家政服務(wù)員培訓(xùn)班教學(xué)方案

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1、石柱升華職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校2012年首期初級家政服務(wù)員培訓(xùn)班教學(xué)方案為進一步推動我縣家政服務(wù)工程建設(shè)力度，進一步提升我縣家政服務(wù)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能，滿足家政服務(wù)市場需求，根據(jù)《重慶市人力資源和社會保障局重慶市財政局重慶市農(nóng)村勞務(wù)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開展家庭服務(wù)從業(yè)人員專項培訓(xùn)工作的通知》（渝人社發(fā)〔2012〕213號）文件精神，結(jié)合我縣家政服務(wù)行業(yè)的發(fā)展實際，為認(rèn)真做好我校2012年首期初級家政服務(wù)員培訓(xùn)班工作，特制訂本教學(xué)實施方案：一、指導(dǎo)思想隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務(wù)的需求越來越多，家政服務(wù)的領(lǐng)域也越來越廣，同時對家政服務(wù)員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需

2、求，開展家政服務(wù)人員培訓(xùn)，可以為城鎮(zhèn)下崗職工、農(nóng)村勞動老師、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女再就業(yè)創(chuàng)造條件，也有利于提高勞動者的整體素質(zhì)，最大限度地滿足市場的需求和人們?nèi)找嬖鲩L的物資和文化的需求。二、培訓(xùn)目標(biāo)依據(jù)《家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級家政服務(wù)員的理論知識要求，通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握制作家庭餐、洗燙保管衣物的基本知識；同時有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦與新生兒，照料嬰幼兒，照料老年人或護理病人的專業(yè)知識。6通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使學(xué)員了解務(wù)工常識、法律常識及基本的禮貌道德，熟悉家政服務(wù)等知識，掌握基本禮儀、家庭護理、衛(wèi)生常識、家電使用等服務(wù)技能；經(jīng)過培訓(xùn)，使學(xué)員通過有關(guān)部門的考核，取得相應(yīng)的上崗操作證

3、，提高我縣下崗職工、失業(yè)青年、農(nóng)村婦女從事家政服務(wù)業(yè)的素質(zhì)，提升家政服務(wù)的質(zhì)量和水平，促進其在家政服務(wù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)就業(yè)。三、培訓(xùn)對象凡熱愛和愿意從事家政服務(wù)員的重慶籍城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員、農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動者、畢業(yè)年度高校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)未繼續(xù)升學(xué)的應(yīng)屆初高中畢業(yè)生，且有良好的思想道德素質(zhì)，有一定的學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟能力，年齡男在16-59歲；女性16-54歲，身體健康者均可報名參加免費培訓(xùn)。四、培訓(xùn)時間、地點、人數(shù)和教師、課時、培訓(xùn)教材1、培訓(xùn)時間：2012年10月24日——11月2日；2、培訓(xùn)地點：石柱縣西沱鎮(zhèn)衙門路6號頂樓會議室（升華職校）3、培訓(xùn)人數(shù)：50人4、培訓(xùn)教師：楊昌志（具有家政培訓(xùn)師資質(zhì)

4、），研究生文化，現(xiàn)年49歲。5、培訓(xùn)學(xué)時：培訓(xùn)總學(xué)時80，其中理論知識培訓(xùn)32學(xué)時（4天）、實踐操作課學(xué)時48（6天）。6、培訓(xùn)教材：在石柱縣人社局職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心處統(tǒng)一訂購《家政服務(wù)員》專業(yè)教材；五、培訓(xùn)方式6我校本期家政服務(wù)員培訓(xùn)班將采取理論知識與實際操作、實際見習(xí)相結(jié)合的教學(xué)。根據(jù)學(xué)員的實際情況，在培訓(xùn)中采取通俗易懂的教學(xué)方法，教學(xué)時穿插知識講座和實踐活動相結(jié)合。經(jīng)理論考試和技能考核合格者，由石柱縣職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)《家政服務(wù)員初級職業(yè)資格證書》，由學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)。六、培訓(xùn)內(nèi)容（一）執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)1、外出務(wù)工常識：求職準(zhǔn)備，交通法規(guī)及交通安全知識，人身安全與自我保護知識。2、法律

5、基礎(chǔ)知識：憲法規(guī)定公民享有的權(quán)利和義務(wù)，公民享有的人身權(quán)利，勞動法常識。（二）基本禮儀1、言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務(wù)對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節(jié)；運用微笑服務(wù)。2、儀容、儀態(tài)、儀表、禮儀：儀表美必須是內(nèi)心美與外在美的和諧統(tǒng)一。要有美的儀表，必須從提高個人的內(nèi)在素質(zhì)入手。一個人如果沒有道德情操、文化修養(yǎng)、智慧才能這些內(nèi)在素質(zhì)做基礎(chǔ)，那么再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產(chǎn)生魅力。3、6人際交往的基本方法：家政服務(wù)員自參加工作之日起，就要每日直接地面對雇主家庭的成員，每一個家

6、庭都會有幾名成員，家政服務(wù)員要努力與每個成員和諧相處。家政服務(wù)員要注意自身的形象和修養(yǎng)，遵循禮儀規(guī)范。概括說來應(yīng)該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠，但不魯莽；細(xì)膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機智，但不狡猾。這樣的女性，無論在什么的公開場合都是深受歡迎的。（三）家庭護理1、掌握看護嬰幼兒的技能2、.照料孕產(chǎn)婦；3、照料老年人的知識；4、護理病人的常識和方法。（四）衛(wèi)生常識1、個人衛(wèi)生；2、飲食衛(wèi)生；3、環(huán)境衛(wèi)生。因此，在家政服務(wù)工作中要注重家庭的衛(wèi)生。如果缺乏衛(wèi)生知識，沒有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應(yīng)現(xiàn)代化

7、快節(jié)奏的生活和勞動。飲食衛(wèi)生與身體健康關(guān)系密切，飲食既能養(yǎng)身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛(wèi)生要求，或者烹調(diào)方法不當(dāng)，不僅降低其營養(yǎng)價值，還嚴(yán)重影響身體健康，引起消化不良，甚至?xí)l(fā)許多疾病。環(huán)境優(yōu)美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。（五）操持家務(wù)1、家居保潔的方法：怎樣對家具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛(wèi)生間的保潔和消毒；地面清潔等等。62、洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識別和選用洗滌劑