生產(chǎn)與運作管理案例分析_以沃爾瑪物流配送中心為例.ppt

生產(chǎn)與運作管理案例分析_以沃爾瑪物流配送中心為例.ppt

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時間:2020-03-17

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1、主講人:李觀一個關于沃爾瑪物流配送中心的故事目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術5啟示沃爾瑪物流配送中心規(guī)劃的原則集中配送還為各部門店提供了更快捷、更可靠的送貨服務,并能更好地控制存貨目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術5啟示沃爾瑪物流配送中心的作業(yè)流程訂單信息訂單信息整合后正式向供應商訂貨整合后正式向供應商訂貨供應商送貨供應商送貨…配送中心統(tǒng)一配貨直接發(fā)貨交叉配送CD(CrossDocking)目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心

2、作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術5啟示沃爾瑪物流配送中心的結構計算機在夜間打印出隔天需要向零售店發(fā)運的紙箱上的條形碼標簽。白天,揀貨員打開一只只空箱,并貼上標簽,然后用掃描器識讀。根據(jù)標簽上的信息,計算機即發(fā)出揀貨指令。在貨架的每個貨位都有指示燈,表示哪里需要揀貨及其數(shù)量,當揀貨員完成揀貨作業(yè)后,通過計算機就可以更新其數(shù)據(jù)庫;裝滿貨品的紙箱經(jīng)過封箱后運到自動分揀機,在全方位掃描器識別紙箱上的條形碼后,計算機指令叉車把紙箱叉入相應的裝車線,以便集中裝車,運往指定的零售店。在收貨區(qū),工人用掃描器識別運輸單和放在暫存區(qū)的貨物上的條形

3、碼,確認匹配無誤后才進下一步處理,有的要入庫,有的要直接送到發(fā)貨區(qū),稱為直通作業(yè),以節(jié)約時間和空間;收貨區(qū)揀貨區(qū)發(fā)貨區(qū)收貨區(qū)發(fā)貨區(qū)揀貨區(qū)目錄1物流配送中心規(guī)劃原則2物流配送中心作業(yè)流程3物流配送中心作業(yè)布局4沃爾瑪主要的信息技術5啟示沃爾瑪主要的信息技術數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)(DatabaseManagementSystem)射頻技術(RadioFrequency)條形碼(BarCode)自動補貨系統(tǒng)(AutomaticReplenishment)銷售時點數(shù)據(jù)系統(tǒng)(PointofSale)電子自動訂貨系統(tǒng)(ElectronicOrderingSystem

4、)電子數(shù)據(jù)交換技術(ElectronicDataInterchange)有效客戶反饋系統(tǒng)(EfficientCustomerResponse)快速反應系統(tǒng)(QuickResponse)用于建立、使用和維護數(shù)據(jù)庫。它對數(shù)據(jù)庫進行統(tǒng)一的管理和控制,以保證數(shù)據(jù)庫的安全性和完整性。用戶通過DBMS訪問數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)庫管理員也通過DBMS進行數(shù)據(jù)庫的維護工作;可用于物料跟蹤、運載工具和貨架識別主要是對物品進行識別和描述使供應商對了解其所供應的所有分門別類的貨物及在其銷售點的庫存情況,從而自動更總補充個銷售點的貨源是指通過自動讀取設備在銷售商品時,直接

5、讀取商品的銷售信息(如商品的品名、單價、銷售數(shù)量、銷售時間、銷售店鋪、購買顧客等),并通過通信網(wǎng)絡和計算機傳送到有關部門(如公司總部、生產(chǎn)部門、采購部門、供應部門等),進行分析加工以提高經(jīng)營效率的系統(tǒng)指企業(yè)間利用通信網(wǎng)絡和終端設備,以在線聯(lián)結方式,進行訂貨作業(yè)和訂貨信息交換的系統(tǒng)主要是利用電子通信來傳遞數(shù)據(jù)信息,產(chǎn)生托運單、定單和發(fā)票,并通過供應商、配送者和客戶的信息系統(tǒng),得知最新的定單、存貨、和配送情況使信息和貨物的交換更快捷、更有效、更可靠,讓客戶有更多選擇高質(zhì)量、新鮮貨物的機會,以提高客戶的滿意度和忠誠度減少商品到銷售點的時間和整個供應鏈上

6、的庫存,最大限度地提高供應鏈管理的運作效率沃爾瑪主要的信息技術EDI具有自動化、省力化、及時化和正確化的特點,,沃爾瑪已與多家供應商中的1800多家實現(xiàn)了電子數(shù)據(jù)交換,通過計算機聯(lián)網(wǎng)進行數(shù)據(jù)傳遞和訂貨等交易活動,不需要人工的直接介入。沃爾瑪利用更先進的快速反應和聯(lián)機系統(tǒng)代替采購指令,真正實現(xiàn)了自動訂貨,主些系統(tǒng)利用條形碼掃描和衛(wèi)星通信系統(tǒng),與供應商每日交換產(chǎn)品銷售、運輸和訂貨信息,包括商品規(guī)格、款式、顏色等,從發(fā)出訂單、生產(chǎn)到將貨物送到門店,最快的時候甚至不超過10天。電子數(shù)據(jù)交換技術EDI-ElectronicDataInterchange沃爾

7、瑪物流配送中心帶來的競爭優(yōu)勢顧客之所以能在沃爾瑪以最低的價格買到最優(yōu)的產(chǎn)品,在很大程度上都依賴于物流體系在發(fā)揮作用,沃爾瑪物流配送中心通過提升其效率來降低物流及采購成本,從而進一步降低商品的價格,讓利于消費者沃爾瑪?shù)呐渌统杀菊妓N售額的2%,而一般來說物流成本占整個銷售額一般都要達到10%左右,有些食品行業(yè)甚至達到20%或者30%競爭對手一般只有50%的貨物進行集中配送,而沃爾瑪85%是進行集中配送的,每家店每天送1次貨(競爭對手每5天1次),可以減少商店或者零售店里的庫存,這就使得零售場地和人力管理成本都大大降低,沃爾瑪配送成本一直以來都低于行

8、業(yè)平均配送水平的50%,這樣成本與對手就相差很多了沃爾瑪?shù)呢浖芸偰鼙3殖溆?,集中配送還為個門店提供了更快捷、更可靠的送貨服務,實現(xiàn)了多品

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