維生素e對機(jī)體免疫功能的影響

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1、維生素E對機(jī)體免疫功能的影響于波（赤峰學(xué)院附屬醫(yī)院，內(nèi)蒙古赤峰024000）摘要：維生素E不僅參與抗不孕、抗衰老，抗癌以及心血管系統(tǒng)、新生兒硬腫癥等生理功能，還能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能.主要通過調(diào)節(jié)各種免疫細(xì)胞的增殖、分化，影響免疫細(xì)胞的細(xì)胞因子、趨化因子和活性氧的水平，在機(jī)體免疫反應(yīng)中發(fā)揮重要作用.許多疾病的發(fā)生與機(jī)體的免疫功能低下有關(guān)，補(bǔ)充具有抗氧化作用的維生素E可以糾正和提高機(jī)體的免疫反應(yīng).本文就維生素E在免疫反應(yīng)方面的作用做一綜述..jyqkinE,維生素E)又名α-生育酚醋酸酯，是一種脂溶性維生素.自然界中維生素E共有兩類8個亞型，分別為生育酚（α、β、γ、δ亞型）和生育

2、三烯酚（α、β、γ、δ亞型）.維生素E通常指α-生育酚，為一種黃色透明液體，易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，對酸及熱穩(wěn)定，對氧極不穩(wěn)定，容易被氧化成α-生育醌和α-生育酚二聚體而失去活性.維生素E是體內(nèi)有效的抗氧化劑，體內(nèi)不能合成，必須從外界食物中攝取.研究表明，維生素E具有抗不孕、抗衰老，抗癌以及心血管疾病、新生兒硬腫癥等生理功能.維生素E同時具有增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能[1]，但其機(jī)制尚未明確.維生素E可以提高身體免疫功能：（1）通過保護(hù)細(xì)胞膜以及細(xì)胞器膜不被氧化破壞，保證其完整性與穩(wěn)定性，以保證細(xì)胞功能正常；（2）維生素E可以調(diào)節(jié)前列腺素、細(xì)胞調(diào)節(jié)素、凝血素、白細(xì)胞介素以及促細(xì)胞生長

3、素的合成而參與免疫應(yīng)答[2].機(jī)體的免疫反應(yīng)可分為特異性和非特異性免疫反應(yīng)，當(dāng)非特異性免疫反應(yīng)不具備抵抗病原體入侵的能力時，引發(fā)特異性免疫反應(yīng)，而特異性免疫所產(chǎn)生抗體的免疫細(xì)胞有T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞等，T淋巴細(xì)胞組織介導(dǎo)細(xì)胞免疫，B淋巴細(xì)胞組織介導(dǎo)體液免疫.有關(guān)維生素E參與T淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞以及自然殺傷細(xì)胞免疫反應(yīng)方面的研究取得了長足進(jìn)展，現(xiàn)綜述如下：1維生素E對T淋巴細(xì)胞的調(diào)節(jié)作用T淋巴細(xì)胞是免疫性疾病的主要介質(zhì)，是淋巴細(xì)胞的主要部分，在疾病的發(fā)展過程中起主要作用.T淋巴細(xì)胞是免疫反應(yīng)中的主要環(huán)節(jié)，體內(nèi)的T淋巴細(xì)胞分為CD4+T淋巴細(xì)胞和CD8+T淋

4、巴細(xì)胞，CD4+T淋巴細(xì)胞具有輔助性T淋巴細(xì)胞功能,CD8+T淋巴細(xì)胞具有抑制性T細(xì)胞和殺傷性或細(xì)胞毒性T細(xì)胞效應(yīng).CD4+T淋巴細(xì)胞通過遞呈抗原介導(dǎo)細(xì)胞免疫和體液免疫，是一種非常重要的免疫調(diào)節(jié)細(xì)胞.CD4+和CD25+調(diào)節(jié)性T細(xì)胞(CD4+CD25+regulatoryTcells,Treg)是CD4+T淋巴細(xì)胞的一個亞群,T淋巴細(xì)胞亞群的免疫細(xì)胞平衡失調(diào)影響免疫保護(hù)機(jī)制，導(dǎo)致免疫功能出現(xiàn)紊亂.研究發(fā)現(xiàn)[3],肝癌微環(huán)境中的Treg與免疫細(xì)胞凋亡及腫瘤局部免疫密切相關(guān).通過以上研究可以看出，T淋巴細(xì)胞亞群百分比可作為評價機(jī)體免疫水平的可靠指標(biāo).此外，研究維生素E對2,3,7,

5、8-四氯代二苯并-對-二英(TCDD)染毒雄性小鼠T淋巴細(xì)胞亞群的影響時發(fā)現(xiàn)[4],維生素E能逆轉(zhuǎn)TCDD染毒引起的小鼠脾CD4+T淋巴細(xì)胞百分率下降;維生素E100mg/kg及500mg/kg能降低TCDD染毒引起的小鼠脾CD8+T淋巴細(xì)胞百分率升高.研究表明,維生素E對TCDD引起的T淋巴細(xì)胞亞群變化具調(diào)節(jié)作用，從而調(diào)節(jié)機(jī)體免疫.細(xì)胞免疫主要由T細(xì)胞主導(dǎo).而長期或大劑量維生素E導(dǎo)致老齡鼠骨髓中不成熟T淋巴細(xì)胞數(shù)量增多,同時誘導(dǎo)不成熟T淋巴細(xì)胞分化、成熟,成熟T淋巴細(xì)胞增加[1],所以維生素E是T淋巴細(xì)胞成熟與分化的重要因子.同樣有研究證明，日糧中添加0、47和87mg/kg

6、維生素E時，不會對胸腺、脾臟B淋巴細(xì)胞或巨噬細(xì)胞比例產(chǎn)生影響，但是會特異性的影響T淋巴細(xì)胞分化，同時高水平的維生素E（47和87mg/kg）能增加CD4+/CD8+值，并且CD4+淋巴細(xì)胞又是機(jī)體抗體產(chǎn)生過程中主要的輔助細(xì)胞[5]，因而可以看出高含量維生素E飼養(yǎng)的雞可能優(yōu)先生成CD4+淋巴細(xì)胞而提高機(jī)體免疫功能.T淋巴細(xì)胞是免疫系統(tǒng)中不可或缺的調(diào)節(jié)細(xì)胞，維生素E通過促進(jìn)T淋巴細(xì)胞分化與成熟或影響T淋巴細(xì)胞的亞群的百分比而增強(qiáng)機(jī)體免疫功能.2維生素E對B細(xì)胞的調(diào)節(jié)作用體液免疫是B淋巴細(xì)胞主導(dǎo)的免疫應(yīng)答，又叫抗體應(yīng)答，主要特征是血清中出現(xiàn)循環(huán)抗體.維生素E對B淋巴細(xì)胞介導(dǎo)的免疫反應(yīng)

7、起調(diào)節(jié)作用，維生素E在抗體類型轉(zhuǎn)換中起重要角色[6].維生素E通過化學(xué)或抗氧化作用調(diào)節(jié)B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，對體液免疫機(jī)制如以下：2.1維生素E可能直接作用于B淋巴細(xì)胞抗體合成而影響免疫反應(yīng).維生素E激活B淋巴細(xì)胞抗原增殖,參與抗體合成轉(zhuǎn)化.研究發(fā)現(xiàn)[8]給健康老年婦女補(bǔ)充維生素E100mg2次/日,分別于4月和12月后測定血清中蛋白質(zhì)及免疫蛋白濃度,4個月時血清總蛋白主要是α2和β2球蛋白部分增加.12個月時IgG和補(bǔ)體C3水平明顯升高.以上研究提示，維生素E可能直接影響機(jī)體抗體合成而作用于