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《社會調研-山西玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策(精品)》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在工程資料-天天文庫。
1、山西省玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展對策(一)2011年5期發(fā)布人:jxw閱讀:238次發(fā)布時間:(2011-4-210:04:55)玉米是山西省分布范圍最廣、種植而積最大、總產(chǎn)量最高的糧食作物,是山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系中的第一大產(chǎn)業(yè),玉米的豐與欠直接影響著山西糧食生產(chǎn)的總水平。近30多年來,隨著新品種、新技術的推廣應用,山西省糧食產(chǎn)量從1978年改革開放初期的70.69億公斤,增加到了2010年的10&5億公斤,增長幅度為53.48%;而玉米產(chǎn)量則從1978年的27.12億公斤增加到T2010年的76.6億公斤,增產(chǎn)幅度達181%,由山糧食總產(chǎn)的25.0%捉升到
2、了70%。顯而易見,玉米對我省糧食產(chǎn)量的增長做出了巨大貢獻。在山西省“十二五”規(guī)劃糧食保持105億公斤的發(fā)展H標中,玉米生產(chǎn)依然是實現(xiàn)這個冃標的重中Z重。為了繼續(xù)保持玉米在山西糧食牛產(chǎn)中的優(yōu)勢地位,進一步摸清我省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及牛產(chǎn)中存在的問題,提出更有效的發(fā)展對策,2010年11月?12月,山西省玉米產(chǎn)業(yè)技術體系組織24位玉米崗位專家和綜合試驗站站長,對具有代表性的35個玉米生產(chǎn)人縣進行了深入調研。調研采取屎談會、走訪、問卷調查、資料收集等方式進行,調研對彖為縣農(nóng)技、植保、土肥、農(nóng)機、氣彖部門和農(nóng)民專業(yè)合作社、玉米種植大戶、玉米加工企業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、化肥農(nóng)
3、藥生產(chǎn)企業(yè)、外貿企業(yè)、科研單位及農(nóng)戶等,涉及350個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、700多戶農(nóng)民。一、山西省玉米產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀經(jīng)調研分析,目前山西玉米產(chǎn)業(yè)具有四個顯著特點:1.玉米生態(tài)類型與分布格局復雜多樣,資源優(yōu)勢與生態(tài)劣勢并存。山西省地處黃土高原,南北跨越6個緯度(北緯33°34’?40°43'),東西跨越4?19個經(jīng)度(東經(jīng)110°14’?114。33’),地形復雜,地勢起伏較人。山西所處的地理位置、復雜多樣的地形及起伏多變的地勢決定了氣候資源復雜性和多樣性。全省氣溫南北差異較大,降水量由東南向西北遞減,屬北方半T旱及半濕潤易旱地區(qū),加Z各地種植制度、生產(chǎn)條件及人文社會條件的羌異
4、,使山西圭米生產(chǎn)形成了多種多樣的分布格局。全省玉米種植劃分為春播極早熟區(qū)、春播早熟區(qū)、春播中晚熟區(qū)、夏播中早熟區(qū)四大生態(tài)種植類型區(qū)及八個亞區(qū),是全國少冇的多生態(tài)省份。干旱少雨,冷熱不均,災害頻發(fā),旱地土壤瘠薄是玉米生產(chǎn)的資源劣勢;但光照充足,雨熱同步,水澆地及肥旱地地力水平較高卻是玉米牛產(chǎn)的資源優(yōu)勢。2.玉米生產(chǎn)規(guī)模人,單產(chǎn)總體水平穩(wěn)中有增,但年際間、地區(qū)間發(fā)展不平衡,產(chǎn)量“高而不穩(wěn)”、“低而不穩(wěn)”現(xiàn)象并存。近年來,玉米種植面積、總產(chǎn)及單產(chǎn)列全國第八、九位,是全國十大玉米主產(chǎn)省份之一。全省玉米面積、總產(chǎn)及單產(chǎn)均已超過小麥居第一位,是山西糧食生產(chǎn)的第一大產(chǎn)業(yè)。
5、同時在不同年際之間、不同生態(tài)類型地域之間、不同土壤肥力和生產(chǎn)條件地塊之間等玉米單產(chǎn)表現(xiàn)差異較人。已有在小血積實現(xiàn)畝產(chǎn)突破1200公斤的超髙產(chǎn)事例,如強盛51號玉米2009年戸畝示范平均畝產(chǎn)1224.9公斤,最高畝產(chǎn)1291.8公斤。也有為數(shù)不少的畝產(chǎn)低于100公斤的旱薄地低產(chǎn)山。3.玉米產(chǎn)業(yè)已逐步由“一元結構”向“多元結構”轉變,但業(yè)內不同環(huán)節(jié)發(fā)展不平衡。玉米種植業(yè)及飼料加工業(yè)發(fā)展強勁,冃前種植面枳已基本穩(wěn)定在2200萬畝上下,總產(chǎn)大幅度提高,帶動了飼料加工業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,玉米籽粒及秸稈已成為豬、雞、牛、羊四大養(yǎng)殖業(yè)不可替代、不可缺少的飼料、飼草來源。特別
6、是甜糯玉米工產(chǎn)已形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈,據(jù)不完全統(tǒng)計,我省特用玉米種植已達35萬畝,忻州己成為全國著名的甜糯玉米住產(chǎn)加工基地,共有60多家生產(chǎn)加工企業(yè),其產(chǎn)品以甜、粘、皮薄、風味獨特馳名全國。但在普通玉米的其它深加工領域發(fā)展緩慢,有待加強。流通領域尚未形成正常機制。4?玉米科技研發(fā)已為玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術支撐,但尚有大量技術問題需要攻關,有不少技術瓶頸有待突破。多年來,我省科技人員在玉米品種、栽培、土肥、植保、農(nóng)機化等諸多方而研制了大雖科技成果與實用技術,為玉米生產(chǎn)的快速發(fā)展和生產(chǎn)水平跨上新的臺階提供了強冇力的技術支撐,科技對玉米增產(chǎn)的貢獻率不斷提高。如
7、在品種方面,我省育成的潞玉13玉米先后通過8省、市審(認)定,2006年以來,省內外累計推廣6500萬畝。晉單42號玉米通過4省審定,累計推廣血積達4000多萬畝,在省內推廣2000多萬畝。授新育成的大豐26、強盛51、并單390、太玉1號、益田815等耐密型高產(chǎn)品種產(chǎn)雖已接近或超過先玉335,而抗逆性普遍提高;甜糯玉米新品種晉單糯41、晉糯8號、迪甜10號等的育成,支撐了我省保鮮加工甜糯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,具冇鮮明的地域特點。在栽培方面,已研制的“玉米—?帶三行+滲水膜覆蓋+機械化精量播種技術”、“農(nóng)機一農(nóng)藝一體化旱作農(nóng)業(yè)綜合配套增產(chǎn)技術”、“春玉米二增三改高
8、產(chǎn)超高產(chǎn)栽培技術”等對使玉米單產(chǎn)提高10%-50%o