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1、工業(yè)工程導(dǎo)論(J.Chen)教學(xué)目的:了解什么是工業(yè)工程工業(yè)工程的起源和主要?jiǎng)?chuàng)始人工業(yè)工程的基本定義和內(nèi)涵工業(yè)工程的作用工業(yè)工程研究的主要內(nèi)容工業(yè)工程在制造業(yè)的應(yīng)用工業(yè)工程的基本意識(shí)現(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程導(dǎo)論什么是工業(yè)工程?工業(yè)工程研究如何提高生產(chǎn)系統(tǒng)或服務(wù)系統(tǒng)效率的一門應(yīng)用性工程學(xué)科。最終目的在于提高系統(tǒng)效率。是世界上公認(rèn)的能杜絕各種浪費(fèi),有效地提高生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益的把技術(shù)與管理有機(jī)地結(jié)合起來(lái)的一門邊緣學(xué)科。美國(guó)質(zhì)量管理權(quán)威朱蘭博士說(shuō):美國(guó)值得向全世界夸耀的東西就是IE,美國(guó)之所以打勝第一次世界大戰(zhàn),又有打勝第二次世界的力量,就是美國(guó)有IE。生產(chǎn)要素人、財(cái)、物生
2、產(chǎn)和服務(wù)轉(zhuǎn)化過(guò)程生產(chǎn)的財(cái)富產(chǎn)品和服務(wù)生產(chǎn)率=產(chǎn)出/投入技術(shù)管理工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程的起源和主要?jiǎng)?chuàng)始人工業(yè)工程是工業(yè)化的產(chǎn)物,起源于美國(guó)。-工業(yè)工程創(chuàng)立之前(19世紀(jì)末期)的工業(yè)系統(tǒng)的狀況;-主要奠基人:泰勒(F.W.Taylor)、吉爾布雷斯夫婦(F.Gilbreth,Lilian.Gilbreth)、甘特H.L.Gantt摩根森Mogenson、亨利.福特H.Ford主要貢獻(xiàn):泰勒-時(shí)間研究、工作衡量、〈計(jì)件工資〉〈科學(xué)管理原理〉〈工場(chǎng)管理〉;吉爾布雷斯夫婦-動(dòng)作研究、“動(dòng)素”、工序圖、工作疲勞研究;甘特H.L.Gantt:“甘特圖”、時(shí)間進(jìn)度圖;亨利.福特H.Fo
3、rd大批大量的生產(chǎn)模式;工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程的發(fā)展搖籃期:從產(chǎn)業(yè)革命到19世紀(jì)末,懷特提出了“互換性原理”,勞動(dòng)分工奠基期(科學(xué)管理時(shí)代):泰勒等人成熟期(工業(yè)工程、運(yùn)籌學(xué)):數(shù)學(xué)方法的引入(統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué))革新期(工業(yè)與系統(tǒng)工程);系統(tǒng)論、價(jià)值工程現(xiàn)代工業(yè)工程的發(fā)展趨勢(shì)--研究的對(duì)象和應(yīng)用范圍擴(kuò)大到整體;從工作現(xiàn)場(chǎng)-〉整個(gè)制造全過(guò)程和整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)-??-以計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)的應(yīng)用為支撐條件;IC庫(kù)存控制、財(cái)務(wù)管理、MRP/MRPII/ERP/SCM/CRM/EB-??-重點(diǎn)轉(zhuǎn)向集成制造或綜合制造;FMS/CAD/CAM->IM-??-突出研究生產(chǎn)率和質(zhì)量;---新的理論和新方法層
4、出不窮。CIMS/并行工程/JIT/OPT/MRPII/ERP/全球制造/敏捷制造/虛擬制造工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程的定義AIIE:工業(yè)工程是對(duì)人員、物料、能源和信息等組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置的一門學(xué)科,它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技術(shù),以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法,對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。該定義被收入ANSI的美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Z94,1982,《工業(yè)工程術(shù)語(yǔ)》標(biāo)準(zhǔn)。工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程的定義美國(guó)大百科全書:工業(yè)工程是對(duì)一個(gè)組織中的人、物料和設(shè)備的使用及其費(fèi)用作詳細(xì)的分析研究,目的是使組織能夠提高生產(chǎn)率、利潤(rùn)和效率。工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程的定義
5、英國(guó)IE定義:IE是將基礎(chǔ)科學(xué)、工業(yè)知識(shí)和一些方法,在工業(yè)企業(yè)與其他領(lǐng)域中的應(yīng)用技術(shù)。為了提高生產(chǎn)率,為了研究某項(xiàng)政策對(duì)其他政策的經(jīng)濟(jì)有效性,要對(duì)工具的準(zhǔn)備建立適當(dāng)?shù)某绦?。為了達(dá)到上述目標(biāo),必須經(jīng)常將成果和成本結(jié)合起來(lái)考慮,因此,IE是經(jīng)營(yíng)技術(shù)部門的活動(dòng),應(yīng)注意處理下列有關(guān)的問(wèn)題:決定產(chǎn)品、設(shè)計(jì)產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化、成本分析、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)管理、設(shè)備選擇和配置、運(yùn)輸管理、工具設(shè)計(jì)、設(shè)備管理、動(dòng)作和時(shí)間研究,獎(jiǎng)勵(lì)及合理化建議和人際關(guān)系等。工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程的定義IE是一門技術(shù)與管理有機(jī)結(jié)合的綜合性學(xué)科,它以由人、技術(shù)、管理、物資、設(shè)備和信息構(gòu)成的復(fù)雜的生產(chǎn)系統(tǒng)為研究對(duì)象,綜合運(yùn)用各種科學(xué)
6、知識(shí)和工程技術(shù)原理及方法,從系統(tǒng)和全局的觀點(diǎn)出發(fā),通過(guò)對(duì)系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施、控制、改進(jìn),以提高生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率。工業(yè)工程導(dǎo)論工業(yè)工程導(dǎo)論-工業(yè)工程是一門工程學(xué)-工業(yè)工程的研究對(duì)象是生產(chǎn)系統(tǒng)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的人、材料、設(shè)備的設(shè)計(jì)、改善和運(yùn)用等問(wèn)題-工業(yè)工程的研究方法是綜合運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué),是系統(tǒng)科學(xué)在工業(yè)中的應(yīng)用。-工業(yè)工程的目的是通過(guò)規(guī)劃、預(yù)測(cè)、評(píng)價(jià)整體系統(tǒng)的效果,合理設(shè)計(jì)和改善系統(tǒng),以使其能以較少的輸入得到相對(duì)較多的輸出。-工業(yè)工程與管理的區(qū)別:產(chǎn)生于管理科學(xué),二者相互交差相互依存,但二者又不可混同。工業(yè)工程的內(nèi)涵工業(yè)工程導(dǎo)論IE的核心是降低成本、提高質(zhì)量、提高
7、生產(chǎn)率是一門綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系-注重人的因素面向微觀管理是一門系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)。工業(yè)工程的特點(diǎn)IE的意識(shí):成本和效率的意識(shí)質(zhì)疑和創(chuàng)新的意識(shí)工作簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)系統(tǒng)觀和全局觀意識(shí)以人為本的意識(shí)。工業(yè)工程導(dǎo)論?為什么IE會(huì)受到重視?因?yàn)樗軌蛱岣呱a(chǎn)率!眾所周知,日本是一個(gè)國(guó)小、人多、資源匱乏的國(guó)家。二次大戰(zhàn)后,廠房、道路橋梁都受到嚴(yán)重破壞,經(jīng)濟(jì)面臨全面崩潰,全年1/3時(shí)間停產(chǎn),加上600萬(wàn)日軍和移民擁回而失業(yè)人數(shù)激增。工業(yè)工程導(dǎo)論再看今天的日本,面積不到38萬(wàn)平方公里,人口不過(guò)1億多