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1、會議接待的工作流程會前準(zhǔn)備會中服務(wù)會后服務(wù)服務(wù)中的注意事項會前準(zhǔn)備了解會議主辦單位的具體時間，地點及主要負(fù)責(zé)人或組織者，要有對口服務(wù)的目標(biāo)，了解與會人員（客人）的層次與職位，以便特別關(guān)注。A.確定會議的日期，在會議前一天檢查好空調(diào)，音響及燈光等設(shè)備設(shè)施的正常使用情況，確保會議能夠順利進(jìn)行。B.根據(jù)會議通知單，了解會議的具體要求，例如會議人數(shù)，類型等，在會前準(zhǔn)備及布置好場地。C.了解開會所需物品：紙，鉛筆，文件夾，白板，白板筆，茶水（一般為主席嘉賓提供），茶水杯，保溫壺，礦泉水，以及話筒（無線咪，有線咪等），投影儀等音
2、響設(shè)備要提前調(diào)試好，保證無故障，正常運行。如需放席卡的，需催促（銷售部）會議跟進(jìn)人落實此項工作，并在會前按照要求的順序擺放妥當(dāng)。D.了解會議是否需要提供報到處，即簽到臺。E.會前了解與會人員有其他活動安排，例如用餐的安排，所在地點，做好會后交接。F.合理安排人員，明確分工。按照分工，各自進(jìn)行準(zhǔn)備工作。（注：每次的會前衛(wèi)生工作要求做到地氈的吸塵工作。）G.安排好負(fù)責(zé)會議接待的服務(wù)員，需在會議開始時間提前30分鐘到崗，進(jìn)入工作間做準(zhǔn)備，為主席嘉賓位準(zhǔn)備茶水。會議接待的工作流程如當(dāng)晚是品酒會的會議形式，了解清楚具體要求，設(shè)
3、好吧臺，備定相應(yīng)酒杯數(shù)量，酒酌及席巾。會議接待的工作流程⒉會中服務(wù)A.客人進(jìn)入會場，將會議門關(guān)閉。會議開始時，服務(wù)員站在話筒就近處，方便為主講人（主持人）開話筒。會議開始后，站立于會議室左下角，呈45度面向客人，以便為臨時出入會議室的客人開門；同時應(yīng)注意會場里的一切情況，留意客人的手勢，眼神，隨時提供服務(wù)。B.茶水（主席位）在會議開始時間提前5分鐘倒茶，會議開始后每隔5～10分鐘需續(xù)水（添加茶水）一次，按先后順序或賓主順序添加，或根據(jù)客人需要為其添加。會議接待的工作流程C.服務(wù)員在會議服務(wù)過程中不允許看報紙，玩手機(jī)，
4、打瞌睡及大聲說話或做不雅的動作，避免影響客人的開會氛圍。負(fù)責(zé)接待會議的服務(wù)員進(jìn)入會場后應(yīng)關(guān)閉手機(jī)，以免影響會場的電器設(shè)備的使用，如話筒，音響等。D.如會場提供水果，點心或飲料，應(yīng)每隔15～20分鐘巡視臺面，過道區(qū)域的衛(wèi)生，及時清理垃圾，維持臺面，走道地毯及走道植物的衛(wèi)生。會議接待的工作流程⒊會后服務(wù)A.如有兩場會議連續(xù)時，在會前應(yīng)與會議負(fù)責(zé)人做好溝通工作，確定下半場會議的使用時間與具體要求，根據(jù)要求，及時布場。如是同一批客人，可在會中休息時，簡單地打掃衛(wèi)生，整理臺面；不是同一批客人的，前一批客人走后，快速收臺，打掃衛(wèi)
5、生，整理擺臺，可根據(jù)會議單的要求提前做好后場會議需用的物品。會議接待的工作流程B.提前了解會議結(jié)束時間，知會下一消費部門做好準(zhǔn)備，接待工作。在客人準(zhǔn)備或提前散會前，通知下一消費部門（例如會后用餐）。C.會后通知會前消費過的部門準(zhǔn)備好帳單，確認(rèn)是否有會前，會后的消費，認(rèn)真核對帳單后，由最后負(fù)責(zé)接待的消費部門或負(fù)責(zé)整個接待工作的跟進(jìn)人去跟進(jìn)并結(jié)帳。備注：一般下午兩點至六點的會議，跟會場的管理人員應(yīng)在兩點半前（收銀員收尾時段，準(zhǔn)備清機(jī)）準(zhǔn)備好帳單，以便會議提前結(jié)束，會議接待的工作流程方便為客人結(jié)帳。D.清理會場：①.檢查會
6、場有無客人遺留的物品，如發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品要及時與會務(wù)組人員或會議跟進(jìn)人聯(lián)系，如兩者都聯(lián)系不上，直接交由保安部保管（如貴重物品）。②.清掃衛(wèi)生，不留死角，桌椅歸位，撤收會議所用之物，分類放歸原位，放置整齊。③.巡視現(xiàn)場，后場工作間，休息室，填寫安全防火登記表，確認(rèn)無誤后，關(guān)閉電源，水，關(guān)好門窗，鎖門；交安全防火表到保安部。會議接待的工作流程⒋服務(wù)中的注意事項A.如會議負(fù)責(zé)人表示（提出）會議期間不用服務(wù)時，服務(wù)員應(yīng)在會場外（門外）值班（站崗），以備客人需要服務(wù)。B.會議進(jìn)行中，如有電話（座機(jī)，一般很少）找人，服務(wù)員應(yīng)問
7、清被找人的單位，姓名，然后禮貌地同志被找人；如不認(rèn)識要找的人，應(yīng)通過會務(wù)組人員去找，絕不可在會場高喊客人（被找人）姓名。謝謝聆聽
