資源描述:
《冬蟲(chóng)夏草特征》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線(xiàn)閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、冬蟲(chóng)夏草的特征??冬蟲(chóng)夏草藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中,冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%,碳水化合物28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。冬蟲(chóng)夏草只產(chǎn)生在以青藏高原為中心地域(青藏高原及其相鄰的橫斷山脈余脈特殊區(qū)域內(nèi))、海拔3500-5000米高寒濕潤(rùn)的高山灌叢和高山草甸上(集中分布于海拔4100-5000米的垂直高度內(nèi))。冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō):冬蟲(chóng)夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動(dòng)物,將蟲(chóng)卵產(chǎn)在地下,使其孵化成長(zhǎng)得像蠶寶寶一般的幼蟲(chóng)。另外,有一
2、種孢子,會(huì)經(jīng)過(guò)水而滲透到地下,專(zhuān)門(mén)找蝙蝠蛾的幼??冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)寄生,并吸收幼蟲(chóng)體的營(yíng)養(yǎng),而快速繁殖,稱(chēng)為蟲(chóng)草真菌。當(dāng)菌絲慢慢成長(zhǎng)的同時(shí),幼蟲(chóng)也隨著慢慢長(zhǎng)大,而鉆出地面。直到菌絲繁殖至充滿(mǎn)蟲(chóng)體,幼蟲(chóng)就會(huì)死亡,此時(shí)正好是冬天,就是所謂的冬蟲(chóng)。而當(dāng)氣溫回升后,菌絲體就會(huì)從冬蟲(chóng)的頭部慢慢萌發(fā),長(zhǎng)出像草一般的真菌子座,稱(chēng)為夏草。在真菌子座的頭部含有子囊,子囊內(nèi)藏有孢子。當(dāng)子囊成熟時(shí),孢子會(huì)散出,再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)作為寄主,這就是冬蟲(chóng)夏草的循環(huán)。冬蟲(chóng)夏草非動(dòng)物非植物是種菌類(lèi)?!《x(chóng)夏草生長(zhǎng)周期冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)的寄主昆蟲(chóng)—蝙蝠蛾的一生需要經(jīng)過(guò)蟲(chóng)卵期(約45—72天)、幼蟲(chóng)期(約680—940天)、蛹
3、期(約42—58天)、蝙蝠蛾成蟲(chóng)期(約3—12天),也就是說(shuō)蟲(chóng)草蝙蝠蛾一生需要2至3年的生長(zhǎng)周期。冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)環(huán)境關(guān)于蟲(chóng)草的生長(zhǎng),人類(lèi)對(duì)其感到神秘莫測(cè),前人曾有詩(shī)云:“冬蟲(chóng)夏草名符實(shí),變化生成一氣通。一物竟能兼動(dòng)植,世間物理信難窮。”其實(shí),蟲(chóng)草是一種昆蟲(chóng)與真菌的結(jié)合體。蟲(chóng)是蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng),菌是蟲(chóng)草真菌,每當(dāng)盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)蟲(chóng)卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲(chóng),鉆進(jìn)潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營(yíng)養(yǎng),逐漸將身體養(yǎng)得潔白肥胖。這時(shí),球形的子囊孢子遇到蟲(chóng)草蝙幅蛾幼蟲(chóng),便鉆進(jìn)蟲(chóng)體內(nèi)部,吸引其營(yíng)養(yǎng),萌發(fā)菌絲。當(dāng)蟲(chóng)草蝙蝠蛾的幼蟲(chóng)食到
4、有蟲(chóng)草真菌的葉子時(shí)也會(huì)成為蟲(chóng)草。受真菌感染的幼蟲(chóng),逐漸蠕動(dòng)到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲(chóng)”。幼蟲(chóng)雖死,體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng),直至充滿(mǎn)整個(gè)蟲(chóng)體。來(lái)年春末夏初,蟲(chóng)子的頭部長(zhǎng)出一根紫紅色的小草,高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼,這就是“夏草”。蟲(chóng)草這時(shí)發(fā)育得最飽滿(mǎn),體內(nèi)有效成份最高,是采集的最好季節(jié)。青海,云南省迪慶、怒江州是中國(guó)蟲(chóng)草的主要產(chǎn)地之一。編輯本段自然情況形態(tài)特征冬蟲(chóng)夏草(18張)冬蟲(chóng)夏草菌之子座出自寄主幼蟲(chóng)的頭部,單生,細(xì)長(zhǎng)呈棒球棍狀,長(zhǎng)4-14厘米,不育頂部長(zhǎng)3-8厘米,直徑1.5-4厘米;上部為子座頭部,稍膨大,呈窄橢圓形,長(zhǎng)1.5-4厘米,褐色,
5、除先端小部外,密生多數(shù)子囊殼,頂部不育部長(zhǎng)1.5-5.5毫米;子囊殼近表面生基部大部陷入子座中,先端凸出于子座外,卵形或橢圓形,長(zhǎng)250-500微米,直徑80-200微米,每一個(gè)子囊內(nèi)有8具有隔膜的子囊孢子。蟲(chóng)體表面深棕色,斷面白色;有20-30環(huán)節(jié),腹面有足8對(duì),形略如蠶。資源分布冬蟲(chóng)夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江、怒江三江流域的上游。東至四川省的涼山,西至西藏的普蘭縣,北起甘肅省的岷山,南至喜馬拉雅山和云南省的龍雪山。西藏蟲(chóng)草的產(chǎn)量大約占全國(guó)蟲(chóng)草產(chǎn)量的40%,四川省產(chǎn)量大約占全國(guó)蟲(chóng)草產(chǎn)量的40%,云南省和青海省蟲(chóng)草產(chǎn)量各占10%上下。種類(lèi)冬蟲(chóng)夏草(20張)蟲(chóng)草是指包括冬蟲(chóng)夏草在內(nèi)的廣
6、義的蟲(chóng)草屬真菌的總稱(chēng)。蟲(chóng)草的種類(lèi)基本上是以其有性世代的形態(tài)特征、寄主、地名、人名而取名的,所以蟲(chóng)草屬的各個(gè)種名就是各單一蟲(chóng)草真菌的名稱(chēng),目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的蟲(chóng)草有400多種,而“冬蟲(chóng)夏草”就是特指以青藏高原為主產(chǎn)地、中國(guó)特有的冬蟲(chóng)夏草Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.。蟲(chóng)草真菌屬于生物界中真菌界、真菌門(mén)、子囊菌亞門(mén)、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲(chóng)草屬,寄生在昆蟲(chóng)、蛛類(lèi)、大團(tuán)囊菌以及麥角菌上并形成子實(shí)體,構(gòu)成了種類(lèi)繁多的一大類(lèi)群,在世界范圍內(nèi)分布廣泛。蟲(chóng)草分很多種,分別有冬蟲(chóng)夏草、亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草、新疆蟲(chóng)草、分枝蟲(chóng)草、藿克蟲(chóng)草、蛹蟲(chóng)草、武夷山蟲(chóng)草、龍洞蟲(chóng)草、張家
7、界蟲(chóng)草、大塔頂蟲(chóng)草、多殼蟲(chóng)草、柔柄蟲(chóng)草、下垂蟲(chóng)草、江西蟲(chóng)草、四川蟲(chóng)草、尖頭蟲(chóng)草、巴恩蟲(chóng)草、貴州蟲(chóng)草、赤水蟲(chóng)草、革翅目蟲(chóng)草、擬布班克蟲(chóng)草、珊瑚蟲(chóng)草、婁山蟲(chóng)草、鼠尾蟲(chóng)草、綠核蟲(chóng)草、澤地蟲(chóng)草、茂蘭蟲(chóng)草、布氏蟲(chóng)草、高雄山蟲(chóng)草[淡黃蛹蟲(chóng)草]、球頭蟲(chóng)草、金龜子蟲(chóng)草、螳螂蟲(chóng)草、沫蟬蟲(chóng)草、柄殼蟲(chóng)草、擬茂蘭蟲(chóng)草、細(xì)蟲(chóng)草[黑錘蟲(chóng)草]、發(fā)絲蟲(chóng)草、金針蟲(chóng)蟲(chóng)草、日本蟲(chóng)草、辛克萊蟲(chóng)草、喙殼蟲(chóng)草、擬暗綠蟲(chóng)草、峨眉蟲(chóng)草、粉被蟲(chóng)草、大邑蟲(chóng)草、叉尾蟲(chóng)草、桫欏蟲(chóng)草、蜻蜓蟲(chóng)草、蟻蟲(chóng)草、羅伯茨蟲(chóng)草、九州蟲(chóng)草、