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《園藝產(chǎn)品營銷策略》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、作者簡介:汪東(1989-),安徽安慶人,男,主要從事花卉、綠化工程學習。收稿日期:2009-11-27園藝產(chǎn)品營銷策略汪東(滁州市職業(yè)技術學院,安徽滁州239000)摘要:隨著市場開放、價格隨行就市和多渠道流通政策的實施,水果、蔬菜、花卉等園藝產(chǎn)品市場競爭日趨激烈,一個園藝企業(yè)如何采取良好的營銷策略,將其產(chǎn)品及時地銷售出去,已是一項非常垂耍的工作。該文就園藝產(chǎn)品的有效營銷策略提出了筆者的觀點,以供大家參考。關鍵詞:園藝產(chǎn)品;營銷;策略屮圖分類號F30713文獻標識碼A文章編號1007?7731(2010)01-32-01園藝產(chǎn)品包括蔬菜、花卉、水果以及與其相關的加工產(chǎn)品,是人們
2、不可或缺的食品資源、藥用資源或生產(chǎn)原料,其廣泛的社會用途和H益增長的需求量,決定了園藝產(chǎn)業(yè)有著巨大發(fā)展?jié)摿?。但就一個園藝產(chǎn)品企業(yè)來說,要想適應現(xiàn)代市場經(jīng)濟發(fā)展的需要,提高產(chǎn)品競爭力,提高經(jīng)濟效益并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,必須制定一個好的營銷策略,使消費者接受這個產(chǎn)品,并消費滿意。1市場調(diào)研與需求預測一個企業(yè)的營銷突破口到底在哪里?首先必須進行市場調(diào)研。市場營銷調(diào)研是指系統(tǒng)的設計、收集、分析并報告與企業(yè)營銷有關的數(shù)據(jù)和研究結(jié)果,是市場營銷活動的起點。在產(chǎn)品營銷之前進行山場調(diào)研,對于企業(yè)及時發(fā)現(xiàn)問題、避免損失、捕捉商機、促進發(fā)展具有重要意義。市場營銷調(diào)研,其實最終調(diào)研的是消費者,調(diào)研消費者是調(diào)研
3、市場的根木,也是有效營銷的基礎。一般來說,園藝產(chǎn)品包括剛性產(chǎn)品和彈性產(chǎn)品兩種,如果對某一產(chǎn)品市場進行調(diào)研,首先從消費者需要來看,看其產(chǎn)品是否在市場上占主導,是否是提高經(jīng)濟效益的主要來源,消費者對它的需要是否穩(wěn)定,通過調(diào)研,企業(yè)在做營銷時,就可以確定把主要精力放在哪一市場上。其次從產(chǎn)品分析,我國的產(chǎn)品市場分為高、屮、低檔3種,通過調(diào)研可以確定哪一種檔次的產(chǎn)品在市場上占主導地位。第三從消費群上分析,高、中、低檔3個消費群中,高檔人群基本上消費高檔產(chǎn)品,對中、低檔消費很少,中低檔消費群對中檔產(chǎn)品消費最旺,而對高、低檔產(chǎn)品消費相對很少,那么經(jīng)過市場調(diào)研后,就可以找到產(chǎn)品營銷的突破口。2目
4、標市場的選擇企業(yè)選擇目標市場是否恰當,直接關系到企業(yè)的營銷成果及市場占有率。但在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件卜任何產(chǎn)品都有許多顧客群,他們的需求各不相同,而且他們分布在不同的地區(qū),任何企業(yè)都不能很好地滿足所有顧客的需求,也就是不能占有所有的由場,因此企業(yè)必須在對整個市場調(diào)研后進行必要的分析,找出最佳目標市場,做到有的放矢,才能擁有最大市場占有率,獲取最大效益。一般來說,當市場同時具備這樣4個特性:(1)必須是企業(yè)優(yōu)勢、消費者需要、經(jīng)濟效益能夠結(jié)合在一起的市場。(2)必須有一定的市場容量。(3)必須是本企業(yè)可以占領的市場。(4)應當具有持續(xù)、穩(wěn)定、長遠發(fā)展的前景。企業(yè)就可以把它定為最佳H標市場
5、,并作為其營銷對象。3有效營銷策略31形彖策略佛靠金裝,人靠衣裝。產(chǎn)品也有自己的形象,而且產(chǎn)品形彖至關重耍,不容忽視。園藝產(chǎn)品形彖包括其品質(zhì)、質(zhì)量、包裝、商標設計和圖畫組合及色彩、容量等,能起到促俏效果。一般來說,根據(jù)市場要求與消費者消費態(tài)度,產(chǎn)品至少達到中檔檔次,才具競爭力,吸引消費者。好的產(chǎn)品形象能引來消費者的注意和購買,這是不爭的事實。消費者首先要看商品外表,看它是否漂亮,在商場購物,猶如在選美。如:農(nóng)夫果園的包裝瓶簽是3種水果橫剖面的組合圖,色彩艷麗,而包裝上最吸引人的述有農(nóng)夫果園超大口徑的瓶口,W場上PET包裝口徑一般為28mm,而農(nóng)夫果園的瓶口口徑達到I38mm。大瓶
6、口更具人性化,飲用時能夠使人口腔充滿果汁,讓味蕾更好地品嘗果汁原味。在符合市場的情況下,農(nóng)夫果園的產(chǎn)品形象設計別具一格,贏得了市場,就連駕馭果汁市場的匯源也沒想到這一招,從而失去了相應的市場份額。事實上,市場上的園藝產(chǎn)品(如果蔬)一般很少包裝,或者是簡單的保鮮膜,而深加丁的園藝產(chǎn)品包裝也往往缺少活力,有的就是散裝。這在貨架上就很難脫穎而岀,無法達到瞬時吸引消費者眼球的作用,而好的包裝除了可以引起消費者的青睞及檔次的提高外,還讓消費者覺得干凈、整潔,消費者更愿意伸手去拿、去看,以決定是否購買。32價格策略定價策略就是把產(chǎn)品定(下轉(zhuǎn)192頁)32安徽農(nóng)學通報,AnhuiAgriSci
7、Bull2010,16(1)式教學和論證型教學對于培養(yǎng)創(chuàng)新型人才、激發(fā)學生獨立思考和創(chuàng)新思維,以及對主講教師教學能力的提高有著積極的促進作用,學生的學習積極性明顯提高。學生不僅掌握了知識點、增強了分析能力和創(chuàng)新能力,而且提高了學習興趣,促進了學生知識、情感、態(tài)度、價值觀等方面的和諧發(fā)展,增強了學生獨立意識和團體協(xié)作精神。在對20多位學生進行分子生物學課程教學調(diào)查時,幾乎所有的同學都認為,課堂上進行啟發(fā)式教學和論證型教學,對他們的綜合能力和素質(zhì)培養(yǎng)起到了關鍵性的作用。同時,教師也在