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《ktv員工管理獎(jiǎng)罰制度》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、ktv員工管理獎(jiǎng)罰制度 導(dǎo)語(yǔ):一個(gè)ktv在對(duì)員工的獎(jiǎng)罰管理中有考勤的獎(jiǎng)罰管理有工作行為的獎(jiǎng)罰管理等每項(xiàng)管理都要有相關(guān)的管理規(guī)定以下是小編整理的ktv員工管理獎(jiǎng)罰制度可供參考 1、上班簽到、下班簽退制度: 無(wú)故無(wú)合理理由、不請(qǐng)假未批假C級(jí)服務(wù)員未在20:30分以前簽到B級(jí)服務(wù)員未在20:00以前簽到影響本班組輪房的違者處罰10元/次來(lái)上班了特殊情況沒(méi)有經(jīng)經(jīng)理允許23:30以前自行離開(kāi)公司下班的違者處罰10元/次月考謹(jǐn)出勤超過(guò)25次簽到的獎(jiǎng)勵(lì)50元 2、上班試臺(tái)制度: a、未上班前必須按公司的標(biāo)準(zhǔn)著整潔工裝、化職業(yè)漂亮的妝、
2、穿達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)身高的高跟鞋(穿高跟鞋后C級(jí)的達(dá)到165CM以上B百的達(dá)到170CM以上)帶胸卡方可試臺(tái)否則不準(zhǔn)試臺(tái) b、整齊微笑地走進(jìn)房間后若不注意形象搶門進(jìn)入、不站好隊(duì)形吃煙、提包、提衣服、接打電話、吃檳榔、嚼口香糖等干有損公司形象的事不抬頭不微笑給客人不好的臉色和眼光不行禮不行問(wèn)候禮和微笑禮、感謝禮違者罰款20元/次 c、客人點(diǎn)到你要立即行45度鞠弓并說(shuō)謝謝很榮幸認(rèn)識(shí)帥哥或老板然后彬彬有禮地坐到客人身邊主動(dòng)熱情介紹自己的身份主動(dòng)給客人倒酒水點(diǎn)煙當(dāng)要從別的客人面前經(jīng)過(guò)切忌用屁股對(duì)著客人腦代并微笑說(shuō)謝謝借過(guò) d、若沒(méi)有點(diǎn)到切忌給客人不好
3、的眼色看如果客人仍遲遲不點(diǎn)也不要等得不耐煩轉(zhuǎn)身就走客人沒(méi)有說(shuō)走而且經(jīng)理沒(méi)有下令誰(shuí)先走出者違者罰款20元/次沒(méi)有選中你是眼緣罷了客人花錢想要誰(shuí)就誰(shuí)退臺(tái)要禮節(jié)化“祝各位老板玩得開(kāi)心謝謝” e、若有經(jīng)理事先說(shuō)好了:出臺(tái)、上房、OK的、上樓的、打向上的手勢(shì)的(即特殊服務(wù))來(lái)試臺(tái)去了之后又無(wú)其他正當(dāng)理由放客人鴿子不出臺(tái)的造成客人不買單、客人不給小費(fèi)的負(fù)全部責(zé)任賠禮道歉并負(fù)責(zé)埋單罰款200元/次 f、進(jìn)去試臺(tái)挑選、冷落、逃避客人的罰款100元/次不服從經(jīng)理安排的罰款100元/次并取消一星期上班資格情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除處理 3、行走規(guī)范禮節(jié)制度:
4、 a、自然行走走直線身體端正微笑大方一律靠右邊整齊直線行走與客人同行時(shí)禮讓客人讓客人先進(jìn)包廂讓客人先進(jìn)電梯讓客人先進(jìn)衛(wèi)生間讓客人先進(jìn)房讓客人走中間 b、去試臺(tái)行走要整齊規(guī)范按矮至高排成一字靠右行走碰到客人要微笑搭肩、牽手、嬉笑、打鬧、奔跑、占道、搶道容易造成公司形象受損違者處罰50元/次并取消當(dāng)日上班資格 4、包廂內(nèi)服務(wù)制度: a、嚴(yán)禁挑客、厭客、躲客、與客距離超過(guò)50CM、不理睬客人、對(duì)客人評(píng)頭論足、不主動(dòng)為客人點(diǎn)煙添酒、遞紙巾、水果零食等冷漠行為造成客人拒付小費(fèi)公司概不負(fù)責(zé)客人反過(guò)來(lái)投訴的罰款100元/次 b、上班后應(yīng)主動(dòng)
5、配合服務(wù)做好登記如實(shí)填寫姓名和班組本人藝名嚴(yán)禁填寫 c、在包房?jī)?nèi)嚴(yán)禁不主動(dòng)敬酒、唱歌、跟客人玩骰子違者罰款100元/次 d、嚴(yán)禁未經(jīng)客人允許拿手機(jī)接打電話發(fā)短信玩手機(jī)游戲違者罰款200元/次接電話應(yīng)去衛(wèi)生間或不是重要的電話不要接公司原則上是十點(diǎn)半以前是不許開(kāi)機(jī)接聽(tīng)電話 e、嚴(yán)禁吸煙嚼檳榔、將腳踩茶幾上違者罰款100元/次 f、嚴(yán)禁將包房?jī)?nèi)點(diǎn)好的食品拿出包房或者無(wú)視客人亂吃亂點(diǎn)東西要點(diǎn)食品必須是客人高興的時(shí)候并經(jīng)過(guò)客人允許方可點(diǎn)最好是叫客人直接叫服務(wù)員幫你點(diǎn) g、不經(jīng)客人允許私自走出包廂換工裝等罰款200元/次未經(jīng)客人同意
6、和本包廂經(jīng)理同意自由退臺(tái)、竄臺(tái)、逃臺(tái)、催客者造成客人不買單一切消費(fèi)由你本人負(fù)責(zé)并罰款500元/次 h、對(duì)主動(dòng)積極配合服務(wù)員促銷酒水食品者獎(jiǎng)勵(lì)50元/次私自帶客人去外面或本公司內(nèi)部小賣部買零食酒水到包房?jī)?nèi)違者罰款100元/次并承擔(dān)服務(wù)費(fèi) 5、小費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制度:嚴(yán)禁獅子大開(kāi)口、私自抬高小費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)違者客人可以拒付小費(fèi)且對(duì)公司造成形象影響的罰款200元/次 6、客人未在公司消費(fèi)又未經(jīng)本組經(jīng)理同意直接外出者公司概不負(fù)責(zé)由本人或中介經(jīng)理負(fù)責(zé)并對(duì)雙方進(jìn)行500元/次的處罰 7、未經(jīng)訂包廂經(jīng)理的同意和擔(dān)保私自與客人外出、吃夜霄吃飯等自負(fù)責(zé)任客人沒(méi)走
7、自己提前下班并罰款二百元/次 8、嚴(yán)格遵守公司炒房制度你陪的客人要上房休假你在在個(gè)包廂上班就找這個(gè)訂包廂經(jīng)理要房卡私自找非本訂包廂經(jīng)理拿罰款200元/次 9、在包房?jī)?nèi)與客人發(fā)生不正當(dāng)關(guān)系過(guò)分親熱或吸毒直接送公安機(jī)關(guān)處理并開(kāi)除罰款1000元 10、員工之間必須和睦相處不能發(fā)生扯皮、打架斗狠事件遵循誰(shuí)先動(dòng)手誰(shuí)先負(fù)責(zé)的原則雙方各違究罰款500元若在包廂內(nèi)或走道等經(jīng)營(yíng)區(qū)域發(fā)生爭(zhēng)吵打罵若與客人發(fā)生爭(zhēng)吵打罵直接開(kāi)除并罰款1000元可以委婉禮貌性拒絕變態(tài)客人要求藝術(shù)性地回避讓客人有臺(tái)階下絕對(duì)不可針?shù)h相對(duì)嚴(yán)禁調(diào)外來(lái)人員參與公司內(nèi)部事件處理否則送公安
8、機(jī)關(guān)處理 11、不及時(shí)、未請(qǐng)假不參加公司活動(dòng)、例行會(huì)議(每月15號(hào)和最后天B級(jí)服務(wù)員每周星期一)、培訓(xùn)