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《社會調研-山西玉米產業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、山西省玉米產業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展對策（一）2011年5期發(fā)布人：jxw閱讀：238次發(fā)布時間：(2011-4-210:04:55)????玉米是山西省分布范圍最廣、種植面積最大、總產量最高的糧食作物，是山西省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系中的第一大產業(yè)，玉米的豐與欠直接影響著山西糧食生產的總水平。近30多年來，隨著新品種、新技術的推廣應用，山西省糧食產量從1978年改革開放初期的70.69億公斤，增加到了2010年的108.5億公斤，增長幅度為53.48%；而玉米產量則從1978年的27.12億公斤增加到了2010年的76.6億公斤，增產幅度達1
2、81%，由占糧食總產的25.0%提升到了70%。顯而易見，玉米對我省糧食產量的增長做出了巨大貢獻。在山西省“十二五”規(guī)劃糧食保持105億公斤的發(fā)展目標中，玉米生產依然是實現(xiàn)這個目標的重中之重。為了繼續(xù)保持玉米在山西糧食生產中的優(yōu)勢地位，進一步摸清我省玉米產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及生產中存在的問題，提出更有效的發(fā)展對策，2010年11月～12月，山西省玉米產業(yè)技術體系組織24位玉米崗位專家和綜合試驗站站長，對具有代表性的35個玉米生產大縣進行了深入調研。調研采取座談會、走訪、問卷調查、資料收集等方式進行，調研對象為縣農技、植保、土肥、農機、氣
3、象部門和農民專業(yè)合作社、玉米種植大戶、玉米加工企業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、化肥農藥生產企業(yè)、外貿企業(yè)、科研單位及農戶等，涉及350個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、700多戶農民。???一、山西省玉米產業(yè)的現(xiàn)狀???經調研分析，目前山西玉米產業(yè)具有四個顯著特點：???1.玉米生態(tài)類型與分布格局復雜多樣，資源優(yōu)勢與生態(tài)劣勢并存。山西省地處黃土高原，南北跨越6個緯度（北緯33°34′～40°43′），東西跨越4.19個經度(東經110°14′～114°33′)，地形復雜，地勢起伏較大。山西所處的地理位置、復雜多樣的地形及起伏多變的地勢決定了氣候資源復雜性和多樣性。全省氣溫南
4、北差異較大，降水量由東南向西北遞減，屬北方半干旱及半濕潤易旱地區(qū)，加之各地種植制度、生產條件及人文社會條件的差異，使山西玉米生產形成了多種多樣的分布格局。全省玉米種植劃分為春播極早熟區(qū)、春播早熟區(qū)、春播中晚熟區(qū)、夏播中早熟區(qū)四大生態(tài)種植類型區(qū)及八個亞區(qū)，是全國少有的多生態(tài)省份。干旱少雨，冷熱不均，災害頻發(fā)，旱地土壤瘠薄是玉米生產的資源劣勢；但光照充足，雨熱同步，水澆地及肥旱地地力水平較高卻是玉米生產的資源優(yōu)勢。???2.玉米生產規(guī)模大，單產總體水平穩(wěn)中有增，但年際間、地區(qū)間發(fā)展不平衡，產量“高而不穩(wěn)”、“低而不穩(wěn)”現(xiàn)象并存。近年來
5、，玉米種植面積、總產及單產列全國第八、九位，是全國十大玉米主產省份之一。全省玉米面積、總產及單產均已超過小麥居第一位，是山西糧食生產的第一大產業(yè)。同時在不同年際之間、不同生態(tài)類型地域之間、不同土壤肥力和生產條件地塊之間等玉米單產表現(xiàn)差異較大。已有在小面積實現(xiàn)畝產突破1200公斤的超高產事例，如強盛51號玉米2009年百畝示范平均畝產1224.9公斤，最高畝產1291.8公斤。也有為數不少的畝產低于100公斤的旱薄地低產田。???3.玉米產業(yè)已逐步由“一元結構”向“多元結構”轉變，但業(yè)內不同環(huán)節(jié)發(fā)展不平衡。玉米種植業(yè)及飼料加工業(yè)發(fā)展
6、強勁，目前種植面積已基本穩(wěn)定在2200萬畝上下，總產大幅度提高，帶動了飼料加工業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，玉米籽粒及秸稈已成為豬、雞、牛、羊四大養(yǎng)殖業(yè)不可替代、不可缺少的飼料、飼草來源。特別是甜糯玉米生產已形成穩(wěn)定的產業(yè)鏈，據不完全統(tǒng)計，我省特用玉米種植已達35萬畝，忻州已成為全國著名的甜糯玉米生產加工基地，共有60多家生產加工企業(yè)，其產品以甜、粘、皮薄、風味獨特馳名全國。但在普通玉米的其它深加工領域發(fā)展緩慢，有待加強。流通領域尚未形成正常機制。???4.玉米科技研發(fā)已為玉米產業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術支撐，但尚有大量技術問題需要攻關，有不少
7、技術瓶頸有待突破。多年來,我省科技人員在玉米品種、栽培、土肥、植保、農機化等諸多方面研制了大量科技成果與實用技術，為玉米生產的快速發(fā)展和生產水平跨上新的臺階提供了強有力的技術支撐，科技對玉米增產的貢獻率不斷提高。如在品種方面，我省育成的潞玉13玉米先后通過8省、市審（認）定，2006年以來，省內外累計推廣6500萬畝。晉單42號玉米通過4省審定，累計推廣面積達4000多萬畝，在省內推廣2000多萬畝。最新育成的大豐26、強盛51、并單390、太玉1號、益田815等耐密型高產品種產量已接近或超過先玉335，而抗逆性普遍提高；甜糯玉米
8、新品種晉單糯41、晉糯8號、迪甜10號等的育成，支撐了我省保鮮加工甜糯玉米產業(yè)的發(fā)展，具有鮮明的地域特點。在栽培方面，已研制的“玉米一帶三行+滲水膜覆蓋+機械化精量播種技術”、“農機—農藝一體化旱作農業(yè)綜合配套增產技術”、“春玉米二增三改高產超高產
