方便米飯商業(yè)策劃書(shū)學(xué)位論文.doc

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1、[盤(pán)錦雙龍食品有限公司]商業(yè)計(jì)劃**************方便米飯商業(yè)計(jì)劃書(shū)(編寫(xiě)參考)第32頁(yè)[盤(pán)錦雙龍食品有限公司]商業(yè)計(jì)劃目錄第一章：摘要3第二章：公司介紹6一、宗旨（任務(wù)）6二、公司簡(jiǎn)介6三、公司戰(zhàn)略71．產(chǎn)品及服務(wù)A：72．產(chǎn)品及服務(wù)B，等等：73．客戶合同的開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)及咨詢(xún)等業(yè)務(wù)：8四、技術(shù)81、專(zhuān)利技術(shù)：82、相關(guān)技術(shù)的使用情況（技術(shù)間的關(guān)系）：8五、價(jià)值評(píng)估8六、公司管理91．管理隊(duì)伍狀況92．外部支持：103．董事會(huì)：10七、組織、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系：10八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略11九、場(chǎng)地與設(shè)施11十、風(fēng)險(xiǎn)12第三章：市場(chǎng)分析12一、市場(chǎng)介紹13二、目標(biāo)市場(chǎng)14三、顧客的購(gòu)

2、買(mǎi)準(zhǔn)則15四、銷(xiāo)售策略15五、市場(chǎng)滲透和銷(xiāo)售量16第四章，競(jìng)爭(zhēng)性分析16一、競(jìng)爭(zhēng)者16二、競(jìng)爭(zhēng)策略或消除壁壘181．競(jìng)爭(zhēng)者[A，B等]18第五章；產(chǎn)品與服務(wù)18一、產(chǎn)品品種規(guī)劃19二、研究與開(kāi)發(fā)19三、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃20四、生產(chǎn)與儲(chǔ)運(yùn)20五、包裝20六、實(shí)施階段21第32頁(yè)[盤(pán)錦雙龍食品有限公司]商業(yè)計(jì)劃七、服務(wù)與支持21第六章市場(chǎng)與銷(xiāo)售22一、市場(chǎng)計(jì)劃22二、銷(xiāo)售策略221、實(shí)時(shí)銷(xiāo)售方法222、產(chǎn)品定位22三、銷(xiāo)售渠道與伙伴23四、銷(xiāo)售周期：25五、定價(jià)策略251、產(chǎn)品、服務(wù)：262、產(chǎn)品/服務(wù)B26六、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)；261、貿(mào)易展銷(xiāo)會(huì)272、廣告宣傳273、新聞發(fā)布會(huì)274、年度

3、會(huì)議/學(xué)術(shù)討論會(huì)285、國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)286、其它促銷(xiāo)因素287、貿(mào)易刊物、文章報(bào)導(dǎo)288、直接郵寄28七、社會(huì)認(rèn)證28第七章財(cái)務(wù)計(jì)劃29一、財(cái)務(wù)匯總29二、財(cái)務(wù)年度報(bào)表29三、資金需求29四、預(yù)計(jì)收入報(bào)表30五、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)計(jì)表：31六、現(xiàn)金流量表：32第32頁(yè)[盤(pán)錦雙龍食品有限公司]商業(yè)計(jì)劃第一章摘要食品工業(yè)作為農(nóng)副產(chǎn)品的加工行業(yè)，既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)、發(fā)展和深化，又是消費(fèi)品工業(yè)的主要行業(yè)之一。二十年改革開(kāi)放，使中國(guó)的食品工業(yè)獲得飛速的發(fā)展，食品工業(yè)產(chǎn)值以年均8%的速度遞增，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的支柱行業(yè)之一。預(yù)計(jì)到2008年的未來(lái)幾年中將以年平均10%以上的速度遞增。食品工業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)

4、產(chǎn)業(yè)。盡管如此，中國(guó)食品工業(yè)的整體水平還很落后，工業(yè)食品在整個(gè)食品中僅占30%，估計(jì)到2005年前后可上升55%左右。而有些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家已達(dá)到80---90%，雖然目前中國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比例已上升到0.6：1，而某些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家為1.5—4:1。上述情況充分說(shuō)明大量農(nóng)副產(chǎn)品未加工直接進(jìn)入消費(fèi)者手中，中國(guó)食品工業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活節(jié)奏的加快，市場(chǎng)對(duì)各類(lèi)方便食品的需求越來(lái)越旺，各種工業(yè)化生產(chǎn)的方便主食食品不斷出現(xiàn)，以大米、玉米等農(nóng)產(chǎn)品為原料生產(chǎn)的綠色營(yíng)養(yǎng)方便米飯是一種口感良好的方便食品，既作為方便主食，也適宜中小學(xué)生、老年人、病人食用，還是一種理

5、想的早餐、便餐、美容食品和應(yīng)急食品。受到消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)容量十分可觀。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，全國(guó)有三分之二的人口喜食大米，方便米飯作為一種方便食品，原料豐富，食用方便，價(jià)格低廉，必然有廣闊的發(fā)展前景。但是，由于方便米飯生產(chǎn)中還存在很多問(wèn)題。如：復(fù)水時(shí)間長(zhǎng)，返生現(xiàn)象嚴(yán)重，香氣損失大，易酸敗，保質(zhì)期短等缺點(diǎn)。因此我國(guó)從八十年代開(kāi)始，研制方便米飯至今，都未取得突破性的進(jìn)展。方便米飯沒(méi)有能像方便面那樣廣泛地進(jìn)入到家庭和消費(fèi)市場(chǎng)。************至2002年以來(lái)對(duì)方便米飯的生產(chǎn)進(jìn)行研究，從改善產(chǎn)品品質(zhì)、提高產(chǎn)品質(zhì)量方面入手，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，利用創(chuàng)新技術(shù)將酶工程技術(shù)及超微孔生成糊化技術(shù)應(yīng)用于方

6、便米系列食品加工。徹底解決了方便米飯的風(fēng)味難題，保持大米的原粒原味，經(jīng)90℃浸泡6分鐘，或15℃冷水浸泡20分鐘左右，產(chǎn)品全部復(fù)水，且口感、味感，韌性?xún)?yōu)于蒸煮的米飯，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)高溫加工，不生蟲(chóng)、不霉變，長(zhǎng)期存放質(zhì)量、風(fēng)味、外觀保持不變。其工藝不僅實(shí)用于各種米種，如：秈米、硬米、糯米，而且也適用于玉米、蕎麥、豆類(lèi)等農(nóng)副產(chǎn)品的加工。宗旨及商業(yè)模式本公司的宗旨是“創(chuàng)造大米制品知名品牌，開(kāi)拓方便食品全新領(lǐng)域”。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司。************的法定經(jīng)營(yíng)形式是有限責(zé)任公司，法定地址：盤(pán)錦市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)工業(yè)街。第32頁(yè)[盤(pán)錦雙龍食品有限公司]商業(yè)計(jì)劃最近大部分時(shí)間[指出具體時(shí)

7、間段]，我公司在[具體的商品或服務(wù)名稱(chēng)]銷(xiāo)售方面取得了成就，具體表現(xiàn)為[利潤(rùn)/損失/收支平衡/市場(chǎng)擴(kuò)大/銷(xiāo)售量提高]。從預(yù)期財(cái)政分析來(lái)看，我公司可望在[XXXX]年銷(xiāo)售收入達(dá)到[X]元，稅前利潤(rùn)為[X]元，[XXXX+1]年銷(xiāo)售收入為[X]元，稅前利潤(rùn)為[X]元。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于[敘述資金用途，比如：1)為新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)；2)建設(shè)或擴(kuò)建廠房與設(shè)施以適應(yīng)增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求；3)增設(shè)零售網(wǎng)點(diǎn)或其他銷(xiāo)售措施；4)為新產(chǎn)品增設(shè)科研開(kāi)發(fā)