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《家政服務(wù)員教學(xué)大綱》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、家政服務(wù)教學(xué)大綱一、課程的性質(zhì)與任務(wù)1、本課程為家政服務(wù)員專業(yè)的必修專業(yè)課程，是家庭服務(wù)行業(yè)的重要版塊。2、本專業(yè)主要課程理論和技能培養(yǎng)并重，相互結(jié)合。3、目的是通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員重點掌握（1）、家政服務(wù)員（三）職業(yè)道德（2）、家政服務(wù)員基礎(chǔ)知識（3）家政服務(wù)員專業(yè)知識（4）,、家政服務(wù)員操作技能。二、課程教學(xué)的基本要求1、了解家政服務(wù)員職業(yè)道德2、了解家政服務(wù)員就業(yè)導(dǎo)向、從業(yè)要求、禮貌要求、基本能力要求。3、掌握專業(yè)理論知識4、理論教室一間、相應(yīng)的實操教具，操作臺等。三、課程教學(xué)內(nèi)容和要求（一）課程主
2、要內(nèi)容和要求家政服務(wù)員上崗須知???授課學(xué)時：1基本要求：1、了解家政服務(wù)員的概念2、了解家政服務(wù)員的服務(wù)內(nèi)容3、了解家政服務(wù)員的服務(wù)形式otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,
3、SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand家
4、政從業(yè)常識基本要求：1、禮貌禮儀2、服務(wù)語言3、見面禮儀4、微笑服務(wù)禮儀5、生活禮儀個人形象：基本要求：1、基本概念2、外在形象3、著裝原則4、色彩搭配5、淡妝要求6、服飾要求家庭衛(wèi)生基本要求：1、客廳清潔2、廚房清潔3、衛(wèi)生間清潔4、臥室清潔5、家用電器清潔6、窗簾清潔個人形象設(shè)計基本要求：1、色彩對形象的作用2、六大固有色彩的特征3、冷色及暖色的解釋4、女士著裝風(fēng)格5、衡量女士衣長，袖長及裙長的專業(yè)計量6、女裝的禮儀規(guī)范7、男士著裝餐廳禮儀基本要求：1、西餐餐具的使用及擺臺2、西餐時的坐姿3、西餐的吃法
5、4、西餐的上菜順序5、交談的注意事項6、喝酒的姿勢與方法7、中餐餐具的使用及擺臺8、中餐筷子的用法及忌諱9、中餐的座位次序中餐的上菜順序10、用餐禮儀11、斟酒的正確方法及順序家具清洗消毒基本要求：1、清潔用品2、清潔用具3、清掃方法4、地面的清潔5、居室門窗的擦拭步驟及清潔方法6、家具的清潔與保養(yǎng)7、燈具的清潔8、掛飾的清潔otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficei
6、nJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,Directorof
7、NingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand衣物玩具消毒基本要求：1、嬰兒衣服的消毒方法2、被褥及床上用品消毒方法3、毛巾消毒方法4、尿布的消毒方法5、不同衣物的質(zhì)料的清潔方法6、洗滌的條件7、玩具的消毒8、玩具的清洗方法四、教學(xué)建議教學(xué)建議一般包括以下內(nèi)容：1、能讓全部學(xué)員都能學(xué)到禮貌禮儀課程。2、如果允許的話希望能帶學(xué)員去西餐廳真正吃一次西餐感受一下。3、可以給
8、一節(jié)課讓學(xué)員來討論衣物玩具怎樣消毒最科學(xué)，讓大家資源共享。otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrgan
