家政服務(wù)員培訓(xùn)班教學(xué)方案

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1、石柱升華職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校2012年首期初級(jí)家政服務(wù)員培訓(xùn)班教學(xué)方案為進(jìn)一步推動(dòng)我縣家政服務(wù)工程建設(shè)力度，進(jìn)一步提升我縣家政服務(wù)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能，滿足家政服務(wù)市場(chǎng)需求，根據(jù)《重慶市人力資源和社會(huì)保障局重慶市財(cái)政局重慶市農(nóng)村勞務(wù)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開展家庭服務(wù)從業(yè)人員專項(xiàng)培訓(xùn)工作的通知》（渝人社發(fā)〔2012〕213號(hào)）文件精神，結(jié)合我縣家政服務(wù)行業(yè)的發(fā)展實(shí)際，為認(rèn)真做好我校2012年首期初級(jí)家政服務(wù)員培訓(xùn)班工作，特制訂本教學(xué)實(shí)施方案：一、指導(dǎo)思想隨著人民生活水平日益提高，人們對(duì)家政服務(wù)的需求越來(lái)越多，家政服務(wù)的領(lǐng)域也越來(lái)越廣，同時(shí)對(duì)家政服務(wù)員也提出了更高的要求。為了滿足市場(chǎng)的需

2、求，開展家政服務(wù)人員培訓(xùn)，可以為城鎮(zhèn)下崗職工、農(nóng)村勞動(dòng)老師、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女再就業(yè)創(chuàng)造條件，也有利于提高勞動(dòng)者的整體素質(zhì)，最大限度地滿足市場(chǎng)的需求和人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物資和文化的需求。二、培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)《家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)初級(jí)家政服務(wù)員的理論知識(shí)要求，通過(guò)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握制作家庭餐、洗燙保管衣物的基本知識(shí)；同時(shí)有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒，照料嬰幼兒，照料老年人或護(hù)理病人的專業(yè)知識(shí)。6通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使學(xué)員了解務(wù)工常識(shí)、法律常識(shí)及基本的禮貌道德，熟悉家政服務(wù)等知識(shí)，掌握基本禮儀、家庭護(hù)理、衛(wèi)生常識(shí)、家電使用等服務(wù)技能；經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)員通過(guò)有關(guān)部門的考核，取得相應(yīng)的上崗操作證

3、，提高我縣下崗職工、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女從事家政服務(wù)業(yè)的素質(zhì)，提升家政服務(wù)的質(zhì)量和水平，促進(jìn)其在家政服務(wù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)就業(yè)。三、培訓(xùn)對(duì)象凡熱愛和愿意從事家政服務(wù)員的重慶籍城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員、農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動(dòng)者、畢業(yè)年度高校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)未繼續(xù)升學(xué)的應(yīng)屆初高中畢業(yè)生，且有良好的思想道德素質(zhì)，有一定的學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟能力，年齡男在16-59歲；女性16-54歲，身體健康者均可報(bào)名參加免費(fèi)培訓(xùn)。四、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)和教師、課時(shí)、培訓(xùn)教材1、培訓(xùn)時(shí)間：2012年10月24日——11月2日；2、培訓(xùn)地點(diǎn)：石柱縣西沱鎮(zhèn)衙門路6號(hào)頂樓會(huì)議室（升華職校）3、培訓(xùn)人數(shù)：50人4、培訓(xùn)教師：楊昌志（具有家政培訓(xùn)師資質(zhì)

4、），研究生文化，現(xiàn)年49歲。5、培訓(xùn)學(xué)時(shí)：培訓(xùn)總學(xué)時(shí)80，其中理論知識(shí)培訓(xùn)32學(xué)時(shí)（4天）、實(shí)踐操作課學(xué)時(shí)48（6天）。6、培訓(xùn)教材：在石柱縣人社局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心處統(tǒng)一訂購(gòu)《家政服務(wù)員》專業(yè)教材；五、培訓(xùn)方式6我校本期家政服務(wù)員培訓(xùn)班將采取理論知識(shí)與實(shí)際操作、實(shí)際見習(xí)相結(jié)合的教學(xué)。根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況，在培訓(xùn)中采取通俗易懂的教學(xué)方法，教學(xué)時(shí)穿插知識(shí)講座和實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合。經(jīng)理論考試和技能考核合格者，由石柱縣職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)《家政服務(wù)員初級(jí)職業(yè)資格證書》，由學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)。六、培訓(xùn)內(nèi)容（一）執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)1、外出務(wù)工常識(shí)：求職準(zhǔn)備，交通法規(guī)及交通安全知識(shí)，人身安全與自我保護(hù)知識(shí)。2、法律

5、基礎(chǔ)知識(shí)：憲法規(guī)定公民享有的權(quán)利和義務(wù)，公民享有的人身權(quán)利，勞動(dòng)法常識(shí)。（二）基本禮儀1、言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語(yǔ)；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務(wù)對(duì)象尷尬的語(yǔ)言；迎接和招待客人的禮節(jié)；運(yùn)用微笑服務(wù)。2、儀容、儀態(tài)、儀表、禮儀：儀表美必須是內(nèi)心美與外在美的和諧統(tǒng)一。要有美的儀表，必須從提高個(gè)人的內(nèi)在素質(zhì)入手。一個(gè)人如果沒有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎(chǔ)，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產(chǎn)生魅力。3、6人際交往的基本方法：家政服務(wù)員自參加工作之日起，就要每日直接地面對(duì)雇主家庭的成員，每一個(gè)家

6、庭都會(huì)有幾名成員，家政服務(wù)員要努力與每個(gè)成員和諧相處。家政服務(wù)員要注意自身的形象和修養(yǎng)，遵循禮儀規(guī)范。概括說(shuō)來(lái)應(yīng)該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠(chéng)，但不魯莽；細(xì)膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機(jī)智，但不狡猾。這樣的女性，無(wú)論在什么的公開場(chǎng)合都是深受歡迎的。（三）家庭護(hù)理1、掌握看護(hù)嬰幼兒的技能2、.照料孕產(chǎn)婦；3、照料老年人的知識(shí)；4、護(hù)理病人的常識(shí)和方法。（四）衛(wèi)生常識(shí)1、個(gè)人衛(wèi)生；2、飲食衛(wèi)生；3、環(huán)境衛(wèi)生。因此，在家政服務(wù)工作中要注重家庭的衛(wèi)生。如果缺乏衛(wèi)生知識(shí)，沒有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，就很難有一個(gè)健康的身體，也就談不上能適應(yīng)現(xiàn)代化

7、快節(jié)奏的生活和勞動(dòng)。飲食衛(wèi)生與身體健康關(guān)系密切，飲食既能養(yǎng)身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛(wèi)生要求，或者烹調(diào)方法不當(dāng)，不僅降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還嚴(yán)重影響身體健康，引起消化不良，甚至?xí)l(fā)許多疾病。環(huán)境優(yōu)美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。（五）操持家務(wù)1、家居保潔的方法：怎樣對(duì)家具進(jìn)行保潔；對(duì)家用電器的保潔；對(duì)廚房的保潔；衛(wèi)生間的保潔和消毒；地面清潔等等。62、洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識(shí)別和選用洗滌劑