《酒店運(yùn)作流程》課程作業(yè).doc

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1、學(xué)號(hào):姓名:成績(jī):《酒店運(yùn)作流程》課程作業(yè)(一)1.談?wù)勀銓?duì)酒店關(guān)鍵崗位要求的認(rèn)識(shí)和理解。2.談?wù)勀銓?duì)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)和理解。作業(yè)評(píng)語(yǔ):批改教師簽名:批改日期:日期日起成績(jī):學(xué)號(hào):姓名:成績(jī):《酒店運(yùn)作流程》課程作業(yè)(二)假設(shè)你是酒店前廳部的主管,你計(jì)劃怎么做好酒店前廳的接待工作?作業(yè)評(píng)語(yǔ):批改教師簽名:批改日期:日期日起成績(jī):《酒店運(yùn)作流程》課程作業(yè)(三)學(xué)號(hào):姓名:成績(jī):假設(shè)你是酒店客房部的主管,你計(jì)劃怎么做好酒店客房部的服務(wù)工作?作業(yè)評(píng)語(yǔ):批改教師簽名:批改日期:日期日起成績(jī):學(xué)號(hào):姓名:成績(jī):《酒店運(yùn)作流程》課程作業(yè)(四)假

2、設(shè)你是酒店餐飲部的主管,你計(jì)劃怎么做好酒店餐飲部的服務(wù)工作?作業(yè)評(píng)語(yǔ):批改教師簽名:批改日期:日期日起成績(jī):學(xué)號(hào):姓名:成績(jī):《酒店運(yùn)作流程》課程作業(yè)(五)作業(yè)評(píng)語(yǔ):批改教師簽名:批改日期:日期日起成績(jī):通過(guò)本學(xué)期《酒店運(yùn)作流程》課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,你有何體會(huì)和想法。

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