大連樂天瑪特管理手冊

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1、樂天瑪特管理手冊大連樂天瑪特管理手冊目錄第一部分通則第一章地區(qū)公司第一節(jié)公司簡介第二節(jié)地區(qū)公司機(jī)構(gòu)設(shè)置第二章地區(qū)公司所轄部門第一節(jié)采購部第二節(jié)營運(yùn)部第三節(jié)聯(lián)營招商部第四節(jié)對外聯(lián)鎖事業(yè)部第五節(jié)財務(wù)部第六節(jié)總辦第七節(jié)總務(wù)第八節(jié)人力資源部第九節(jié)企劃部第十節(jié)信息技術(shù)部第十一節(jié)工程管理部第十二節(jié)公司員工手冊第三章門店第一節(jié)門店開設(shè)第二節(jié)門店組織架構(gòu)圖第三節(jié)各部門崗位職責(zé)第二部分專業(yè)管理第一章采購管理第一節(jié)工作流程說明第二節(jié)采購原則第三節(jié)商品分類組合第四節(jié)談判第五節(jié)合同第六節(jié)市調(diào)第七節(jié)變價第八節(jié)快訊第九節(jié)促銷第十節(jié)營業(yè)外收入第十一節(jié)自有品牌第十二節(jié)毛利第十三節(jié)訂貨、催貨、

2、付款工作程序第十四節(jié)商品退換的要求第十五節(jié)錄入組工作制度第十六節(jié)結(jié)算組工作制度第十七節(jié)商品組工作制度樂天瑪特管理手冊第十八節(jié)門店、采購、供應(yīng)商三者溝通第十九節(jié)職業(yè)操守第二章營運(yùn)管理第一節(jié)下單第二節(jié)收貨管理第三節(jié)商品流管理第四節(jié)商品陳列第五節(jié)服務(wù)管理第六節(jié)價格管理第七節(jié)團(tuán)購第八節(jié)會員管理第九節(jié)值班第十節(jié)突發(fā)事件處置第十一節(jié)盤點(diǎn)第十二節(jié)ALC工作管理第十三節(jié)保潔管理第十四節(jié)保衛(wèi)安全第三章聯(lián)營招商第一節(jié)聯(lián)合經(jīng)營的范圍和形式第二節(jié)聯(lián)營招商標(biāo)準(zhǔn)第三節(jié)聯(lián)營合同第四節(jié)聯(lián)營商品的管理第三部分綜合管理第一章財務(wù)管理第一節(jié)預(yù)算管理第二節(jié)費(fèi)用管理第三節(jié)資金管理第四節(jié)資產(chǎn)管理第五節(jié)發(fā)

3、票管理第六節(jié)合同管理第七節(jié)會計電算化管理第二章勞動人事管理第一節(jié)人員聘用管理辦法第二節(jié)員工培訓(xùn)管理制度第三節(jié)員工考核管理規(guī)定第四節(jié)優(yōu)秀員工評選辦法第五節(jié)資深主管、資深員工考評辦法第六節(jié)人員異動管理規(guī)定第七節(jié)人才儲備管理第八節(jié)人員0>定崗定編管理第九節(jié)員工出勤管理制度第十節(jié)薪資福利管理辦法第十一節(jié)勞動合同管理辦法第十二節(jié)標(biāo)識物使用管理規(guī)定第十三節(jié)工作質(zhì)量管理樂天瑪特管理手冊第三章電腦信息管理第一節(jié)各部門及門店電腦硬件的配置、安裝、調(diào)試第二節(jié)加盟店信息系統(tǒng)管理制度第三節(jié)其他部門電腦操作的規(guī)定第四節(jié)電腦設(shè)備及其數(shù)據(jù)的日常維護(hù)第五節(jié)報表打印的規(guī)定第六節(jié)計算機(jī)錄

4、入處罰規(guī)定第七節(jié)電子秤使用規(guī)定第八節(jié)信息技術(shù)部日常操作制度規(guī)定第九節(jié)商業(yè)計算機(jī)系統(tǒng)總部與門店的操作說明第四章企劃管理第一節(jié)概述第二節(jié)專業(yè)管理第五章總辦管理第一節(jié)外事接待管理第二節(jié)印章使用與管理第三節(jié)合同管理第四節(jié)會議管理第五節(jié)辦公區(qū)管理第六節(jié)機(jī)動車輛使用管理第七節(jié)行文管理第八節(jié)復(fù)印機(jī)、一體機(jī)使用管理第九節(jié)傳真機(jī)、長途電話使用管理第十節(jié)張?zhí)锇l(fā)布管理第六章總務(wù)管理第一節(jié)耗材、辦公用品管理辦法第二節(jié)電話管理制度第三節(jié)非商品物資購置管理辦法第四節(jié)財產(chǎn)物資保管制度第五節(jié)印刷品管理規(guī)定第六節(jié)庫房管理制度第七節(jié)固定資產(chǎn)管理規(guī)定第七章工程管理第一節(jié)各門店工程管理制度第二節(jié)空

5、調(diào)系統(tǒng)管理、運(yùn)行保養(yǎng)、檢修制度第三節(jié)配電室高壓柜操作程序第四節(jié)水電設(shè)備管理制度第五節(jié)柴油發(fā)電機(jī)組操作規(guī)程第六節(jié)維護(hù)檢修及領(lǐng)用材料制度第七節(jié)配電室值班制度第八節(jié)賣場安全注意事項第九節(jié)聯(lián)營廠家及廣場促銷活動安全用電用水的若干規(guī)定樂天瑪特管理手冊第一部分通則第一章地區(qū)公司第一節(jié)公司簡介大連樂天綜合超市有限公司系北京樂天綜合超市有限公司投資興建的大型綜合性超市企業(yè)。2009年7月7日公司所屬首家門店——紅星店開業(yè)。紅星店地處大連市火車站東路18號，總建筑面積2.7萬平方米，其中營業(yè)性面積近2萬平方米。超市經(jīng)營品項包括生鮮、食品、百貨、家電四大類2萬多種商品。同時引進(jìn)精

6、品百貨、餐飲、休閑等項目近200家企業(yè)進(jìn)店聯(lián)營，延伸了超市服務(wù)功能。自開業(yè)以來，紅星店以豐富多樣的商品、低廉實惠的價格、熱情周到的服務(wù)贏得了大連市以及外埠廣大消費(fèi)者的青睞，取得了日均銷售近百萬元的驕人業(yè)績，呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的良好態(tài)勢。大連樂天綜合超市有限公司堅持“讓利于民、惠及社區(qū)、繁榮地方經(jīng)濟(jì)、發(fā)展民族商業(yè)”的經(jīng)營宗旨，牢固樹立了“一切以顧客為中心”的經(jīng)營理念。公司在抓好紅星店營運(yùn)管理的同時，按照總部布署，在總部領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門的指導(dǎo)幫助下，2000年8月6日開辦了青海樂天綜合超市有限公司花園店，9月3日開辦了北京樂天西固分公司，并相繼在白銀市、張掖市、金昌市、

7、大連安寧區(qū)和青海省鋁廠建立了加盟連鎖店。憑借國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的大好機(jī)遇，大連樂天將以遼寧為中心，帶動整個西北地區(qū)零售商業(yè)的發(fā)展。公司將遵循“以誠待人、以質(zhì)服人、以惠報人”的服務(wù)宗旨，嚴(yán)格實施“規(guī)范化服務(wù)、科學(xué)化管理、規(guī)?；?jīng)營”戰(zhàn)略，努力為發(fā)展民族商業(yè)作出積極貢獻(xiàn)。樂天瑪特管理手冊第二節(jié)公司機(jī)構(gòu)設(shè)置總經(jīng)理副總經(jīng)理營采聯(lián)對財總?cè)似笮殴ね饨?jīng)力息程營聯(lián)運(yùn)購鎖務(wù)理資劃技招管事辦源術(shù)商業(yè)理公部部部部部室部部部部門店樂天瑪特管理手冊第二章地區(qū)公司所轄部門第一節(jié)采購部一、概述采購部擔(dān)負(fù)了采購商品保證營運(yùn)需要，確定商品結(jié)構(gòu)、毛利結(jié)構(gòu)，收取營業(yè)外收入等職能。工作應(yīng)通過爭取

8、最優(yōu)惠的交易條件選擇最佳采購渠道，建立