孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf

ID:52754647

大小:744.63 KB

頁數(shù):28頁

時間:2020-03-30

孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf_第1頁
孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf_第2頁
孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf_第3頁
孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf_第4頁
孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf_第5頁
資源描述:

《孕婦食譜(孕婦不能吃什么).pdf》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、孕婦忌食食品分類水果類:干果類,如蜜餞、脫水水果;各類罐頭水果及加工果汁,如蕃茄;果汁粉等。蔬菜類:腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、咸菜、梅干菜、雪里紅。油脂類:奶油、冰琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。調(diào)味品:蒜鹽、花椒鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、蝦油、甜面醬、豆豉等。肉、魚、蛋類:加鹽或熏制的食品,如中西式火腿、香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、板鴨。罐頭食品:如肉醬、肉燥、沙丁魚、鮪魚、鰻魚等??觳推芳捌渌称罚喝缯u、漢堡、餡餅、各式肉丸、魚丸等。豆類及其制品:腌制、罐制、鹵制的成品,如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。主食類:咸面包、蘇打餅干、甜咸餅干、蛋糕、奶酥等

2、西點;面線、油面、方便面。其它:雞精、牛肉精、海苔醬、快餐湯、炸羊芋片、爆米花、米果、油炸粉料1孕婦禁忌食物有哪些?懷孕對于一個女人來說也是很重要和很神圣的一個時期,在這個時期,是有很多方面需要注意的,孕婦禁忌中飲食是大頭,那么孕婦禁忌食物有哪些呢?一、水果篇:木瓜:能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細(xì)胞具有強烈抗癌活性。但孕婦下部腰膝無力,是由于精血虛、真陰不足,所以不宜食,否則用容易導(dǎo)致流產(chǎn),。山楂:懷孕后會有妊娠反應(yīng),而且愛吃酸甜之類的東西。但山楂果及其制品,孕婦以不吃為宜。臨床證實

3、:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂,就會刺激子宮收縮,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。葡萄:不能多吃,會血糖高。柿子:不能吃,怕引至流產(chǎn)。龍眼:不能吃的,它能刺激子宮收縮,特別是在懷孕后期。柚子:柚子性寒,食之過多則傷陽氣,身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。菠蘿:菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。吃后15分鐘至1小時左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現(xiàn)過敏癥狀,如頭疼,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等。所以建議孕婦少吃為妙,特別是初食者,尤要當(dāng)心

4、過敏的發(fā)生。專家建議:吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然后切開在鹽水中浸洗,使其中的有機酸分解在鹽水里,減少中毒發(fā)生的幾率.桂圓:荔枝桂圓性溫太熱。一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。懷孕后,陰血偏虛,陰虛則滋生內(nèi)熱,因此孕婦食用桂圓,往往有大便干燥、口干、肝經(jīng)郁熱的癥候。不僅不能保胎,反而易出現(xiàn)漏紅、痛等先兆流產(chǎn)癥狀。因此,孕婦不宜吃桂圓。二、飲料篇:茶:孕婦如果喝茶太多、太濃,特別是飲用濃紅茶,對胎兒會造成危害。茶葉中含有2~5%的咖啡因,咖啡因具有興奮作用,服用過多會刺激胎動增加,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。有調(diào)查證實,孕婦若每天飲5杯紅茶,就可能使新生兒體重減

5、輕。此外,茶葉中還含有多量的鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中鐵元素,結(jié)2合成一種不能被機體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶,還有引起貧血的可能,也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。咖啡:咖啡中的咖啡堿,有破壞維生素B1的作用,以致缺乏,出現(xiàn)煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等。嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷、心臟損傷、肌肉組織損傷及浮腫。對于孕婦來說,如果嗜好咖啡,為害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕婦,她們生產(chǎn)的嬰兒沒有正常嬰兒活潑,肌肉發(fā)育也不夠健壯。因此,孕婦不要喝咖啡。三、青菜篇:韭菜、麥芽(糖):產(chǎn)后退奶時很有效,但會影響荷爾蒙的分泌,且易造成惡心、嘔吐。菠菜實際

6、上菠菜的含鐵量并不多,并非補血的理想食物,菠菜含有大量草酸,草酸可影響人體對鈣和鋅的吸收,而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素,孕婦過多食菠菜,無疑對胎兒發(fā)育不利。馬齒莧馬齒莧既是藥物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。經(jīng)實驗證明,馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用,易造成流產(chǎn);四、其他杏仁杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸,為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦應(yīng)禁食杏仁;薏苡仁薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁,其性滑利。藥理實驗證明,薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用,促進(jìn)子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;黑木耳黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用,但同時又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故應(yīng)忌食;久

7、存土豆土豆中含有生物堿,存放越入的土豆生物堿含量越大,而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒生長緩慢;豬肝:許多人認(rèn)為豬肝很補血,然而它卻有破血之效,會打散子宮內(nèi)的廢血;但因懷孕時期子宮內(nèi)并無廢血,故反易造成早期流產(chǎn)。動物肝臟:許多孕婦需要吃些動物肝臟,以補充足夠的維生素A。但往往由于動物肝臟的過量食用,產(chǎn)生維生素A中毒等不良后果。因為肝臟中維生A含量極高,可導(dǎo)致胎兒畸形螃蟹、甲魚、海帶這些水產(chǎn)品有活性軟堅作用,食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;甲魚3有較強的通血絡(luò)散瘀塊作

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學(xué)公式或PPT動畫的文件,查看預(yù)覽時可能會顯示錯亂或異常,文件下載后無此問題,請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權(quán)歸屬用戶,天天文庫負(fù)責(zé)整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權(quán)有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細(xì)閱讀文檔內(nèi)容,確認(rèn)文檔內(nèi)容符合您的需求后進(jìn)行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標(biāo)題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡(luò)波動等原因無法下載或下載錯誤,付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。
关闭