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1、養(yǎng)胃的方法及食譜養(yǎng)胃的方法及食譜.txt37真誠(chéng)是美酒,年份越久越醇香濃烈;真誠(chéng)是焰火,在高處綻放才愈顯美麗;真誠(chéng)是鮮花,送之于人,手有余香。養(yǎng)胃的方法及食譜.txt2008太不正常了,一切都不正常!在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,中國(guó)男足挺身而出,向全世界證明:中國(guó)男足還是正常的!養(yǎng)胃的方法其實(shí)非常簡(jiǎn)單。就是愛(ài)護(hù)它,體貼它,不勉強(qiáng)它。不能?chē)?yán)重饑餓,也不能讓它脹得飽滿(mǎn);少吃煎炸油膩,少吃冷飲冰食,少喝酒,也不吃太燙太咸的東西。不舒服的時(shí)候多喝爛粥,吃軟面條和軟飯,以及發(fā)酵面食。一、保護(hù)好胃首先要吃好早餐。經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,人體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖已被消耗殆盡,這時(shí)急需補(bǔ)充能量與營(yíng)養(yǎng),早
2、上不進(jìn)食,就不能彌補(bǔ)夜間喪失的水分和營(yíng)養(yǎng)素,使血粘度增加,不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出,從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險(xiǎn)。從中醫(yī)角度看,要想護(hù)好胃,應(yīng)該注意以下兩點(diǎn):1.早餐要吃熱。吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說(shuō)的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單指胃,還包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,會(huì)使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。天長(zhǎng)日久,你會(huì)發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實(shí),或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來(lái)越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時(shí)常感冒,小毛病
3、不斷。這就是傷了胃氣,傷了身。2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營(yíng)養(yǎng),應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。牛奶容易生痰、容易過(guò)敏,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用。谷類(lèi)食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對(duì)牛奶、豆?jié){中營(yíng)養(yǎng)素的利用率。適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個(gè)上午精力充沛。水果和蔬菜,這不僅補(bǔ)充了水溶性維生素和纖維素,還可以中和肉、蛋、谷類(lèi)等食品在
4、體內(nèi)氧化后生成的酸根,達(dá)到酸堿平衡。飯只吃七份飽。早上要好,中午要飽,晚上要吃;飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時(shí)定量,少食多餐,忌暴飲暴食。二、胃病要注意忌嘴。不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辣、過(guò)粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用。1忌粗硬大塊或粗纖維食物;2忌嗜好炸煎烤腌漬食物;3忌過(guò)分甜咸寒辣食品;4忌濃茶濃咖啡和過(guò)量煙酒;5忌巳確認(rèn)吃了會(huì)引起胃部不適的食物。,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。三、保暖護(hù)養(yǎng),患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,要隨氣候的變化,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加
5、重舊病。四、胃氣痛可解釋為“胃受氣就痛”。不言而喻,消氣尋樂(lè)是養(yǎng)好胃的一寶;過(guò)度緊張和無(wú)規(guī)律生活也是誘發(fā)胃病的禍根,適度減小精神壓力、養(yǎng)成良好生活規(guī)律是養(yǎng)胃的好辦法。五、飲食五宜1宜晨起早食(護(hù)胃、防寒、提高血糖);2宜少量多餐(4-5餐/日);3宜細(xì)嚼慢咽;4宜食品溫?zé)幔?宜營(yíng)養(yǎng)全面(五谷雜糧品種多、葷素搭配莫忌口,以保證必需氨基酸、必需脂肪酸和六大營(yíng)養(yǎng)要素)。6睡前喝一杯酸奶,很養(yǎng)胃又美容!!六、加強(qiáng)胃粘膜保護(hù)簡(jiǎn)便有效的方法是喝牛奶,在胃粘膜表面形成蛋白膜保護(hù)層來(lái)避免胃粘膜暴露受到某些化學(xué)致病物質(zhì)(如胃酸、胃蛋白酶、膽汁、胰液)和致癌物質(zhì)(如亞硝酸鹽、幽門(mén)螺
6、桿菌分泌的毒素等)的刺激;副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白質(zhì)(如雞蛋、嫩肉)以利于結(jié)合、消耗掉胃內(nèi)多余的胃酸和胃蛋白酶而避免自我消化,同時(shí)也為基本營(yíng)養(yǎng)和粘膜修復(fù)提供保障。七、心理平衡據(jù)心理衛(wèi)生學(xué)研究證明,胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。所以胃病患者要講究心理衛(wèi)生,保持心態(tài)平衡,精神愉快,情緒穩(wěn)定;盡量避免緊張、惱怒、焦慮、憂(yōu)郁等情緒的影響,注意勞逸結(jié)合,防止過(guò)度疲勞。最后,再教大家做一個(gè)健胃按摩操。胃病患者要根據(jù)自己的體質(zhì),進(jìn)行一些適量運(yùn)動(dòng)。除了一般的力所能及的體能鍛煉外,每天要進(jìn)行腹部的自我按摩,它是防治胃腸病最簡(jiǎn)單、最卓有成效的選擇。通過(guò)自我按
7、摩胃腹部,能提高胃動(dòng)力和免疫功能。方法是:兩手相疊于上腹部,以胸骨柄劍突下為中心,作順、逆時(shí)針?lè)较蛉嗄Ω?0-50次;然后同法在神厥穴(即肚臍)周?chē)嗄Ω?0-50次。此外,追加揉摩兩腿足三里(左膝蓋骨外側(cè)下3寸,脛骨外側(cè)上凹陷處)50-100次。每天早晚兩次。隨著按摩的堅(jiān)持,胃腸部必有反應(yīng),或打嗝,或腸鳴,或肛門(mén)排氣等,這都是正常的良好的生理反應(yīng),是對(duì)胃腸刺激相適應(yīng)的結(jié)果。自我按摩是一種輔助治療手段,所以服藥的請(qǐng)不要停藥;但隨著胃動(dòng)力的逐步增強(qiáng),可以慢慢減藥。為了防止胃病復(fù)發(fā),持續(xù)自我按摩是一輩子的事,有百利而無(wú)一弊,既能防治腸胃病,還能提高其他器官的功能,如
8、腎及泌尿系器官的功能等。