小結(jié)培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

小結(jié)培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

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1、小結(jié)-培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣  小結(jié):培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣  幼兒時期是培養(yǎng)孩子良好生活習(xí)慣的關(guān)鍵期,若錯過這個寶貴時期,一旦壞習(xí)慣形成,將嚴(yán)重影響幼兒以后的成長與發(fā)展?,F(xiàn)如今的孩子都是家里的“小皇帝”、“小公主”,父母對他們總是百依百順,事事包辦,過于溺愛,過分滿足他們的要求,使孩子生活自理能力和自我控制能力差,飯來張口,衣來伸手?! ⊥ㄟ^平時的帶班和與家長來園、離園的溝通交流中,我們發(fā)現(xiàn)班中的幼兒在飲食行為習(xí)慣方面更是存在諸多問題,如:挑食,偏食,孩子中有的只吃蔬菜,有的只吃肉,有的只吃飯不吃菜,有的不愛喝湯等等;部分孩子特別喜歡吃零食,使得他們不能按時進(jìn)食、進(jìn)食不定量

2、;個別幼兒愛吃湯泡飯、吮飯、吃飯時拖鞋、用手抓菜、不會握調(diào)羹、等待老師喂飯;除此之外我們的幼兒大多是來自于外地的,班中一半孩子都是租借房子,本身的住房環(huán)境不理想,致使孩子缺乏一個良好的用餐環(huán)境,孩子們的坐姿,吃飯的形象都很差。而本地的孩子在家都是由大人喂著吃,有的甚至還要家長追著喂?! 「鶕?jù)以上情況,本學(xué)期初,我們制定了培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣的課題,尋找行之有效的方法來改善我們班級幼兒身上存在的一些飲食陋習(xí),為幼兒健康、安全、愉快的成長奠定基礎(chǔ)!  在實(shí)踐中,我們總結(jié)出了以下方法:  一、采用對比法,讓幼兒直觀感受。  看電視是幼兒喜歡和感興趣的事情,因此,我們用相機(jī)將幼兒的不良飲

3、食行為和良好飲食行為拍下來,放給幼兒看,通過討論,使幼兒知道吃飯時應(yīng)該注意些什么,形成自我教育。  觀看不良行為習(xí)慣的照片。因?yàn)樵陔娨曋锌匆娏俗约汉褪煜さ耐椋⒆觽兒芘d奮,氣氛活躍。在幼兒觀看照片后,我提出三個問題來引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)照片中的不良飲食習(xí)慣。第一個問題:照片中的寶寶在干什么?第二個問題:他們是怎么吃飯的?第三個問題:這樣吃飯好不好,為什么?孩子們都能說出這樣吃飯不好,并用簡單的語言說明理由,如:會肚子疼的,會生病的等等。最后,教師進(jìn)行小結(jié),告訴孩子們這些都是不好的行為,會影響我們的身體健康,浪費(fèi)寶貴的糧食。  觀看良好行為習(xí)慣的照片。同樣先讓孩子們觀看,然后提出問題,通過

4、討論使孩子知道這些都是值得學(xué)習(xí)的飲食習(xí)慣?! ∵@類活動可以多次進(jìn)行,分階段地讓幼兒觀看相同的照片,老師引導(dǎo)地語言逐漸減少,觀察幼兒是否能夠自己發(fā)現(xiàn)問題,從中了解孩子們是否已經(jīng)逐漸養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?! 《?、將良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)融入多種活動?! ?、與故事、兒歌相結(jié)合?! ⊥ㄟ^故事《下巴上的洞洞》,讓孩子們在享受故事的同時也能在吃飯時有意識的關(guān)注自己的桌面是否整潔。飯后,孩子們高興地對老師說:“今天我沒有漏嘴巴,下巴上沒有洞洞。”說明孩子們從中體驗(yàn)到了吃飯不撒飯粒的快樂;通過兒歌《不挑食》,孩子們知道了要向兒歌中的小熊學(xué)習(xí),葷菜、蔬菜都愛吃。我還讓孩子們邊念兒歌邊配上夸張有趣的動作,

5、讓幼兒在輕松愉悅的氛圍中逐漸養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣?! ?、與游戲活動相結(jié)合  小班幼兒最喜歡做游戲,在活動中為幼兒創(chuàng)設(shè)游戲情境可以很好地吸引他們的注意力,使孩子們對游戲更投入。針對班上部分幼兒不會正確使用調(diào)羹的現(xiàn)象,我設(shè)計(jì)了《喂娃娃吃飯》的游戲,引導(dǎo)幼兒用三個手指握調(diào)羹,喂娃娃家的小娃娃們吃飯。通過這個游戲活動,孩子們學(xué)會了握調(diào)羹的正確方法?! ?、與生活活動相結(jié)合  在活動《吃點(diǎn)心》中,讓幼兒觀看了自己在吃點(diǎn)心時的照片,并通過討論意識到這些都是不好的行為,需要改正,再出示大班幼兒正確的吃點(diǎn)心方法,讓幼兒對照照片講述吃點(diǎn)心時應(yīng)注意什么;通過活動《漱口》,使孩子們掌握了正確的漱口、擦嘴

6、的方法,更重要的是讓孩子們逐漸養(yǎng)成清潔牙齒、講衛(wèi)生的好習(xí)慣。  4、創(chuàng)設(shè)“比比誰最棒”專欄  在教室的墻面上布置“比比誰最棒”專欄,當(dāng)孩子在飲食方面取得進(jìn)步時,在他的照片下方貼上一個笑臉,給予肯定和表揚(yáng),使孩子們不斷改正飲食陋習(xí),爭做吃飯小明星!當(dāng)然每個階段所定的目標(biāo)都是不同的,如:剛開學(xué)時,班里哭鬧的幼兒較多,部分幼兒依賴?yán)蠋熚癸垼覀兙徒o自己吃飯的寶寶貼上笑臉;等到孩子的情緒穩(wěn)定了,可以獨(dú)立吃飯后,再進(jìn)一步提出要求,不做漏嘴巴的孩子能得到笑臉。就這樣,根據(jù)幼兒表現(xiàn)逐步提高吃飯時的要求,使幼兒慢慢養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?! ∪?、家園合作,共同引導(dǎo)  孩子良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)不僅需要老師

7、的引導(dǎo),家長的積極配合同樣非常重要。通過教室外的家園聯(lián)系欄,向家長介紹一些飲食方面的知識;借助家?;拥钠脚_,將孩子們在學(xué)校的飲食情況告知家長,與家長交流。家長們在來園、離園活動時也會和老師進(jìn)行有效溝通,把孩子在家吃飯的表現(xiàn)告訴老師,發(fā)現(xiàn)問題時大家一起討論想出解決方法。這些都是家園合作的體現(xiàn)。  繼續(xù)努力的方向:  1、培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣并非一朝一夕就可達(dá)成,因此必須要持之以恒,在一日活動的各個環(huán)節(jié)中將有關(guān)飲食方面的習(xí)慣、營養(yǎng)知識以不同形式向幼兒展示,讓他們在輕松

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