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《生產(chǎn)與運(yùn)作管理案例分析_以沃爾瑪物流配送中心為例.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、主講人：李觀(guān)一個(gè)關(guān)于沃爾瑪物流配送中心的故事目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術(shù)5啟示沃爾瑪物流配送中心規(guī)劃的原則集中配送還為各部門(mén)店提供了更快捷、更可靠的送貨服務(wù)，并能更好地控制存貨目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術(shù)5啟示沃爾瑪物流配送中心的作業(yè)流程訂單信息訂單信息整合后正式向供應(yīng)商訂貨整合后正式向供應(yīng)商訂貨供應(yīng)商送貨供應(yīng)商送貨…配送中心統(tǒng)一配貨直接發(fā)貨交叉配送CD（CrossDocking）目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心
2、作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術(shù)5啟示沃爾瑪物流配送中心的結(jié)構(gòu)計(jì)算機(jī)在夜間打印出隔天需要向零售店發(fā)運(yùn)的紙箱上的條形碼標(biāo)簽。白天，揀貨員打開(kāi)一只只空箱，并貼上標(biāo)簽，然后用掃描器識(shí)讀。根據(jù)標(biāo)簽上的信息，計(jì)算機(jī)即發(fā)出揀貨指令。在貨架的每個(gè)貨位都有指示燈，表示哪里需要揀貨及其數(shù)量，當(dāng)揀貨員完成揀貨作業(yè)后，通過(guò)計(jì)算機(jī)就可以更新其數(shù)據(jù)庫(kù)；裝滿(mǎn)貨品的紙箱經(jīng)過(guò)封箱后運(yùn)到自動(dòng)分揀機(jī)，在全方位掃描器識(shí)別紙箱上的條形碼后，計(jì)算機(jī)指令叉車(chē)把紙箱叉入相應(yīng)的裝車(chē)線(xiàn)，以便集中裝車(chē)，運(yùn)往指定的零售店。在收貨區(qū)，工人用掃描器識(shí)別運(yùn)輸單和放在暫存區(qū)的貨物上的條形
3、碼，確認(rèn)匹配無(wú)誤后才進(jìn)下一步處理，有的要入庫(kù)，有的要直接送到發(fā)貨區(qū)，稱(chēng)為直通作業(yè)，以節(jié)約時(shí)間和空間；收貨區(qū)揀貨區(qū)發(fā)貨區(qū)收貨區(qū)發(fā)貨區(qū)揀貨區(qū)目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術(shù)5啟示沃爾瑪主要的信息技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)（DatabaseManagementSystem）射頻技術(shù)（RadioFrequency）條形碼（BarCode）自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)（AutomaticReplenishment）銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)數(shù)據(jù)系統(tǒng)（PointofSale）電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng)（ElectronicOrderingSystem
4、）電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（ElectronicDataInterchange）有效客戶(hù)反饋系統(tǒng)（EfficientCustomerResponse）快速反應(yīng)系統(tǒng)（QuickResponse）用于建立、使用和維護(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)。它對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行統(tǒng)一的管理和控制，以保證數(shù)據(jù)庫(kù)的安全性和完整性。用戶(hù)通過(guò)DBMS訪(fǎng)問(wèn)數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)庫(kù)管理員也通過(guò)DBMS進(jìn)行數(shù)據(jù)庫(kù)的維護(hù)工作；可用于物料跟蹤、運(yùn)載工具和貨架識(shí)別主要是對(duì)物品進(jìn)行識(shí)別和描述使供應(yīng)商對(duì)了解其所供應(yīng)的所有分門(mén)別類(lèi)的貨物及在其銷(xiāo)售點(diǎn)的庫(kù)存情況，從而自動(dòng)更總補(bǔ)充個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)的貨源是指通過(guò)自動(dòng)讀取設(shè)備在銷(xiāo)售商品時(shí)，直接
5、讀取商品的銷(xiāo)售信息（如商品的品名、單價(jià)、銷(xiāo)售數(shù)量、銷(xiāo)售時(shí)間、銷(xiāo)售店鋪、購(gòu)買(mǎi)顧客等），并通過(guò)通信網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)傳送到有關(guān)部門(mén)（如公司總部、生產(chǎn)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)、供應(yīng)部門(mén)等），進(jìn)行分析加工以提高經(jīng)營(yíng)效率的系統(tǒng)指企業(yè)間利用通信網(wǎng)絡(luò)和終端設(shè)備，以在線(xiàn)聯(lián)結(jié)方式，進(jìn)行訂貨作業(yè)和訂貨信息交換的系統(tǒng)主要是利用電子通信來(lái)傳遞數(shù)據(jù)信息，產(chǎn)生托運(yùn)單、定單和發(fā)票，并通過(guò)供應(yīng)商、配送者和客戶(hù)的信息系統(tǒng)，得知最新的定單、存貨、和配送情況使信息和貨物的交換更快捷、更有效、更可靠，讓客戶(hù)有更多選擇高質(zhì)量、新鮮貨物的機(jī)會(huì)，以提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度減少商品到銷(xiāo)售點(diǎn)的時(shí)間和整個(gè)供應(yīng)鏈上
6、的庫(kù)存,最大限度地提高供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作效率沃爾瑪主要的信息技術(shù)EDI具有自動(dòng)化、省力化、及時(shí)化和正確化的特點(diǎn)，，沃爾瑪已與多家供應(yīng)商中的1800多家實(shí)現(xiàn)了電子數(shù)據(jù)交換，通過(guò)計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳遞和訂貨等交易活動(dòng)，不需要人工的直接介入。沃爾瑪利用更先進(jìn)的快速反應(yīng)和聯(lián)機(jī)系統(tǒng)代替采購(gòu)指令，真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)訂貨，主些系統(tǒng)利用條形碼掃描和衛(wèi)星通信系統(tǒng)，與供應(yīng)商每日交換產(chǎn)品銷(xiāo)售、運(yùn)輸和訂貨信息，包括商品規(guī)格、款式、顏色等，從發(fā)出訂單、生產(chǎn)到將貨物送到門(mén)店，最快的時(shí)候甚至不超過(guò)10天。電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)EDI-ElectronicDataInterchange沃爾
7、瑪物流配送中心帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顧客之所以能在沃爾瑪以最低的價(jià)格買(mǎi)到最優(yōu)的產(chǎn)品，在很大程度上都依賴(lài)于物流體系在發(fā)揮作用，沃爾瑪物流配送中心通過(guò)提升其效率來(lái)降低物流及采購(gòu)成本，從而進(jìn)一步降低商品的價(jià)格，讓利于消費(fèi)者沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊妓N(xiāo)售額的2%，而一般來(lái)說(shuō)物流成本占整個(gè)銷(xiāo)售額一般都要達(dá)到10%左右，有些食品行業(yè)甚至達(dá)到20%或者30%競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一般只有50%的貨物進(jìn)行集中配送，而沃爾瑪85%是進(jìn)行集中配送的，每家店每天送1次貨(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手每5天1次)，可以減少商店或者零售店里的庫(kù)存，這就使得零售場(chǎng)地和人力管理成本都大大降低，沃爾瑪配送成本一直以來(lái)都低于行
8、業(yè)平均配送水平的50%，這樣成本與對(duì)手就相差很多了沃爾瑪?shù)呢浖芸偰鼙３殖溆?，集中配送還為個(gè)門(mén)店提供了更快捷、更可靠的送貨服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了多品
