資源描述：
《淺談中職化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)模式的改革》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、淺談中職化學(xué)工藝專業(yè)教學(xué)模式的改革【摘要】在中職化學(xué)工藝專業(yè)的教學(xué)中，通過(guò)建立比較工作化的教學(xué)場(chǎng)景、采取以工作任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)模式，用行動(dòng)導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)法，開發(fā)基于工作過(guò)程的教學(xué)材料，建立以職業(yè)能力為標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)體系等各種措施，全面促進(jìn)教學(xué)改革，切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量。【關(guān)鍵詞】教學(xué)模式改革化學(xué)工藝中職【中圖分類號(hào)】G718.2【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】2095-3089（2014）8-0085-02現(xiàn)代化的職業(yè)教育要求以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。而在人才培養(yǎng)過(guò)程中，如果繼續(xù)采用傳統(tǒng)的專業(yè)課程結(jié)構(gòu)和的教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生，一方面很難滿足科學(xué)技術(shù)不斷創(chuàng)新的現(xiàn)
2、代化工企業(yè)的需要，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難，最終影響學(xué)校的發(fā)展；另一方面由于理論知識(shí)與工作實(shí)踐的剝離，對(duì)學(xué)生缺乏足夠吸引力，也將導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)情緒的進(jìn)一步加重，進(jìn)而影響學(xué)生的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展。因此，在新的形勢(shì)下，必須創(chuàng)新教學(xué)觀念，6以教學(xué)改革為切入口，努力在教學(xué)情境、教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)材料開發(fā)、評(píng)價(jià)機(jī)制和師資隊(duì)伍上下功夫，采取以工作過(guò)程為導(dǎo)向的教學(xué)模式，努力實(shí)現(xiàn)以教師為中心向以學(xué)生為中心轉(zhuǎn)變，以教材為中心向以基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的教學(xué)內(nèi)容為中心轉(zhuǎn)變，以普通教室為中心向以一體化實(shí)訓(xùn)（驗(yàn)）室為中心轉(zhuǎn)變，不斷深化教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。一、建立實(shí)際工作情景的教學(xué)場(chǎng)所我國(guó)義務(wù)教育階段職
3、業(yè)啟蒙教育的長(zhǎng)期缺失，導(dǎo)致很多學(xué)生對(duì)化工生產(chǎn)完全陌生，加上中職學(xué)生大部分形象思維較強(qiáng)，抽象思維較弱。在傳統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)在教室，技能訓(xùn)練在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的方式下，一方面學(xué)生很難將知識(shí)與實(shí)踐對(duì)接，形成具體的工作認(rèn)識(shí)；另一方面，教師也很難將抽象的知識(shí)形象化，教學(xué)效果較差。因此，建立實(shí)際工作情景的教學(xué)場(chǎng)所對(duì)學(xué)生形成工作認(rèn)識(shí)和提高教學(xué)效果非常必要?；瘜W(xué)工藝專業(yè)教學(xué)場(chǎng)所的建立，應(yīng)以化工生產(chǎn)中常見(jiàn)的單元操作為基礎(chǔ)，建立起流體輸送、傳熱、干燥、吸收解吸、精餾、間歇反應(yīng)器等崗位操控的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。同時(shí)通過(guò)集散控制系統(tǒng)，建立起中央控制室，并通過(guò)建立模擬仿真工廠的方式來(lái)構(gòu)建盡量真實(shí)的工作場(chǎng)景，以實(shí)現(xiàn)教室教學(xué)向工作環(huán)境
4、教學(xué)的轉(zhuǎn)化。二、實(shí)施以工作為導(dǎo)向的教學(xué)模式6化工生產(chǎn)各崗位的工作過(guò)程都?xì)v經(jīng)從原料到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，包含生產(chǎn)前的準(zhǔn)備、生產(chǎn)裝置的開車、生產(chǎn)過(guò)程的運(yùn)行維護(hù)、事故的分析處理和生產(chǎn)裝置的停車等系列活動(dòng)。它要求操作控制人員能在行動(dòng)過(guò)程中構(gòu)建出包含物料性質(zhì)、生產(chǎn)工藝原理、設(shè)備操作使用、生產(chǎn)過(guò)程分析和設(shè)備維護(hù)在內(nèi)的完整的工作能力體系。如果仍舊采取先學(xué)習(xí)生產(chǎn)工藝原理、生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程分析、生產(chǎn)操作訓(xùn)練的教學(xué)方式，不但不利于學(xué)生工作能力的培養(yǎng)，也無(wú)法形成靈活運(yùn)用知識(shí)的職業(yè)能力。因此，化學(xué)工藝的教學(xué)中，教師應(yīng)圍繞實(shí)際工作任務(wù)設(shè)置流體輸送、換熱器操作、沉降過(guò)濾操作、乙醇―水溶液的精餾分離、二氧化碳的吸收
5、解吸等項(xiàng)目，通過(guò)真實(shí)的學(xué)習(xí)情景激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并協(xié)助學(xué)生完成生產(chǎn)任務(wù)。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師對(duì)關(guān)鍵的操作技能、運(yùn)行控制、過(guò)程分析及關(guān)鍵知識(shí)予以指導(dǎo)，學(xué)生則在實(shí)際的工作過(guò)程中構(gòu)建屬于自己的行動(dòng)知識(shí)體系，從而獲得關(guān)鍵能力。三、運(yùn)用行動(dòng)導(dǎo)向等多種教學(xué)方法理實(shí)一體的教學(xué)模式不是簡(jiǎn)單的“先理論傳授再進(jìn)行實(shí)踐”或者“先實(shí)踐再開展知識(shí)教學(xué)”的方式。這樣做在某種程度上能夠提高學(xué)生的操作技能，但不利于學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成。因此，應(yīng)在專業(yè)的教學(xué)中引入行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，并結(jié)合使用項(xiàng)目教學(xué)法及任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法。以任務(wù)和項(xiàng)目為學(xué)習(xí)載體，如以“乙醇水溶液的分離”為載體學(xué)習(xí)精餾單元的操作控制，以“二氧化碳的吸收
6、”學(xué)習(xí)吸收解吸單元操作與控制……通過(guò)工作任務(wù)或項(xiàng)目的完成，教會(huì)學(xué)生制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃以及評(píng)估工作（學(xué)習(xí)）效果和構(gòu)建理論與技能的方法。同時(shí)，在完成工作任務(wù)的過(guò)程中，通過(guò)信息的收集和篩選、小組交流討論、協(xié)同合作等方式，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的關(guān)鍵能力。6四、開發(fā)基于實(shí)際工作過(guò)程的教學(xué)材料職業(yè)教育的特性要求，教學(xué)過(guò)程都必須注重對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。而教學(xué)材料是否基于實(shí)際工作過(guò)程開發(fā)，對(duì)學(xué)生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用。工作過(guò)程中的教學(xué)材料應(yīng)在分析典型工作任務(wù)的基礎(chǔ)上結(jié)合教學(xué)的特征，將傳統(tǒng)的學(xué)科知識(shí)按照工作過(guò)程的行動(dòng)知識(shí)體系進(jìn)行編排，在編排的過(guò)程中應(yīng)有意識(shí)地將學(xué)習(xí)能力、專業(yè)能力和社會(huì)能
7、力的培養(yǎng)滲透其中，避免編寫出的教學(xué)材料只是工作過(guò)程的順序而已。以《精餾單元操作與控制》為例，教學(xué)材料的組織必須打破原學(xué)科體系下“精餾的原理――計(jì)算――設(shè)備――操作”的順序，而是依據(jù)生產(chǎn)實(shí)際按“精餾生產(chǎn)的開車準(zhǔn)備――開車操作――穩(wěn)態(tài)運(yùn)行維護(hù)――停車操作――優(yōu)化操作”的順序，融合崗位所需的化工原理、化工設(shè)備與儀表、操作控制、化工安全操作等的知識(shí)于一體，便于學(xué)生在盡量真實(shí)的工作過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)，鍛煉技能，形成綜合職業(yè)能力。五、以職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)為核心建立評(píng)價(jià)體系6職業(yè)
