紫甘薯天然色素的提取及對(duì)真絲染色性能的研究

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1、萬方數(shù)據(jù)第27卷第11期2010年11月印染助劑TEXrI'ILEAUXILIARIESV01.27No.1lNov.2010紫甘薯天然色素的提取及對(duì)真絲染色性能的研究李紅,孫建榮(大連工業(yè)大學(xué)紡織輕工學(xué)院,遼寧大連116034)摘要:探討了紫甘薯色素的最佳提取條件、色素的穩(wěn)定性以及對(duì)真絲織物不同媒染劑的染色性能。得出較優(yōu)提取工藝參數(shù)為:以v(o.5%鹽酸):y(65%乙醇)=l:l作混合提取劑,料液比1:20、∞℃提取120min.試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明:紫甘薯色素在pHi4的酸性條件下熱穩(wěn)定性較好.同時(shí),紫甘薯天然染料經(jīng)媒染劑染色的表觀得色量均大

2、于直接染色.媒染真絲織物的色牢度要好于直接染色.關(guān)鍵詞:紫甘薯;天然染料;提??;染色;媒染;絲織物中圖分類號(hào):TQ61l文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1004-0439(2010)11-0017—04StudyonextractionofnaturaldyestufffrompurplesweetpotatoanditsdyeingbehaviouronsilkfabricL/Hono,SUNJian—rong(TheTextileLightIndustryInstituteofDalianPolytechnicUniversity,Dalian

3、116034,China)Abstract:TheoptimaIextractionofpurplesweetpotatoprocess.thedyestuffstabilityandmordantdyeingabilitytosilkfabricwereinvestigated.TheresultsshowedthattheoptimumextractionconditionswereasfoI-lOWS:takingmixtureof0.5%HCIand65%ethanollV(0.5%HCI):V(65%ethan01)=1:11as

4、extractant.materiaI—solventratiowas1:20.extractedat80℃for120min.Theexperimentsresultsindicatedthatthethermalstabili-tyofthepurplesweetpotatostuffwasgoodinpH≤4ofacidcondition.Meanwhiletheappearancecoloryieldoffabricmordantdyedwithpurplesweetpotatonaturaldyewashigherthanthat

5、ofdirectdyedfabric.Andthecol—orfastnessofmordantcIvedsilkfabricwasbetterthandirectdyedfabric.Keywords:purplesweetpotato;naturaldyestuff;extraction;dyeing;mordantdyeing;silkfabric花色苷類色素種類繁多、來源廣泛、顏色鮮艷、安全無毒,并具有一定的營(yíng)養(yǎng)和藥理作用.fl-2】從紫色甘薯塊根的皮和肉中提取的花色苷色素安全無毒,易溶于水,且具有抗氧化、抗突變、保護(hù)肝臟、預(yù)防心血

6、管疾病等功效,是一種天然的食用色素.【3_q目前,紫甘薯色素染料用于食品著色已有報(bào)道,但尚未發(fā)現(xiàn)該染料在紡織品中的應(yīng)用.本文主要研究了紫甘薯天然色素的提取工藝,分析了溫度、時(shí)間、料液比、乙醇體積分?jǐn)?shù)對(duì)染料提取效果的影響,并測(cè)定提取過程中的相關(guān)參數(shù),從中選擇出最佳工藝條件.最后用該染料采用不同媒染劑對(duì)真絲織物進(jìn)行染色試驗(yàn),測(cè)試了織物的顏色特征值以及色牢度.1試驗(yàn)1.1材料與儀器織物:真絲電力紡;藥品:紫甘薯(徐州紫甘薯研究所),硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋁鉀、稀土、乙醇、鹽酸、氫氧化鈉(均為分析純).儀器:VIS7200分光光度儀,SF600型思

7、維士電腦測(cè)色配色儀,IR一12SM型紅外染色機(jī),ROACHES耐洗收稿日期:2009一ll一20作者簡(jiǎn)介:李紅(1971一),女,遼寧大連人'講:師,在讀博士,從事天然纖維功能整理方面的研究.萬方數(shù)據(jù)18印染助劑27卷色牢度試驗(yàn)儀,AtlasCM一5摩擦牢度試驗(yàn)儀.1.2紫甘薯色素的提取工藝取一定量紫甘薯粉末置于圓形燒瓶中,加入一定量提取劑,放入恒溫水浴鍋中,以1。C/min升溫至指定溫度,保溫一定時(shí)間,用濾紙過濾,以2000r/min離心10min,取上層清液,測(cè)定其吸光度,每一提取液重復(fù)3次,求平均值.1.3染色1.3.1直接染色工藝4

8、0℃入染,以1.5。C/min升溫至70℃,恒溫60rain后取出,降至室溫后取出布樣,水洗烘干.1.3.2媒染工藝直接染色(同1.3.1)一媒染【媒染劑3%(owf),浴比1:

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