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1、華桑種質資源桑葉總黃酮含量的分析【摘要】 目的分析不同華桑種質資源桑葉總黃酮含量的差異,為桑葉資源的利用提供科學依據。方法采用甲醇提取,分光光度法測定。結果測定的10份華桑種質資源中,保靖4號桑葉總黃酮含量最高,為(71.67±2.96)mg/g;德江15號桑葉總黃酮含量最低,為(44.56±1.66)mg/g。結論華桑桑葉總黃酮含量較高,同屬華桑的不同桑種質桑葉總黃酮含量差異極顯著,但同一原生境的種質桑葉總黃酮含量相近?!娟P鍵詞】桑葉總黃酮含量分光光度法 Abstract:ObjectiveToobtain
2、somebasicdatafortheutilizationofmulberryleaves(FoliumMori),thetotalflavonoidcontentofmulberryleavesfromdifferentMoruscathayanagermplasmresourcesined,andthedifferencesethanolthetotalflavonoidinedandanalyzedbyspectrophotometry.ResultsAmongthetenaccessionsofMoru
3、scathayanagermplasmresourcesdetermined,Baojing4hadthehighestcontent(71.67±2.96)mg/g,andDejiang15hadthelog/goftotalflavonoid.ConclusionThetotalflavonoidcontentofMoruscathayanaisveryhigh.MuchvariationcanbeseenintotalflavonoidcontentofthegermplasmresourcesfromMo
4、ruscathayana.Butthecontentofthegermplasmsresourcesfromthesamehabitatissimilar. KeyMori;Totalflavonoidcontent;Spectrophotometry 桑葉為桑科(Moraceae)桑屬MorusL.植物的葉,中國大部分地區(qū)均有栽培生產,以南方蠶桑主產區(qū)產量最多,如江蘇、浙江、安徽、四川等,現(xiàn)全國桑樹栽植面積約80萬ha。桑葉不僅是家蠶的唯一飼料,而且也是重要的傳統(tǒng)中藥,桑葉入藥首見于《神農本草經》,被列為中
5、品〔1〕。作為一種發(fā)散風熱藥,桑葉在中國及其它一些國家被廣泛應用。桑葉苦、甘、寒,歸肺、肝經,常用于治療風熱感冒、溫病初起,肺熱燥咳,喉痧、咽喉紅腫、牙痛,目赤腫痛、風眼下淚,肝陽眩暈、眼目昏花,出血,自汗、盜汗,風痧等癥〔2〕。桑葉具有降糖降脂〔3,4〕、抗氧化〔5〕、抗腫瘤等〔6〕多種活性。近年來對桑葉化學成分的研究表明,桑葉中含有黃酮類、生物堿類、苯丙素類、有機酸類、甾體及三萜類等多種化合物。黃酮類化合物是桑葉的重要活性成分之一?! ≈袊纳僦参镉?5個種4個變種〔7〕,其中入藥者多為白桑Morusalb
6、a〔1,8〕。筆者通過對不同桑種桑葉總黃酮的含量的測定分析,發(fā)現(xiàn)華桑MoruscathayanaHemsl.,長穗桑MorusHand-Mazz.等野生種質資源的桑葉總黃酮含量較高,進一步選取不同原生境的10份華桑種質資源,采用分光光度法測定了桑葉總黃酮含量,為野生資源的合理利用提供科學依據?! ?儀器與材料 1.1儀器ThermoSpectronicHeλiosα紫外可見分光光度計,索氏提取器,電熱恒溫水浴鍋,電熱恒溫干燥箱,電子天平?! ?.2試劑石油醚(60~90℃)、甲醇均為分析純。5%亞硝酸鈉溶液、1
7、0%硝酸鋁溶液、1mol/L氫氧化鈉溶液采用分析純試劑自配。蘆丁標準品購自中國醫(yī)藥上海化學試劑公司。 1.3材料 桑葉材料采自國家種質鎮(zhèn)江桑樹圃,共計10份材料,均屬于華桑MoruscathayanaHensl.,經中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所潘一樂研究員鑒定。 2方法與結果 2.1標準品溶液制備精密稱取120℃常壓干燥至恒重的蘆丁30mg,以少量甲醇溶解,置100ml量瓶中,用甲醇定容至100ml,搖勻靜置,配成含蘆丁0.3mg/ml的標準溶液。 2.2供試品溶液制備干燥桑葉,揉碎,稱取5g,置索氏提取器
8、中,加甲醇100ml,于恒溫水浴鍋上90℃提取3h,過濾定容于100ml量瓶中,得供試品溶液。 2.3測定液制備取供試液1ml,置于25ml量瓶中,加水至6ml,加5%亞硝酸鈉溶液1ml,混勻,放置6min;加10%硝酸鋁溶液1ml,混勻,放置6min;加1mol/L氫氧化鈉溶液10ml,以甲醇定容至25ml,混勻,放置15min,得測定液。 2.4標準曲線繪制精密量