影響水產(chǎn)動物抗病力的因素及改善措施

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1、影響水產(chǎn)動物抗病力的因素及改善措施　　近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，但水產(chǎn)動物的病害也日趨嚴(yán)重：僅魚類病害就已超過100種，其中危害嚴(yán)重的達(dá)10余種，有些甚至造成了災(zāi)難性損失。如上個(gè)世紀(jì)90年代初淡水魚暴發(fā)的出血性敗血癥，前幾年廣東部分地區(qū)流行的鱖魚出血病等；蝦蟹等水產(chǎn)動物的病害也呈上升趨勢，如當(dāng)前我國養(yǎng)殖的南美白對蝦的白斑病、河蟹的蛻殼不遂癥等。造成這種狀況的原因除了環(huán)境因素和人為因素外，還與水產(chǎn)動物自身的抗病力有關(guān)。本文淺談影響水產(chǎn)動物抗病力的因素及改善措施，供廣大養(yǎng)殖愛好者參考?！　?.水產(chǎn)動物的抗病力　　在一定的條件下，只有外界因素的作用，或僅

2、有病原體的存在，并不能使水產(chǎn)動物生病，還取決于水產(chǎn)動物本身對疾病的抗病力。水產(chǎn)動物的抗病力實(shí)際上就是指水產(chǎn)動物的免疫力。水生動物的免疫系統(tǒng)主要是非特異性免疫系統(tǒng)，魚類雖然具有免疫球蛋白，其組成和功能都很不完善，僅有IgM；而屬于無脊椎動物的甲殼動物（蝦蟹）和軟體動物（河蚌等）均缺乏免疫球蛋白，主要通過物理屏障、吞噬作用、溶菌作用和凝集作用等清除病原菌的侵入以及外來異物。常見的赤斑病、尾柄病、打印病及膚霉病等即由體表損傷引起的。吞噬是體內(nèi)重要的抗感染方式，當(dāng)病毒入侵后，魚蝦等會產(chǎn)生一系列免疫反應(yīng)來保護(hù)自己：組織損傷的產(chǎn)物會吸引白細(xì)胞到受傷部位，吞噬并

3、消化微生物。在幾小時(shí)內(nèi)，血液中就會出現(xiàn)干擾素，干擾素能在1天之內(nèi)達(dá)到高峰，它能迅速地抵御外來的病毒，以贏得時(shí)間調(diào)動體內(nèi)免疫系統(tǒng)作出相應(yīng)的反應(yīng)。但干擾素消失也快，通常1周內(nèi)就消失了，接著產(chǎn)生抗體，如魚體受到病毒抗原刺激通常會產(chǎn)生特異性抗體。所以并不是說一個(gè)病毒就能致水產(chǎn)動物于死地，要看病毒的多少而定，在實(shí)踐中降低病毒是可以不生病的。如帶水消毒，減少水產(chǎn)動物的放養(yǎng)密度在某種程度上就是減少病毒量的方法。前者是減少了水中的病毒，后者是減少了病魚排除病毒的數(shù)量和接觸的機(jī)會，同時(shí)也緩解了環(huán)境的壓力。因此，當(dāng)病毒入侵水產(chǎn)動物后，一方面病毒作為病原，會破壞水產(chǎn)動物

4、的組織包括免疫器官，使其喪失抵抗力，直到生病、死亡；另一方面，病毒也作為抗原，能刺激水產(chǎn)動物產(chǎn)生免疫力，最后消滅病毒，恢復(fù)健康。　　　　2.影響水產(chǎn)動物抗病力的主要因素　　2.1養(yǎng)殖環(huán)境一方面魚、蝦、蟹等水產(chǎn)動物不易適應(yīng)水溫的急劇升降，發(fā)生病理變化，而影響抵抗力，從而導(dǎo)致疾病的發(fā)生。水產(chǎn)動物在不同的發(fā)育階段，對水溫有一定的要求。如魚苗下塘?xí)r要求池水溫差不超過2℃，魚種要求不超過4℃，溫差過大，就會引起魚苗、魚種不適而大量死亡。此外各種病原體也要求在一定的溫度條件下才能在水中或水產(chǎn)動物體內(nèi)大量繁殖，導(dǎo)致水產(chǎn)動物生病；其次水質(zhì)不良也會引起水產(chǎn)動物抗病力

5、下降，同時(shí)病原微生物的大量繁殖也會引發(fā)水產(chǎn)動物患病。如氣候的突變引起池水中浮游生物大量死亡，導(dǎo)致水質(zhì)惡化；池水pH低于5或超過9.5；魚池土壤中重金屬鹽類（鉛、鋅、鎘、汞等）含量較高，或工廠排出的廢水中含有害物質(zhì)污染水源等，都能對水產(chǎn)動物生理機(jī)能產(chǎn)生直接影響，降低抗病力而發(fā)?。凰腥苎鹾康母叩蛯λa(chǎn)動物的生長和生存也至關(guān)重要，當(dāng)水中溶氧低到1mg/L時(shí)，大部分水產(chǎn)動物就會發(fā)生浮頭，如果溶氧得不到及時(shí)補(bǔ)充，水產(chǎn)動物就會因窒息而死亡。若水產(chǎn)動物長期處于低氧環(huán)境生活，抗病力就會明顯下降?！　?.2飼養(yǎng)管理俗話說“三分養(yǎng)，七分管”，可見“養(yǎng)”與“管”是密

6、不可分的，管理不當(dāng)必將影響?zhàn)B殖效果。飼料是魚類生活所必需，若飼料供應(yīng)得不到保證，或投喂不清潔、腐爛變質(zhì)的飼料，或沒有根據(jù)水產(chǎn)動物的營養(yǎng)需求進(jìn)行投喂，都可造成水產(chǎn)動物的正常體能消耗得不到及時(shí)補(bǔ)充，身體瘦弱，從而導(dǎo)致抗病力下降，誘發(fā)疾病。另外施肥的種類、數(shù)量、時(shí)間和肥料處理方法不當(dāng)，易使水質(zhì)惡化，或利于水產(chǎn)動物敵害生物生長，都可使水產(chǎn)動物的抗病力下降?！　?.3個(gè)體差異同種或不同種的水產(chǎn)動物，它們的抗病力也是有一定差異的，主要是由于它們的性別、年齡、食性、營養(yǎng)狀況、抗體結(jié)構(gòu)不同而形成的。如草、青魚患腸炎病時(shí)，同池的鰱、鳙魚從不發(fā)此病，這是與不同種對該病

7、原的易感性有關(guān)；如草魚白頭白嘴病一般是發(fā)生在5cm以下，超過這個(gè)長度的草魚基本上不發(fā)生這種病，這是與草魚不同發(fā)育階段的抗病力有關(guān)；又如蝦池中混養(yǎng)的鰱、鳙魚患病而蝦卻安然無恙，這可能與魚、蝦生活的水層及各自的抗病力強(qiáng)弱有關(guān)。同種同齡魚抗病力也不一樣，如某種流行病的發(fā)生，有的嚴(yán)重患病而死亡，有的患病較輕而逐漸自愈，有的則絲毫沒有感染?！　?.4養(yǎng)殖模式放養(yǎng)密度不當(dāng)、混養(yǎng)品種及混養(yǎng)比例不合理與水產(chǎn)動物的抗病力都有很大的關(guān)系。如單位面積內(nèi)放養(yǎng)密度過大或底層魚類與上層魚類搭配不當(dāng)，超過一般餌料基礎(chǔ)與飼養(yǎng)條件，以致魚類營養(yǎng)不良，抵抗力減弱，為流行病創(chuàng)造有利條件

8、；又如同為底層魚類的江團(tuán)與鯉魚、革胡子鯰等混養(yǎng)在一起，江團(tuán)因搶食能力較差就不能等到足夠的餌料，導(dǎo)致抗病力下降。　　影響水產(chǎn)