中學(xué)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的技巧(1)

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1、2010年第2期(總第90期)中學(xué)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的技巧孟秋寧北京市豐臺(tái)區(qū)長(zhǎng)辛店第一中學(xué)北京100072化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，具有很強(qiáng)的燈立即被點(diǎn)燃了。鮮明的實(shí)驗(yàn)事實(shí)與學(xué)生原有的實(shí)驗(yàn)性。在化學(xué)教學(xué)中，許多概念、原理、規(guī)律的經(jīng)驗(yàn)所形成的觀念發(fā)生了矛盾，產(chǎn)生認(rèn)識(shí)失調(diào)，于引入都是從實(shí)驗(yàn)展開(kāi)并最終由實(shí)驗(yàn)加以論證的?？墒切睦砩暇统霈F(xiàn)不平衡的感受，形成心理緊張和壓以說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是教師和學(xué)力。由于個(gè)體總是有使自己的知識(shí)、信念、態(tài)度與生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、技能的重要的方法。演示實(shí)驗(yàn)，當(dāng)前的問(wèn)題保持一致性和一

2、慣性的強(qiáng)烈欲望，因此是教師通過(guò)實(shí)際的實(shí)驗(yàn)演示，引起學(xué)生觀察、思在認(rèn)識(shí)不平衡的情況下，就必然產(chǎn)生認(rèn)知?jiǎng)訖C(jī)，并維，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)及變化規(guī)律的一種教學(xué)方采取認(rèn)知行為，使之趨于協(xié)調(diào)。法。精心設(shè)計(jì)合理布局的演示實(shí)驗(yàn)具有高度的藝術(shù)演示實(shí)驗(yàn)中,教師正確、規(guī)范的操作,有條不性，是化學(xué)教學(xué)藝術(shù)的重要組成部分。紊、鎮(zhèn)靜自若的演示，對(duì)學(xué)生形成正確的操作技能、方法、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和一絲不茍的學(xué)習(xí)作風(fēng)一、演示實(shí)驗(yàn)藝術(shù)的功能以及良好的心里品質(zhì)等都具有潛移默化的影響。教師使用演示實(shí)驗(yàn)的技巧，可以起到很好的輔演示實(shí)驗(yàn)中，晶瑩剔透的玻璃器

3、皿，和諧有序助教學(xué)的作用。藝術(shù)化的演示實(shí)驗(yàn)具有特殊的魅的儀器裝置，色態(tài)萬(wàn)千、變化無(wú)窮的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以力，它容易激發(fā)學(xué)生的興趣，提高教學(xué)效果；它及蘊(yùn)含于其中深邃而簡(jiǎn)明的規(guī)律，充分展示出化學(xué)還可以位學(xué)生提供鮮明、準(zhǔn)確、生動(dòng)的感性材料，實(shí)驗(yàn)動(dòng)靜交錯(cuò)、內(nèi)外和諧的美?？墒箤W(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)幫助學(xué)生從宏觀向微觀過(guò)渡，使概念、原理容易理驗(yàn)美產(chǎn)生新奇、愉快和向往的審美感受，獲得美的解，使知識(shí)形象化，便于記憶；它可以培養(yǎng)學(xué)生的熏陶，培養(yǎng)審美的能力。觀察能力、分析能力和推理能力；它可以幫助學(xué)生二、演示實(shí)驗(yàn)的藝術(shù)原則學(xué)習(xí)正確、規(guī)范化的操作

4、技術(shù)和方法，并能受到良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的教育。1.要有明確的目的，并富有針對(duì)性例如：根據(jù)日常生活的經(jīng)歷可知，酒精燈是用教師演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，許多學(xué)生不知道往哪兒看，火柴點(diǎn)燃的。那么有沒(méi)有不用火種就可以點(diǎn)燃酒精看什么，更不知道觀察的目的，常常出現(xiàn)看“熱燈的方法呢？學(xué)生受到前科學(xué)概念的影響，往往認(rèn)鬧”不看“門(mén)道”的現(xiàn)象。因此，教師選擇的演示為沒(méi)有其它方法。但用玻璃棒蘸取少量高錳酸鉀和實(shí)驗(yàn)必須服務(wù)于教學(xué)目的，有利于突出重點(diǎn)，突破濃硫酸的混合物，往酒精燈的燈芯上一碰時(shí)，酒精難點(diǎn)。通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，揭示概念、原理、規(guī)律。使重點(diǎn)、關(guān)鍵

5、、難點(diǎn)知識(shí)形象化，使學(xué)生便于觀察，容易理解記憶。收稿日期：2009-11-07例如：白磷燃燒的實(shí)驗(yàn)。如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱俗髡吆?jiǎn)介：孟秋寧，本科，中教一級(jí)。69E-mail:cmee@263.net2010年第2期(總第90期)說(shuō)明質(zhì)量守恒，那么反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量總和是否相不作空白比較，或雖然作空白比較，但NaCl溶液和等的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是觀察的重點(diǎn)；如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱藢?duì)比的蒸餾水的量卻不一樣。這些都缺乏說(shuō)服力。說(shuō)明緩慢氧化，那么白磷慢慢燃燒起來(lái)就是觀察重(3)儀器裝置的整潔、直觀、協(xié)調(diào)點(diǎn)；如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱苏f(shuō)明空氣的組

6、成，那么水演示實(shí)驗(yàn)所用的儀器及其它用品都應(yīng)該整潔。面上升至五分之一是觀察的重點(diǎn)。這就要求學(xué)生既如玻璃器皿的內(nèi)外壁不能有污痕；破舊的配件如膠要觀察到主要的現(xiàn)象，又要能迅速發(fā)現(xiàn)容易消失的皮管、角匙、鑷子等不宜再用于演示實(shí)驗(yàn)。這樣做現(xiàn)象，同時(shí)也要教師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該使學(xué)生明的目的是，不但給學(xué)生以美的享受，更重要的是逐確實(shí)驗(yàn)的目的及觀察的對(duì)象。漸使學(xué)生形成一種觀念：化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)嚴(yán)肅、認(rèn)2.操作鮮明直觀，現(xiàn)象易于觀察真、來(lái)不得半點(diǎn)“湊合”的工作。這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生整(1)演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象鮮明清晰，便于學(xué)生觀察潔習(xí)慣和一絲不

7、茍的科學(xué)態(tài)度是有利的。為此，教師應(yīng)選擇那些在反應(yīng)中有顏色變化、儀器的安裝要求按觀察順序，從左到右、從下氣體產(chǎn)生、沉淀生成、物質(zhì)溶解、發(fā)光、發(fā)熱、燃到上合理安裝，突出主要的觀察部分。儀器的大燒、爆炸等能給學(xué)生較強(qiáng)的感官刺激、鮮明的實(shí)驗(yàn)小、高低、長(zhǎng)短要協(xié)調(diào)，布局合理，重心沉穩(wěn)。暫作為演示實(shí)驗(yàn)。不用的儀器、藥品不要擺放到實(shí)驗(yàn)桌上，以免干擾例如：介紹“酸和堿反應(yīng)生成鹽和水”這一反學(xué)生的注意力。應(yīng)規(guī)律是，就不宜選用H2SO4和NaOH的反應(yīng)，因?yàn)?.簡(jiǎn)潔明了內(nèi)容精煉反應(yīng)物和生成物均是無(wú)色的，反應(yīng)前后無(wú)顏色的變簡(jiǎn)潔明了就

8、是要求實(shí)驗(yàn)事實(shí)有利于直接說(shuō)明問(wèn)化，很難有說(shuō)服力。而用Cu(OH)2固體中加入H2SO4溶題。因此，某些伴隨有其它副反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)就不宜作液，效果就很好。因?yàn)樵诜磻?yīng)過(guò)程中，既可觀察到演示實(shí)驗(yàn)。到反應(yīng)物Cu(OH)2固體的溶解，又可觀察到H2SO4溶液例如：在說(shuō)明鹽和堿反應(yīng)生成新鹽和新堿這一由無(wú)色變?yōu)槊利惖乃{(lán)色CuSO2溶液，現(xiàn)象非常鮮明，十分有利于說(shuō)明酸和堿反應(yīng)的規(guī)律，且給人以視覺(jué)的美感。(2)演示操作直