與營養(yǎng)相關的常見疾病ppt課件

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1、大學生健康教育主講人：周老師三、與營養(yǎng)相關的常見疾病肥胖與超重糖尿病高血壓痛風缺鐵性貧血癌癥怎樣才能算肥胖肥胖分為兩大類：單純性肥胖和病理性肥胖。我們這里主要講的是單純性肥胖。V體重指數(shù)（BMI）=體重（公斤）/身高（米）2當BMI在18.5~24之間，為正常；當BMI在24~28之間，為超重；當BMI在28以上，為肥胖。怎樣預防肥胖控制總能量的攝入；調(diào)整營養(yǎng)素的比例；增加富含纖維素的食物；適當?shù)倪\動；營養(yǎng)不良營養(yǎng)不良是一種或幾種必需營養(yǎng)素相對或絕對缺乏或過剩所導致的病理狀態(tài)。營養(yǎng)不良的后果生長和發(fā)育緩慢臟器功能下降腸道結構和屏障功能損傷免疫功能降低傷口愈合力降低并發(fā)癥發(fā)生率增加延長住

2、院時間疾病康復時間延長增加醫(yī)療費用嚴重！營養(yǎng)治療，不要等到病人出現(xiàn)營養(yǎng)不良后才實施治療,“亡羊補牢”效率低.亡羊補牢三、與營養(yǎng)相關的常見疾病肥胖與超重糖尿病高血壓痛風缺鐵性貧血癌癥糖尿病糖尿病是一組由于胰島素分泌缺陷和/或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。持續(xù)高血糖與長期代謝紊亂等可導致全身組織器官，特別是眼、腎、心血管及神經(jīng)系統(tǒng)的損害及其功能障礙和衰竭。嚴重者可引起失水，電解質(zhì)紊亂和酸堿平衡失調(diào)等急性并發(fā)癥酮癥酸中毒和高滲昏迷。臨床表現(xiàn)1．典型癥狀：三多一少癥狀，即多尿、多飲、多食和消瘦。2．不典型癥狀：一些2型糖尿病患者癥狀不典型，僅有頭昏、乏力等，甚至無癥狀。有的發(fā)

3、病早期或糖尿病發(fā)病前階段，可出現(xiàn)午餐或晚餐前低血糖癥狀。糖尿病患者要少吃的食物1、少吃水果；2、不能飲酒；3、少吃高糖多鹽食物。三、與營養(yǎng)相關的常見疾病肥胖與超重糖尿病高血壓痛風缺鐵性貧血癌癥高血壓按照世界衛(wèi)生組織(Who)建議使用的血壓標準是：凡正常成人收縮壓應小于或等于140mmHg(18.6kPa)，舒張壓小于或等于90mmHg(12kPa)。診斷高血壓時，必須多次測量血壓，至少有連續(xù)兩次舒張壓的平均值在90mmHg(12.0kPa)或以上才能確診為高血壓。僅一次血壓升高者尚不能確診，但需隨訪觀察。在我國，高血壓病最常見的并發(fā)癥是腦血管意外，其次是高血壓性心臟病心力衰竭，再是腎功

4、能衰竭。預防方法低鹽低脂飲食；適量運動；“年輕時，用健康換取金錢，年老時，用運動換取健康?！苯錈熛蘧?；心理平衡。三、與營養(yǎng)相關的常見疾病肥胖與超重糖尿病高血壓痛風缺鐵性貧血癌癥痛風痛風是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產(chǎn)生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發(fā)作性炎性疾病。痛風的預防動物肉類以及各種動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應盡量不吃;魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃;大多數(shù)蔬菜、各種水果、牛奶和奶制品、雞蛋、米飯、糖等可以吃。多飲水，要使每日尿量保持在2000ml以上，

5、因尿路結石的發(fā)生和小便尿酸濃度及小便的酸堿度有關，必要時可服用堿性藥物，以預防尿路結石的發(fā)生。肥胖者要積極減肥，減輕體重，這對于防止痛風發(fā)生頗為重要。注意勞逸結合，避免過勞、精神緊張、感染、手術，一般不主張痛風病人參加跑步等較強的體育鍛煉，或進行長途步行旅游。三、與營養(yǎng)相關的常見疾病肥胖與超重糖尿病高血壓痛風缺鐵性貧血癌癥缺鐵性貧血缺鐵性貧血(iron-deficiencyanemia,IDA)是指由于體內(nèi)貯存鐵消耗殆盡、不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血。在紅細胞的產(chǎn)生受到限制之前，體內(nèi)的鐵貯存已耗盡，此時稱為缺鐵。外源性與內(nèi)源性男性一般由于痔瘡引起；女性一般由于月經(jīng)引起。缺鐵

6、性貧血的臨床表現(xiàn)1.貧血的常見癥狀是頭暈、頭痛、乏力、易倦、心悸、活動后氣短、眼花、耳鳴等。2.缺鐵的特殊表現(xiàn)有：口角炎、舌乳突萎縮、舌炎，嚴重的缺鐵可有匙狀指甲(反甲)，食欲減退、惡心及便秘。3.缺鐵的非貧血癥狀表現(xiàn)：兒童生長發(fā)育遲緩或行為異常，表現(xiàn)為煩躁、易怒等。異食癖是缺鐵的特殊表現(xiàn)，也可能是缺鐵的原因。4.體征除皮膚黏膜蒼白、毛發(fā)干枯、口唇角化、指甲扁平、失光澤、易碎裂。缺鐵性貧血患者飲食宜忌(1)高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。(2)進食含鐵豐富的食物，含鐵量豐富的食物有

7、動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。(3)膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。(4)忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。(5)糾正不良的飲食習慣，如偏食、素食主義等。癌癥是吃出來的嗎？V所有的疾病都由于人體的損傷引起，而所有人體的損傷都能