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《林果生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)實踐指導(dǎo)書》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、林果生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)實踐指導(dǎo)書淶源職教中心林果生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)實踐指導(dǎo)書根據(jù)黨的教育方針和農(nóng)村職業(yè)技術(shù)教育辦學(xué)目的要求圍繞專業(yè)課的教育目標(biāo),著重培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力。強化學(xué)生分析問題和解決問題的能力。提高學(xué)生的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,增強學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競爭力和創(chuàng)業(yè)能力,把學(xué)生培養(yǎng)成懂技術(shù),會經(jīng)營,會管理的中初級技術(shù)管理人才,在教學(xué)中,加大實驗技術(shù)安排。一、實驗教學(xué)的基本要求:1、學(xué)生實驗課的基本要求(1)課前教師必須做好充分的準(zhǔn)備工作,提前培養(yǎng)或采集代表性的實驗材料。(2)要求學(xué)生做好預(yù)習(xí),明確實驗?zāi)康囊?,了解實驗步驟方法。(3)嚴格要求
2、學(xué)生遵守實驗室的規(guī)章制度,按要求進行實驗。(4)要求學(xué)生做好實驗記錄,并寫出實驗報告。(5)實驗結(jié)束后,教師要進行小結(jié),指出實驗中存在的問題和關(guān)鍵性,指出實驗過程中的優(yōu)缺點。(6)組織學(xué)生清理實驗室。2、演示實驗的基本要求(1)演示目的明確(2)充分利用演示材料和標(biāo)本、掛圖(3)掌握時間,引導(dǎo)思維具體安排如下:實驗?zāi)夸洠簩嶒瀸嵱?xùn)l樹體結(jié)構(gòu)的觀察實驗實訓(xùn)2果樹枝條生長動態(tài)的觀察實驗實訓(xùn)3主要果樹砧木種子的識別實驗實訓(xùn)4砧木種子的質(zhì)量鑒定實驗實訓(xùn)5種子的層積與催芽實驗實訓(xùn)6接穗切削與綁扎訓(xùn)練實驗實訓(xùn)7硬枝扦插實驗實訓(xùn)8綠枝扦插實驗實訓(xùn)9保
3、護地營養(yǎng)缽扦插育苗實驗實訓(xùn)10起苗、苗木的分級、包裝與假植實驗實訓(xùn)11果園規(guī)劃設(shè)計實驗實訓(xùn)12果樹定植實驗實訓(xùn)13果園放射溝狀施肥實驗實訓(xùn)14果樹的人工授粉實驗實訓(xùn)15疏花、疏果和套袋實驗實訓(xùn)16果實套袋栽培的摘葉、轉(zhuǎn)果實驗實訓(xùn)17蘋果冬季修剪實驗實訓(xùn)18蘋果夏季修剪實驗實訓(xùn)19蘋果采收、分級和包裝實驗實訓(xùn)20蘋果葉芽和花芽的識別實驗實訓(xùn)21桃自然開心形的修剪實驗實訓(xùn)22葡萄冬季修剪實驗實訓(xùn)23葡萄夏季修剪實驗實訓(xùn)l樹體結(jié)構(gòu)的觀察一、目的要求通過實地觀察,使學(xué)生了解和熟悉當(dāng)?shù)刂髟怨麡錁潴w的結(jié)構(gòu),掌握其主要特征二、材料用具1.材料當(dāng)?shù)刂?/p>
4、栽果樹植株。2.用具卡尺、卷尺、標(biāo)簽或鉛油、記載表、記載用具。三、操作提示1.調(diào)查內(nèi)容包括長枝、中枝、短枝,的數(shù)量多少;主干的粗度;樹高;冠幅2.調(diào)查方法(1)每品種選具有代表性的植株3到5株,每株需調(diào)查全部枝條,作好標(biāo)記(系標(biāo)簽或涂鉛油),排列序號,以備調(diào)查。統(tǒng)計長中短枝條的數(shù)量。(2)以主干上部3—5cm處進行測量,并做好登記。(3)樹高需要測量從基部到最高的樹梢的高度,并做好登記。(4)冠幅要測兩次:一次東西,一次南北,并做好登記。3.分析總結(jié)(1)對比長中短果枝的數(shù)量,及其比例。(2)總結(jié)果枝及冠幅大小對于果樹栽培管理上的指導(dǎo)
5、意義。(3)說明長中短果枝為什么比例較好。四、應(yīng)注意的問題(l)要用嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度堅持完成此次觀察學(xué)習(xí)任務(wù)。(2)在選擇觀察植株時要注意選擇發(fā)育正常具有代表性的植株。實驗實訓(xùn)2果樹枝條生長動態(tài)的觀察一、目的要求通過實地觀察,使學(xué)生了解和熟悉當(dāng)?shù)刂髟怨麡渲l的生長動態(tài),掌握其主要特征二、材料用具1.材料當(dāng)?shù)刂髟怨麡涞慕Y(jié)果植株。2.用具卡尺、卷尺、標(biāo)簽或鉛油、記載表、記載用具。三、操作提示1.調(diào)查內(nèi)容包括嫩梢顏色,茸毛有無、多少,成熟梢節(jié)和節(jié)間的顏色,休眠期枝條的顏色,重點是枝條的長度,枝條的粗度(以基都5cm處的粗度為準(zhǔn)),枝條在兩次調(diào)
6、查間隔內(nèi)的凈生長量。2.調(diào)查方法(1)每品種選具有代表性的植株3。5株,每株選至少20個枝確定為調(diào)查枝條,作好標(biāo)記(系標(biāo)簽或涂鉛油),排列序號,以備調(diào)查。(2)從第2、3節(jié)芽萌發(fā)展葉開始,分別用米尺和卡尺調(diào)查其長度和粗度,填入調(diào)查表內(nèi),每隔5_7天調(diào)查一次,直至頂芽形成為止。(3)采用不同的方式(繪制枝條的生長動態(tài)曲線和靜態(tài)曲線;用語言敘述)展示枝條的活動規(guī)律。3.分析總結(jié)(1)對比仁果類、核果類和葡萄的枝條在年生育周期內(nèi)生長發(fā)育上的異同。(2)總結(jié)仁果類、核果類及葡萄的當(dāng)年新梢在一年內(nèi)有幾次生長高峰,及其對果樹栽培管理上的指導(dǎo)意義。
7、(3)說明秋梢形成的時間、長度。四、應(yīng)注意的問題(l)要用嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度堅持完成此次觀察學(xué)習(xí)任務(wù)。(2)在選擇觀察植株時要注意選擇發(fā)育正常、樹勢、樹齡以及立地條件等都有代表性的植株。(3)選擇調(diào)查的枝條要分布在所選植株的具有代表性的部位。(4)調(diào)查從標(biāo)記枝上的芽萌動抽枝開始到枝條頂芽形成為止。實驗實訓(xùn)3主要果樹砧木種子的識別一、目的要求1.學(xué)習(xí)砧木種子的識別方法。2.能夠識別主要果樹的砧本種子。二、材料用輿1.材料主要果樹砧木種子標(biāo)本10。20種,如山定子,海棠,杜梨,秋子梨,褐梨,毛桃,山桃,毛櫻桃,山櫻桃,山杏,山里紅,核桃,板栗
8、等。2.用具白瓷盤,鉛筆,橡皮,繪圖紙等。三、操作提示(1)主要根據(jù)砧木種子的外部形態(tài)進行識別,如種子的形狀、種子的大小、種皮的顏色、種殼的紋飾等。(2)在有標(biāo)簽或在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下根據(jù)砧木種子的形態(tài)特征進行辨認識別。(3