(duì)戰(zhàn)略集團(tuán)間移動(dòng)壁壘進(jìn)行了分析,從而提出有力的建議,不斷完善中國(guó)的軟飲料行業(yè),提高品牌塑造力,制定更合理的價(jià)格政策,讓大家的生活充滿繽紛的色彩。關(guān)鍵詞:軟飲料品牌知名度市場(chǎng)規(guī)模戰(zhàn)略集團(tuán)移動(dòng)壁壘目錄1軟飲料行業(yè)背景..........................................12軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析.............

3、.....................22.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)................................22.2新進(jìn)入者威脅........................................32.3替代品的威脅........................................32.4購(gòu)買商的討價(jià)還價(jià)能力................................32.5供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力................................3

4、3軟飲料戰(zhàn)略集團(tuán)劃分......................................43.1戰(zhàn)略集團(tuán)A的特點(diǎn)及組內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略....................53.1.1以可口可樂為例..................................53.1.2以統(tǒng)一為例......................................53.2戰(zhàn)略集團(tuán)B的特點(diǎn)及組內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略....................53.2.1以匯源為例.........................

5、.............63.2.2以樂百氏為例....................................73.3戰(zhàn)略集團(tuán)C的特點(diǎn)及組內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略....................73.3.1以露露為例......................................83.3.2以健力寶為例....................................84各戰(zhàn)略集團(tuán)之間的移動(dòng)壁壘分析............................85總結(jié)..............

6、......................................91軟飲料行業(yè)背景軟飲料是指酒精含量低于0.5%(質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。我國(guó)軟飲料行業(yè)處于第三階段——“騰飛階段”,軟飲料行業(yè)從產(chǎn)量到規(guī)模到經(jīng)歷了空前的壯大,我國(guó)也一躍成為世界第二大飲料生產(chǎn)國(guó)。圖表1中國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)圖圖表22004年到2013年我國(guó)軟飲料行業(yè)產(chǎn)量及同比增長(zhǎng)率2013年,我國(guó)軟飲料產(chǎn)量達(dá)到14926萬噸以上,同比增長(zhǎng)14.61%。目前,軟飲料市場(chǎng)的品種比率:包裝飲用水市場(chǎng)占有率40%

7、,碳酸飲料015.5%,果蔬汁飲料14.5%,茶飲料10%,含乳飲料10%,功能飲料10%。圖表3我國(guó)軟飲料市場(chǎng)品類比率圖這也表明了我國(guó)軟飲料行業(yè)越來越傾向產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化發(fā)展,人們消費(fèi)趨于理性;軟飲料的產(chǎn)量、收入和利潤(rùn)高速增長(zhǎng);質(zhì)量不斷提高,名牌和大型企業(yè)不斷涌動(dòng);提高了生活水平,拉動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并增加了就業(yè)。但是,隨之而來我國(guó)軟飲料行業(yè)也存在著當(dāng)前問題:產(chǎn)業(yè)出于自由競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),國(guó)家監(jiān)督干預(yù)力度不夠;本土軟飲料的品牌知名度有待提高,競(jìng)爭(zhēng)力不足;本土軟飲料產(chǎn)品質(zhì)量的安全隱患猶在;產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴(yán)重;我國(guó)軟飲料產(chǎn)業(yè)地區(qū)發(fā)

8、展不平衡,市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不合理等。2軟飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析2.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)人們生活水平和消費(fèi)能力的提高,軟飲料行業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)品被大眾認(rèn)識(shí),市場(chǎng)需求較大。而行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)激烈。以如我組選擇幾家企業(yè)為例:匯源跟可口可樂之間憑借著品牌效應(yīng)及豐富的資源各占據(jù)著行業(yè)中果蔬汁飲料和碳酸飲料的較大市場(chǎng)份額。不斷研發(fā)新產(chǎn)品以拓寬市場(chǎng)。而露露、健力寶這些老牌子企業(yè),隨

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