2011中國重慶國際食品博覽會(huì)介紹

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1、2011中國（重慶）國際食品博覽會(huì)“食品安全高峰論壇”www.ccife.com2011中國重慶國際食品博覽會(huì)一、關(guān)于2011·中國（重慶）國際食品博覽會(huì)1、食品博覽會(huì)背景　　民以食為天。近些年，食品安全事故頻出，“蘇丹紅一號(hào)”事件、“毒奶粉”事件、“瘦肉精”事件，還有毒筷子、黑心餐盒、地溝油、染色豆……暴露出了中國食品安全的種種問題。2011兩會(huì)召開，食品安全被代表委員熱議，提案也引起國家領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，為了促進(jìn)我國食品產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和安全食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，推進(jìn)國家食品藥品監(jiān)督管理工作，打造中國安全食品國際平臺(tái)。重慶市人民政府、

2、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)、中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)等共同發(fā)起“2011中國(重慶)國際食品博覽會(huì)”活動(dòng),進(jìn)一步推進(jìn)中國安全食品建設(shè)，加強(qiáng)中國和國際社會(huì)在食品安全領(lǐng)域的交流與合作，為我國食品安全產(chǎn)業(yè)樹立正確的發(fā)展方向并創(chuàng)造更多更好的商業(yè)貿(mào)易機(jī)會(huì)。2011“食博會(huì)”在經(jīng)歷了前五屆的發(fā)展與壯大，已經(jīng)積累了一定的人氣，并造成了一定范圍的業(yè)界影響力。通過本屆盛會(huì)，我們希望將“2011中國（重慶）國際食品博覽會(huì)”升華，打造成為更加國際化的年度盛事！2、食品博覽會(huì)主題　　打造食品安全共創(chuàng)食尚明天3、食品博覽會(huì)介紹2011·中國（重慶）國際食品博覽會(huì)，始于

3、2006年，迄今為止已經(jīng)成功舉辦了五屆，極大的推動(dòng)了我國中西部地區(qū)與其它省、自治區(qū)、直轄市及國際間的交流合作，其規(guī)模、品質(zhì)和影響力在國家大型食品行業(yè)博覽會(huì)中名列前茅，已成為我國中西部地區(qū)最具競(jìng)爭(zhēng)力品牌性國際化專業(yè)展會(huì)，為我國食品產(chǎn)業(yè)走向世界舞臺(tái)提供了一個(gè)專業(yè)性的服務(wù)平臺(tái)?！　?010·中國（重慶）國際食品博覽會(huì)”吸引了來自各省市自治區(qū)、直轄市以及非洲、歐洲，日本、泰國、中國香港、中國臺(tái)灣等國家和地區(qū)參展團(tuán)參展，展會(huì)面積達(dá)35000平方米，共有2000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，參觀人數(shù)超過33萬人，規(guī)模為歷屆之最。貿(mào)易成交總額達(dá)到35.6億元，現(xiàn)場(chǎng)

4、銷售額達(dá)1.6億元。食博會(huì)期間舉辦了多場(chǎng)高峰論壇，為多家名優(yōu)企業(yè)頒發(fā)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。極大的推動(dòng)了重慶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，促進(jìn)了國內(nèi)與國際間食品文化的交流與合作，已成為重慶市一張閃亮的名片?！　?011年召開的兩會(huì)中，國務(wù)院總理溫家寶把食品安全問題列入了“十二五”規(guī)劃中。國務(wù)院副總理王岐山也對(duì)食品安全問題做出了重要的指示。他表示：“食品安全問題的解決條件是長(zhǎng)期的，日常生活食品的保障能否做到像奧運(yùn)會(huì)、世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)一樣，一個(gè)政府期待、廠商期待、老百姓期待的大會(huì)”。保障食品安全，是關(guān)系我國現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。為營造安全可靠、規(guī)范有序的市場(chǎng)環(huán)境，強(qiáng)

5、化食品安全意識(shí)，樹立積極健康的中國食品產(chǎn)業(yè)國際形象。對(duì)此2011·中國（重慶）國際食品博覽會(huì)已國家食品安全為導(dǎo)向，引領(lǐng)社會(huì)強(qiáng)化食品安全意識(shí)，建立規(guī)范有序的食品消費(fèi)環(huán)境，著重推廣“安全食品、綠色食品、環(huán)保食品”為國際、國內(nèi)食品企業(yè)提供一個(gè)展示安全食品的博覽會(huì)。組委會(huì)將在本屆展會(huì)上著重強(qiáng)調(diào)食品安全問題，體現(xiàn)展會(huì)行業(yè)的權(quán)威性，努力與國際知名食品行業(yè)展會(huì)接軌，將“食博會(huì)”發(fā)展成為中國地區(qū)，乃至國際上的專業(yè)性展會(huì)。4、食品博覽會(huì)的創(chuàng)新發(fā)展·引領(lǐng)國內(nèi)大型食品行業(yè)博覽會(huì)的發(fā)展潮流　　·創(chuàng)新博覽會(huì)的舉辦模式——“以節(jié)促展，以展帶節(jié)”　　·打造中國食

6、品安全國際平臺(tái)　　·樹立中國食品安全行業(yè)的權(quán)威品牌——【IFA國際食品聯(lián)盟】　　ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventth

7、ePartymember-5-電話：010-5743583913683381247傳真：010-51413980網(wǎng)站：www.ccife.com2011中國（重慶）國際食品博覽會(huì)“食品安全高峰論壇”www.ccife.com二、2011·中國（重慶）國際食品博覽會(huì)組織機(jī)構(gòu)1、主辦單位:重慶市人民政府　　中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)　　中國民族貿(mào)易促進(jìn)會(huì)　　————————————————　　2、支持單位:　　國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室　　中華人民共和國商務(wù)部　　中華人民共和國衛(wèi)生部　　中華人民共和國農(nóng)業(yè)部　　國務(wù)院發(fā)展研究中心　　國家工商

8、總局　　國家質(zhì)檢總局　　國家食品藥品監(jiān)督管理局　　國家食品安全評(píng)審委員會(huì)　　國際生態(tài)安全合作組織　　澳大利亞國際商會(huì)　　部分省、市、自治區(qū)人民政府　　香港中華工商業(yè)協(xié)會(huì)　　————————————————-　　3、協(xié)辦單位：　　中國食