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1、必學：美味雞翅的十種做法引導語∶雞翅，我想大部分的朋友都喜歡吃吧，雞翅分很多種，有炸，蒸，烤等等。味道都非常的不錯，可是大家自己會做嗎？都說自己做的東西比外面買的好吃哦，大家有沒有想過自己做雞翅呢？今天我們就一起來學學做雞翅吧。學習美味雞翅的十種做法。 ??????????????????????????????????????????????酥炸雞翅???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
2、???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??菜系及功效：私家菜青少年食譜補虛養(yǎng)身食譜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜 口味：咸鮮味?????工藝：酥炸 酥炸雞翅的制作材料：
3、主料：雞翅750克 輔料：糯米50克,火腿50克,芝麻50克,面包屑50克,雞蛋100克,小麥面粉50克 調(diào)料：花生油55克,大蔥10克,姜10克,鹽5克,料酒10克,椒鹽4克,淀粉(玉米)5克 酥炸雞翅的特色： 色澤金黃，肉鮮脆嫩?！ 〗棠终u翅怎么做，如何做酥炸雞翅 1.先剁掉翅膀尖，再把骨節(jié)彎曲處剁成兩段，放入盆內(nèi)，加入蔥段，姜塊，料酒上的籠蒸至七成爛，取出晾涼，在每個翅膀上橫劃一刀，剔去骨； 2.糯米放入碗內(nèi)淘洗干凈，用冷水泡四小時，把火控凈上籠蒸熟； 3.芝麻洗凈，炒至微黃有香味時倒出碾碎； 4.火腿切成末，把芝麻，
4、火腿，精鹽一起放入糯米碗內(nèi)攪拌均勻成餡； 5.雞蛋磕入碗里攪散，放入面粉、濕淀粉調(diào)成蛋粉糊； 6.在雞翅剔去骨的空隙處填上餡料，外面裹上一層蛋糊，再滾上一層面包渣擺在盤里； 7.將炒鍋放在旺火上，倒入熟豬油，燒至六成熱時端離火口； 8.將雞翅逐個下鍋，全部放完后將鍋端回火上，炸至呈淺黃色時撈出控油，裝盤，撒上上花椒鹽即可； ????????????????????????? ???????????????????????????????????????????香菇啤酒雞翅???????????????????????????????
5、????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 菜系及功效：家常菜譜 香菇啤酒雞翅的制作材料： 主料：雞全翅四只,用兩匙黃酒,三大匙老抽拌勻腌約半小時；啤酒一瓶；香菇六,七朵,用刀在上面切三,四道十字花；老姜一小塊,蒜半個勻切末；蔥兩棵,切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌雞翅時用）。教您香菇啤酒雞翅怎么做，如何
6、做香菇啤酒雞翅 1、鍋置火上放油燒至五成熱，倒入姜蒜末、蔥碎炒至金黃色?！ ?、倒入雞翅翻炒半分鐘?！ ?、加入啤酒燒沸后放入香菇和剩下的兩大匙老抽，加蓋燒約十分鐘后將雞翅翻面，再燒七、八分鐘至湯濃翅耙時起鍋裝盤?！∽稳浑u翅? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
7、?????? ??口味：微辣?????工藝：烤 主料：雞翅350克 輔料：土豆（黃皮）150克 調(diào)料：老抽15克,生抽10克,蜂蜜30克,孜然10克,辣椒粉5克 教您孜然雞翅怎么做，如何做孜然雞翅 1.將雞翅用老抽、生抽和蜂蜜腌制20分鐘待用； 2.土豆切片待用； 3.將土豆片放入盤中墊底，腌好的雞翅擺放在土豆片上； 4.放入微波爐用中高火加熱2分鐘； 5.取出翻轉(zhuǎn)雞翅，再加熱3分鐘即可出爐； ?????????????????????????????????????????????? ????????????
8、????????????????????????????????????蒜香雞翅???????????????????????????????????
