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《中學化學演示實驗的藝術(shù)技巧 》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、中學化學演示實驗的藝術(shù)技巧摘要介紹了中學化學課堂演示試驗藝術(shù)的功能和原則以及演示實驗藝術(shù)的類型。關(guān)鍵詞演示試驗藝術(shù)功能原則類型一、引言化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,具有很強的實驗性。在化學教學中,許多概念、原理、規(guī)律的引入都是從實驗展開并最終由實驗加以論證的??梢哉f,化學實驗也是化學教學的基礎(chǔ),是教師和學生學習化學知識、技能的重要的方法。演示實驗,是教師通過實際的實驗演示,引起學生觀察、思維,從而認識物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律的一種教學方法。精心設(shè)計合理布局的演示實驗具有高度的藝術(shù)性,是化學教學藝術(shù)的重要組成部分。二、演示實驗藝術(shù)的功能。教師使用演示實驗的技巧,可以起到很好的
2、輔助教學的作用。藝術(shù)化的演示實驗具有特殊的魅力,它容易激發(fā)學生的興趣,提高教學效果;它還可以位學生提供鮮明、準確、生動的感性材料,幫助學生從宏觀向微觀過渡,使概念、原理容易理解,使知識形象化,便于記憶;它可以培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力和推理能力;它可以幫助學生學習正確、規(guī)范化的操作技術(shù)和方法,并能受到良好的實驗習慣的教育。例如:根據(jù)日常生活的經(jīng)歷可知,酒精燈是用火柴點燃的。那么有沒有不用火種就可以點燃酒精燈的方法呢?學生受到前科學概念的影響,往往認為沒有其它方法。但用玻璃棒蘸取少量高錳酸鉀和濃硫酸的混合物,往酒精燈的燈芯上一碰時,酒精燈立即被點燃了。鮮明的實驗事實與學
3、生原有的經(jīng)驗所形成的觀念發(fā)生了矛盾,產(chǎn)生認識失調(diào),于是心理上就出現(xiàn)不平衡的感受,形成心理緊張和壓力。由于個體總是有使自己的知識、信念、態(tài)度與當前的問題保持一致性和一慣性的強烈欲望,因此在認識不平衡的情況下,就必然產(chǎn)生認知動機,并采取認知行為,使之趨于協(xié)調(diào)。演示實驗中,教師正確規(guī)范的操作,有條不紊、鎮(zhèn)靜自若的演示,對學生形成正確的操作技能、方法、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和一絲不茍的學習作風以及良好的心里品質(zhì)等都具有潛移默化的影響。演示實驗中,晶瑩剔透的玻璃器皿,和諧有序的儀器裝置,色態(tài)萬千、變化無窮的實驗現(xiàn)象,以及蘊含于其中深邃而簡明的規(guī)律,充分展示出化學實驗動靜交錯、內(nèi)外和諧的
4、美??墒箤W生對化學實驗美產(chǎn)生新奇、愉快和向往的審美感受,獲得美的熏陶,培養(yǎng)審美的能力。三、演示實驗的藝術(shù)原則一>、要有明確的目的,并富有針對性教師演示實驗時,許多學生不知道往哪兒看,看什么,更不知道觀察的目的,常常出現(xiàn)看“熱鬧”不看“門道”的現(xiàn)象。因此,教師選擇的演示實驗必須服務于教學目的,有利于突出重點,突破難點。通過演示實驗,揭示概念、原理、規(guī)律。使重點、關(guān)鍵、難點知識形象化,使學生便于觀察,容易理解記憶。例如:白磷燃燒的實驗。如果實驗目的是為了說明質(zhì)量守恒,那么反應前后物質(zhì)質(zhì)量總和是否相等的實驗現(xiàn)象是觀察的重點;如果試驗目的是為了說明緩慢氧化,那么白磷慢慢燃
5、燒起來就是觀察重點;如果試驗目的是為了說明空氣的組成,那么水面上升至五分之一是觀察的重點。這就要求學生既要觀察到主要的現(xiàn)象,又要能迅速發(fā)現(xiàn)容易消失的現(xiàn)象,同時也要教師在演示實驗時,應該使學生明確實驗的目的及觀察的對象。二>、操作鮮明直觀,現(xiàn)象易于觀察1、演示實驗的現(xiàn)象鮮明清晰,便于學生觀察為此,教師應選擇那些在反應中有顏色變化、氣體產(chǎn)生、沉淀生成、物質(zhì)溶解、發(fā)光、發(fā)熱、燃燒、爆炸等能給學生較強的感官刺激、鮮明的實驗作為演示實驗。例如:介紹“酸和堿反應生成鹽和水”這一反應規(guī)律是,就不宜選用H2SO4和NaOH的反應,因為反應物和生成物均是無色的,反應前后無顏色的變化
6、,很難有說服力。而用Cu(OH)2固體中加入H2SO4溶液,效果就很好。因為在反應過程中,既可觀察到到反應物Cu(OH)2固體的溶解,又可觀察到H2SO4溶液由無色變?yōu)槊利惖乃{色CuSO4溶液,現(xiàn)象非常鮮明,十分有利于說明酸和堿反應的規(guī)律,且給人以視覺的美感。2、演示操作直觀教師的實驗操作速度要快慢適中,使學生對每一個動作甚至動作細節(jié)都能看清。對于第一次接觸的較復雜的操作要先示范分解的動作,然后再演示連續(xù)動作。這樣容易使學生在頭腦中形成完整的操作表象。同時,演示實驗時,教師應采取一些使觀察對象突出、清晰的措施。如:在保證演示時間的情況下,選用較大的實驗儀器,家背襯,作空
7、白對比,或用投影儀放大等。一般而言,在選擇背襯時,對透明液和深色物質(zhì)用白色背襯,對淺色物質(zhì),如乳白色、肉紅色、淡黃色沉淀則用黑色背襯。作空白對比時應注意條件一致,否則沒有說服力。如有的老師,在做用石蕊試液檢驗NaCl溶液的酸堿性時,不作空白比較,或雖然作空白比較,但NaCl溶液和對比的蒸餾水的量卻不一樣。這些都缺乏說服力。3、儀器裝置的整潔、直觀、協(xié)調(diào)演示實驗所用的儀器及其它用品都應該整潔。如玻璃器皿的內(nèi)外壁不能有污痕;破舊的配件如膠皮管、角匙、鑷子等不宜再用于演示實驗。這樣做的目的是,不但給學生以美的享受,更重要的是逐漸使學生形成一種觀