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1、明清時(shí)期曲沃煙草的生產(chǎn)與貿(mào)易梁四寶張新龍(山西大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院030006)內(nèi)容提要:煙草是明代中后期傳入我國(guó)的美洲農(nóng)作物中的一種。但目前學(xué)術(shù)界對(duì)于其傳入的確切時(shí)間和路徑尚無(wú)定論。曲沃作為北方內(nèi)陸地區(qū),煙草傳入的具體時(shí)間和路徑尤為不明確。本文結(jié)合有關(guān)文獻(xiàn)資料,對(duì)煙草傳入曲沃的時(shí)間和路徑進(jìn)行初步探析,并對(duì)煙草在曲沃的生產(chǎn)規(guī)模、加工過(guò)程、貿(mào)易數(shù)量及經(jīng)濟(jì)影響進(jìn)行簡(jiǎn)要的論述。關(guān)鍵詞:明清時(shí)期煙草曲沃曬煙煙草是茄科類煙草屬植物,原產(chǎn)于中南美洲,公元5世紀(jì)前印第安人已開(kāi)始吸食煙草,西印度群島經(jīng)濟(jì)和文化最發(fā)達(dá)的
2、印第安人)))泰諾人,把煙草叫做/tobaco0,意思是雪茄狀的煙葉,或者指一種可插入鼻孔吸煙的煙管。巴西等地的一支印第安人)))圖皮人,把煙草叫作/taboca0,原指蘆葦。隨著1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸后,煙草才被逐漸傳播到葡萄牙、西班牙等老牌殖民國(guó)家,其后隨著西方殖民者入侵東方各國(guó),特別是經(jīng)濟(jì)入侵,吸煙風(fēng)俗、煙草種子和栽培技術(shù)也隨即傳入。一、煙草傳入曲沃的時(shí)間及其路徑曲沃種植曬煙的歷史至今已有400多年,自明朝后期邑人張士英從閩中帶回?zé)煼N以后,晉北的代縣、晉西的臨縣等地也開(kāi)始種植曬煙。其中,曲沃
3、曬煙素負(fù)盛名,所產(chǎn)青煙,暢銷全國(guó)。據(jù)陳琮輯成的5煙草譜6記載,當(dāng)時(shí)全國(guó)/衡煙出湖南,蒲城煙出江西,油絲煙出北京,青煙出山西,,0,由此說(shuō)明曲沃曬煙早已聞名全國(guó)。那么,煙草是什么時(shí)候傳入曲沃的以及它是通過(guò)何種方式傳入的呢?本文擬從以下幾方面進(jìn)行分析。(一)煙草傳入我國(guó)的時(shí)間及路徑目前,學(xué)術(shù)界關(guān)于煙草傳入我國(guó)的時(shí)間和路徑大致有以下幾種觀點(diǎn):一是明萬(wàn)歷年間(公元1573)1620年)從呂宋(今菲律賓呂宋島)傳入福建。這也是目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)學(xué)者如陶衛(wèi)寧、陳樹平先生所持有的觀點(diǎn)。我國(guó)最早明確提到煙草的文獻(xiàn))))明代
4、名醫(yī)張介賓著5景岳全書6說(shuō):/此物自古未聞也。近自我明萬(wàn)歷時(shí),始出于閩廣之間。01明末姚旅所著的5露書6卷105錯(cuò)篇6記載:/呂宋國(guó)出一草名曰淡巴菰,一名曰金絲醺,,初,漳州人自海外攜來(lái),莆田亦種之,反多于呂宋。今處處有之,不獨(dú)閩矣。0清代張向安的5亥白集#竹枝詞6中說(shuō):/淡巴菰好解愁能,幽怨傳來(lái)呂宋曾。0清人歷鶚的5樊榭山房集6載:/今之煙草,明季出自呂宋國(guó)。0所以煙草又有/呂宋煙0之名。據(jù)史料記載,煙草引進(jìn)初期是作為藥用,人們吸煙是為了防病治病。清初5本草逢原6載:煙草/始入閩,人吸以祛瘴,而后北方
5、人借以辟寒。0明清兩代一些中醫(yī)認(rèn)為,煙草/其性可以驅(qū)瘴發(fā)散0,吸之可/辟瘴氣0、/治頭虱0。然而,成書于萬(wàn)歷六年(1578年)的5本草綱目6,盡管收錄了1292種藥用植物,卻未收錄煙草,可知煙草的傳播當(dāng)在萬(wàn)歷六年以后。o二是天啟年間(1621年)左右從朝鮮傳入遼東,然后由商人帶入沈陽(yáng)。此說(shuō)以已故著名明史專家吳晗為代表。這種觀點(diǎn)主要是依據(jù)5朝鮮李朝仁宗實(shí)錄6中的記載,/丁丑(崇禎十年,公元1637年)七1張介賓:5景岳全書6卷485本草#隰草部6。o參見(jiàn)5中國(guó)文化史三百題6,上海古籍出版社1987年版,第
6、282)283頁(yè)。#42#明清時(shí)期曲沃煙草的生產(chǎn)與貿(mào)易月辛巳,戶曹啟曰,世子蒙塵于異域,彼人來(lái)往館所者不絕,而行中無(wú)可贈(zèng)之物,請(qǐng)送南草(即煙草)三百余斤,從之。01但是煙草從朝鮮傳入東北的實(shí)際年代,至少還要提前10年。17世紀(jì)二三十年代,朝鮮與中國(guó)的貿(mào)易十分頻繁。當(dāng)時(shí),大米、人參、煙草等是朝鮮對(duì)外輸出的主要商品。朝鮮5通文館志6記載:/在昔春秋信使時(shí),以南草、紙、布到沈(陽(yáng))中換取銀子,丁丑至甲申(1637)1644年)猶然,自往北京,初開(kāi)帶銀之例。0o三是從南洋各國(guó)輸入廣東。5高要縣志6記載:/煙葉出
7、自交趾?,今所在有之,莖高三四尺,葉多細(xì)毛,采葉曬干如金絲色,性最酷烈。05粵志6則泛指大西洋,它說(shuō):/粵中有仁草,一曰八角草,一曰金絲煙,治驗(yàn)亦多。其性辛散,食其氣,令人醉,一曰煙酒,其種得之大西洋。0(二)煙草傳入曲沃的時(shí)間及路徑明末清初的地理學(xué)家顧祖禹曾經(jīng)說(shuō)過(guò):/山西居京師上游,表里山河,稱為完固,且北收代馬之用,南資鹽池之利,因勢(shì)乘便,可以拊天下之背而其吭也。0?沿著千里汾河而下,至臨汾盆地南端,汾水折而向西注入黃河,曲沃縣就坐落在這回環(huán)轉(zhuǎn)彎之側(cè)?？h內(nèi)喬山、絳山南北對(duì)峙,天賜屏障;澮河、滏河?xùn)|西
8、貫穿,恰似兩條銀帶飄曳在綠色原野之中。這里氣候溫和,日照充足,四季分明,土壤肥沃,境內(nèi)交通便利,通往鄰縣的官路四通八達(dá),/為平郡沖衢地0?。明洪武八年(1375年)建侯馬、蒙城驛站后,成為南通秦蜀,北達(dá)幽燕的國(guó)設(shè)驛道。史稱:/沃,故秦蜀孔道,車轍馬跡絡(luò)繹不絕,其疲于奔命者蓋數(shù)百年。0?作為晉國(guó)的古都,曲沃早在2800多年前就已開(kāi)始使用鐵鏟、鐵犁和耕牛等從事小麥、大豆、谷子等農(nóng)作物的種植和冶煉鑄造、紡織印染、制革制陶等手工業(yè)的生產(chǎn)。依托先進(jìn)的
